Entdecke historische Weinkeller in Setúbal mit einem lokalen Guide, koste seltenen Moscatel Roxo neben klassischen Rot- und Weißweinen und höre spannende Geschichten von Winzern. Genieße die salzige Brise der Arrábida-Hügel und nutze die Zeit, deine Lieblingsflaschen zu kaufen – ein Tag, der lange nachklingt.
Ich gebe zu, ich hätte nicht erwartet, mich in Setúbal so zuhause zu fühlen – vielleicht lag es daran, wie unser Guide Rui uns gleich bei der Abholung in Lissabon mit Namen begrüßte. Nach knapp 40 Minuten schlängelten wir uns an den blau-grünen Hügeln der Arrábida vorbei, und plötzlich veränderte sich die Luft: salzig, mit einem Hauch von wilden Blumen. Bei José Maria da Fonseca rochen die Keller nach altem Holz und etwas Süßem – nicht ganz Honig, nicht ganz Rosinen. Rui erzählte von der Familie, die hier 1834 alles ins Rollen brachte. Ich dachte immer wieder daran, wie viele Hände wohl über die Jahre diese Fässer berührt haben.
Wir probierten sechs Weine (ab dem dritten verlor ich den Überblick), darunter den Moscatel Roxo de Setúbal, der nach Orangenschale und Sommernachmittagen schmeckte. Wahrscheinlich verzog ich das Gesicht – er war viel intensiver als alles, was ich bisher kannte. Die Frau, die einschenkte, lachte und meinte: „Das überrascht immer wieder.“ Sie hatte recht. Das Weingut Bacalhôa wirkte fast futuristisch im Vergleich zum ersten – Glaswände, die Sonnenlicht auf Reihen von Fässern fallen ließen, aber drinnen war es ruhig, nur unsere Schritte hallten wider. Jemand fragte, ob man Flaschen kaufen könne; klar, direkt im Shop vor Ort. Ich schnappte mir eine für meinen Vater, obwohl ich mir jetzt fast wünschte, ich hätte sie selbst behalten.
Draußen bei Bacalhôa gab es diesen Moment völliger Stille – nur wir, Reben, die sich unter dem blassen Himmel ausbreiteten, und eine Brise mit einem krautigen Duft, den ich nicht einordnen konnte. Es ist erstaunlich, wie schnell man sich an solchen Orten wohlfühlt, wenn man mit Menschen unterwegs ist, die ihre Arbeit lieben. Wir hatten nie das Gefühl, gehetzt zu werden; selbst als wir wieder im Van saßen, ließ uns Rui noch etwas länger verweilen als geplant. Also ja, wenn du neugierig auf portugiesischen Wein bist oder einfach mal dem Trubel in Lissabon entfliehen willst, ist dieser Tagesausflug nach Setúbal genau richtig. Ich denke immer noch oft an diesen Moscatel zurück.
Setúbal ist etwa 40 Minuten mit dem Auto von Lissabon entfernt.
Die Tour führt meist zu den Weingütern José Maria da Fonseca und Bacalhôa.
Ja, es gibt Verkostungen von 6-7 Weinen (darunter Moscatel Roxo) in beiden Weingütern.
Ja, die Abholung in einem klimatisierten Fahrzeug ab Lissabon ist inklusive.
Ja, während des Besuchs kannst du Flaschen direkt im jeweiligen Weingut-Shop erwerben.
Die Tour ist rollstuhlgerecht und auch für Kinderwagen geeignet.
Babys und kleine Kinder sind willkommen; bei Bedarf gibt es spezielle Kindersitze.
Der Guide informiert während der Tour; bitte vorab nach den verfügbaren Sprachen fragen.
Dein Tag startet mit Abholung im klimatisierten Fahrzeug in Lissabon (WLAN an Bord), geführten Besuchen bei zwei familiengeführten Weingütern in Setúbal mit Verkostungen von Rot-, Weiß- und Moscatel-Weinen (inklusive seltenem Moscatel Roxo) sowie Wasser unterwegs, bevor es am Nachmittag zurück nach Lissabon geht.
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