Lascia Lisbona per un giorno pieno di sorprese sensoriali: ostriche fresche al Mercado do Livramento, tre degustazioni intime tra i vigneti dell’Arrábida con abbinamenti locali e un’esperienza pratica in una fabbrica di piastrelle. Tra risate con la guida e momenti di pace sulle baie turchesi, non è solo un tour del vino, è il Portogallo vissuto da vicino.
Siamo partiti all’alba da Lisbona, attraversando quel grande ponte rosso (quello che mi ricorda sempre San Francisco) con il Tago che scintillava sotto di noi. La nostra guida, Sofia, ci raccontava dei quartieri che lasciavamo alle spalle—e ci ha anche indicato la sua pasticceria preferita appena usciti dalla città. Ero ancora mezzo addormentato finché non siamo arrivati al Mercado do Livramento di Setúbal. Quel posto ti sveglia all’istante: i pescivendoli che urlano in portoghese, l’odore pungente di alghe e limoni, le piastrelle blu e bianche ovunque. Sofia ci ha offerto ostriche freschissime da una bancarella—fredde, salmastre, quasi dolci—e non sono sicuro di aver mai assaggiato niente di simile.
Dopo aver zigzagato tra la folla del mercato (attenzione al pavimento scivoloso), ci siamo addentrati nelle colline dell’Arrábida. La strada serpeggiava tra pini e improvvise viste di acque turchesi lontane sotto di noi. A un certo punto ci siamo fermati solo perché Sofia voleva farci vedere come la luce colpiva le scogliere—ha detto che i locali vengono qui per schiarirsi le idee. L’aria profumava di erbe selvatiche e salsedine. Poi c’era quella vecchia fabbrica di piastrelle dove due donne dipingevano a mano. Ho provato a dire “azulejo” correttamente; Li ha riso per il mio accento ma l’artista ha sorriso e mi ha lasciato toccare una piastrella a metà lavorazione—ancora calda dalla cottura.
La prima cantina sembrava la casa di famiglia di qualcuno, con porte scricchiolanti e cani che abbaiavano nel cortile. Abbiamo assaggiato un vino bianco che mi ha sorpreso (di solito scelgo i rossi), abbinato a un formaggio Azeitão così cremoso da attaccarsi ai denti. Il pranzo è stato nel villaggio di Azeitão—niente di sofisticato, solo pesce alla griglia e pane così morbido da raccogliere ogni goccia d’olio d’oliva. Quando siamo arrivati all’ultima tappa—una degustazione di Moscatel in un vigneto baciato dal sole—avevo perso completamente la nozione del tempo. Dalla terrazza arrivavano risate di un altro gruppo; mi sono sorpreso a sorridere senza motivo.
Non mi aspettavo di sentirmi così lontano da Lisbona dopo solo un’ora di viaggio. La gita di un giorno da Lisbona all’Arrábida è molto più di semplici degustazioni di vino—sono tutti quei piccoli momenti messi insieme: la piastrella fresca sotto le dita, il succo d’ostrica sulle mani, qualcuno che ti racconta la storia della sua famiglia davanti a un bicchiere dorato. Quando il caos di casa si fa sentire, penso ancora a quella vista sopra le scogliere.
Il tour dura tutta la giornata, con partenza al mattino e ritorno in serata.
Sì, il pick-up e il drop-off sono inclusi ovunque a Lisbona, Almada, Sesimbra o Setúbal.
Durante la giornata visiterai tre cantine diverse per le degustazioni.
Il pranzo è previsto in un ristorante locale nel villaggio di Azeitão.
Il tour può accogliere neonati, bambini e esigenze alimentari particolari se richiesto in anticipo.
Assaggerai ostriche fresche al Mercado do Livramento e formaggio Azeitão abbinato ai vini.
Una guida locale certificata ti seguirà per tutta l’esperienza.
Sì, sia le piastrelle artigianali in fabbrica sia i vini nelle cantine sono disponibili per l’acquisto.
Il tuo giorno include trasporto privato con pick-up flessibile ovunque a Lisbona o nei paesi vicini, ingresso al Mercado do Livramento e visita a una fabbrica tradizionale di piastrelle, degustazioni guidate in tre cantine (rossi, bianchi e Moscatel), ostriche fresche e formaggio Azeitão in abbinamento, pranzo nel villaggio di Azeitão—tutto accompagnato da una guida locale certificata e con ritorno comodo in veicolo climatizzato.
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