A Lisbona, mercato di Campo de Ourique e pastéis de nata da gustare

Il cibo di Lisbona racconta secoli di commercio e migrazione, non solo la tradizione portoghese.

Un tour gastronomico a Lisbona che segue le connessioni globali della città attraverso sapori e storie, partendo vicino alla basilica di Estrela e proseguendo nel mercato di Campo de Ourique. Si assaggiano piatti stagionali portoghesi, bacalhau, formaggi e vini in un ristorante familiare e in un club privato, si provano pasticcini salati e si conclude con i pastéis de nata. Il tour dura 5,5 ore con guida in inglese dal vivo e include tutte le degustazioni, acqua, caffè e pranzo.

Itinerario passo dopo passo

Scopri i siti culinari e culturali di Lisbona

• Visita la basilica di Estrela e scopri la sua storia
• Esplora il quartiere di Campo de Ourique
• Visita il mercato di Campo de Ourique
• Assaggia i pastéis de nata al mercato
• Visita la nuova chiesa gotica nel quartiere degli artisti

L’esperienza

Si parte vicino alla basilica di Estrela e si entra nella storia gastronomica del quartiere: spezie, pasticcini, storie radicate negli angoli più antichi della città. Da lì la passeggiata prosegue verso Campo de Ourique, un quartiere che sembra un villaggio dentro Lisbona, dove pescivendoli, macellai e fornai che lavorano agli stessi banchi da decenni condividono il mercato con venditori più recenti. Qui si trascorre la maggior parte del tour, assaggiando lungo il percorso.

Le degustazioni includono ginjinha (un liquore tradizionale alle ciliegie), piatti stagionali portoghesi, bacalhau preparato in modi diversi, formaggi e vini locali. Si mangia in un ristorante familiare e in un club privato che serve vindalho, un antenato del vindaloo di Goa, piatto che rappresenta l’incrocio tra la storia di Lisbona con l’India e il commercio delle spezie. Seguono pasticcini salati, quelli venduti caldi al banco del mercato. Il tour si conclude, come deve essere, con uno dei migliori pastéis de nata della città, gustati nel mercato con le sue piastrelle del XIX secolo e gli alberi intorno.

Acqua, caffè e tutte le degustazioni sono inclusi nel prezzo. La guida parla inglese e conosce i venditori per nome, quel tipo di conoscenza che trasforma una passeggiata al mercato in qualcosa che non avresti potuto scoprire da solo. Il tour dura 5,5 ore, abbastanza per muoversi con calma e parlare, ma abbastanza breve da inserirsi in un pomeriggio o una mattina.

Cosa è incluso

• Tutte le degustazioni durante il tour (ginjinha, bacalhau, formaggi, vini, pasticcini salati e pastéis de nata).
• pranzo in un ristorante familiare e in un club privato.
• acqua in bottiglia.
• caffè o tè.
• guida in inglese dal vivo.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni5 orari di partenza: il primo alle 09:30, l'ultimo alle 15:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Ragazzo (6-12 anni) · Bambino (meno di 6 anni)

GruppoFino a 7

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Culinary Backstreets Walks

Fa al caso tuo?Scegli questo tour se sei basato in un’altra zona di Lisbona o sei arrivato senza auto: il tour parte vicino alla basilica di Estrela con accesso ai mezzi pubblici, e una guida locale ti accompagna nel mercato e nelle tappe gastronomiche di Campo de Ourique invece di farti orientare da solo.

Recensioni dei viaggiatori

4,96★★★★★★★★★★

888 recensioni verificate di viaggiatori

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1 ★2

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (6-12 anni); Bambino (meno di 6 anni).

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa assaggio esattamente in questo tour gastronomico a Lisbona?

Assaggi ginjinha (un liquore tradizionale alle ciliegie), piatti stagionali portoghesi, bacalhau, formaggi e vini locali, pasticcini salati e concludi con pastéis de nata. Si mangia anche in un ristorante familiare e in un club privato che serve vindalho, piatto con radici nella cucina di Goa che riflette la storia commerciale di Lisbona.

Dove inizia il tour e come ci arrivo?

Il tour parte vicino alla basilica di Estrela a Lisbona. Sono disponibili mezzi pubblici nelle vicinanze se soggiorni in un’altra zona della città o arrivi senza auto.

Quanto dura il tour gastronomico e cosa è incluso nel prezzo?

Il tour dura 5,5 ore. Sono inclusi tutti gli assaggi, acqua in bottiglia, caffè o tè, pranzo al ristorante familiare e snack. Non devi pagare separatamente cibo o bevande lungo il percorso.

Posso fare questo tour se ho restrizioni alimentari o allergie?

Sì. Comunica all’operatore le tue allergie o restrizioni al momento della prenotazione e adegueranno le degustazioni per permetterti di partecipare pienamente.

Cos’è Campo de Ourique e perché il tour si ferma lì?

Campo de Ourique è un mercato di quartiere a Lisbona dove negozi e venditori tradizionali (pescivendoli, macellai, fornai) lavorano insieme a nuove attività. Qui si svolge la maggior parte del tour perché è uno dei posti migliori in città per assaggiare il vero cibo di Lisbona e incontrare chi lo vende.

Questo tour è adatto a persone con poca forma fisica o problemi di mobilità?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica. Neonati e bambini piccoli possono viaggiare in passeggino se necessario.