Lisbon Food & Wine Tour: Sechs Genussstationen mit vollem Menü in Baixa

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Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/19

Dauer3 h

GruppeBis 10

SprachenPT · EN +2

Mobiles TicketAkzeptiert

Ein Ehepaar serviert sechs Gänge im ältesten Viertel Lissabons

Probiert sechs Gänge in sechs liebevoll ausgewählten Lokalen in Lissabons Baixa: Kabeljaukroketten, handgeschnittener Pata Negra, gegrillter Chouriço, zwei portugiesische Meeresfrüchte-Klassiker und ein Pastel de Nata mit Portwein. Eure Gastgeber sind das lokale Paar hinter The Lisbon Guy. Das komplette Menü – vier Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, vier Getränke und Nachtisch – ist inklusive. Die Gruppen bleiben klein, so bleibt das Tempo entspannt und das Essen heiß.

3 h

Ablauf Schritt für Schritt

Lissabon Food & Wine Tasting Tour

Treffe das lokale Gastgeberpaar
Probier Pastéis de Bacalhau
Genieße handgeschnittenen Pata Negra Schinken
Trinke den traditionellen Ginjinha Likör
Probiere gegrillten Chouriço mit Käse und Brot
Genieße Chouriço mit portugiesischem Rotwein
Erkunde das historische Baixa Viertel in Lissabon
Iss Bacalhau à Brás und Arroz de Marisco
Trinke Vinho Verde Wein
Beende die Tour mit Pastel de Nata und Portwein

Das Erlebnis

Jemand schneidet Schinken an einer Marmorplatte, das Messer gleitet in langen, geübten Bewegungen. Das Fleisch rollt sich zu durchscheinenden Bändern – 100 % Pata Negra Iberico-Schinken, der seinen Preis wert ist und genauso schmeckt. Diese Person ist eine Hälfte von The Lisbon Guy, einem lokalen Paar, das diese Food-Tour durch Lissabons Baixa organisiert, und sie lassen sich Zeit. Die Gruppe bleibt unter zehn Leuten, so wird man nicht wie bei einer Klassenfahrt durch sechs Lokale gehetzt. Man wird einzeln eingeladen und richtig bekocht.

Das Essen gibt sich nicht als Snack-Tour. Los geht’s mit Pastéis de Bacalhau – goldbraune, knusprige Kabeljau-Kroketten, die beim Aufschneiden dampfen – gefolgt von Ginjinha, dem berühmten Sauerkirschlikör aus Lissabon, so serviert, wie die Einheimischen ihn trinken: pur und kalt. Danach kommt der Chouriço, direkt am Tisch gegrillt, an den Rändern leicht verkohlt, dazu handgemachter Schafskäse und Brot aus dem Alentejo. Die Gastgeber erzählen von den Vierteln, durch die ihr spaziert, von der Geschichte der Baixa und den Geschichten der Orte, an denen ihr esst. Kein trockener Vortrag, sondern echtes Insiderwissen von Leuten, die hier leben.

Die Hauptgerichte folgen am Nachmittag: Bacalhau à Brás, zerrupft und knusprig gebraten, und das Highlight, Arroz de Marisco – Reis vollgepackt mit Hummer, Garnelen und frischen Muscheln, dazu ein frischer Vinho Verde. Wenn ihr am Ende beim Pastel de Nata mit Portwein ankommt, fühlt es sich an, als wärt ihr zu Gast bei Freunden und nicht auf einer Tour. Für Kinder und Nicht-Trinker gibt es alkoholfreie Alternativen, und alles basiert auf hochwertigen, lokalen Zutaten – keine Abkürzungen.

Bucht diese Tour, wenn ihr echtes portugiesisches Essen genießen wollt, ohne selbst alles zusammenstellen zu müssen, und wenn ihr lieber von jemandem, der Lissabon wirklich kennt, erklärt bekommen möchtet, was ihr gerade schmeckt, statt nur eine Speisekarte zu lesen. Die kleine Gruppengröße macht den Unterschied – zehn Personen sind perfekt, damit die Gastgeber in Ruhe erzählen können und ihr nicht um Aufmerksamkeit oder einen Platz am Tisch kämpfen müsst.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst ein komplettes portugiesisches Menü in sechs lokalen Lokalen: Pastéis de Bacalhau, handgeschnittener 100 % Pata Negra Iberico-Schinken, Ginjinha Sauerkirschlikör, gegrillter Chouriço mit handgemachtem Schafskäse und Alentejo-Brot, Bacalhau à Brás, das Signature-Gericht Arroz de Marisco mit Hummer und Muscheln, dazu Vinho Verde und zum Abschluss ein Pastel de Nata mit Portwein.
Für Kinder und Nicht-Trinker gibt es alkoholfreie Alternativen.
Das lokale Paar hinter The Lisbon Guy begleitet dich persönlich durch Lissabons Baixa, alle Speisen und Getränke sind inklusive.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Betrieben von The Lisbon Guy

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du echtes portugiesisches Essen genießen willst, ohne selbst alles zusammenstellen zu müssen, und wenn du lieber von jemandem, der Lissabon wirklich kennt, erklärt bekommen möchtest, was du gerade schmeckst – die kleine Gruppe sorgt für ein persönliches Tempo und viel Aufmerksamkeit von den Gastgebern.