Tour culinaire à Lima : 5 arrêts et cours de cebiche
Vous préparez le cebiche avec un chef professionnel au milieu de la visite, pas à la fin.
Une excursion gourmande et urbaine de jour à Lima à travers Barranco, Miraflores et San Isidro, avec cinq arrêts combinant dégustations, visite d’un marché local, atelier cuisine et repas gourmet final. Le tour comprend le transfert depuis l’hôtel, un guide professionnel en anglais ou espagnol, du café bio péruvien, des smoothies aux fruits frais, un cours de cebiche superaliment, une expérience Pisco Sour et des plats péruviens gourmets accompagnés de vin naturel dans un restaurant surplombant des ruines pré-incas. Réservez le départ du matin dans la langue de votre choix lors du paiement.
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Itinéraire étape par étape
- Barranco1h
- Pont des Soupirs1h
- Miraflores1h
- San Isidro1h
- Huaca Pucllana1h
Tour gourmet et urbain de Lima
- Explorez les rues bohèmes de Barranco
- Dégustez café bio péruvien et petit-déjeuner
- Traversez le pont des Soupirs et visitez un café-jardin
- Goûtez un smoothie aux fruits frais du Pérou
- Visitez un marché local pour une dégustation de fruits exotiques
- Apprenez à préparer un cebiche superaliment et un Pisco Sour
- Dînez de plats gourmets aux ruines de Huaca Pucllana
L’expérience
Vous êtes pris en charge à votre hôtel et commencez à Barranco, où la visite se déroule dans des rues bohèmes bordées de fresques colorées et de galeries. Le premier arrêt est un café ou thé bio péruvien avec le petit-déjeuner le plus traditionnel de Lima : un lieu connu des locaux et découvert par hasard par les touristes. De là, vous traversez le pont des Soupirs pour rejoindre un café-jardin caché dans un coin calme, où vous dégustez des smoothies aux fruits frais du Pérou et découvrez « l’or des Incas » tandis que l’ambiance détendue du quartier vous enveloppe.
L’arrêt au marché de Miraflores est le moment pratique de la visite. Vous goûtez les fruits exotiques du Pérou et apprenez comment ils s’intègrent dans les traditions culinaires anciennes du pays : un savoir sur les ingrédients qui change votre façon de cuisiner chez vous. Ensuite, vous vous rendez à San Isidro, un quartier chic qui ressemble à une petite oasis, où vous entrez dans un restaurant primé et apprenez à préparer un cebiche superaliment et à réaliser un Pisco Sour avec un chef professionnel. Ce n’est pas une démonstration. Vous faites le travail, apprenez la technique et goûtez au fur et à mesure.
La journée se termine à Huaca Pucllana à Miraflores, où vous dégustez des plats péruviens gourmets et un vin naturel péruvien tout en admirant les ruines pré-incas devant vous. Le restaurant se trouve dans un ancien complexe archéologique, ce qui fait du repas une partie intégrante de l’expérience. La visite dure environ cinq heures et comprend tout : transfert, guide, toutes les dégustations, le cours de cuisine, le déjeuner, le café, les boissons et le dessert.
Ce qui est inclus
- Transfert hôtel aller-retour.
- guide professionnel en anglais ou espagnol.
- café et thé bio péruvien avec petit-déjeuner traditionnel.
- smoothies aux fruits frais au pont des Soupirs.
- dégustation de fruits exotiques au marché.
- cours pratique de cebiche superaliment et Pisco Sour avec chef professionnel.
- dîner péruvien gourmet avec vin naturel et dessert à Huaca Pucllana.
- toutes les boissons et snacks pendant la journée.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par The Lima Gourmet Company
Est-ce fait pour vous ?Réservez le départ du matin si vous arrivez à Lima avec un après-midi libre ou une première journée complète : le rythme de cinq heures et le transfert hôtel évitent de perdre du temps à organiser les déplacements entre quartiers, et le cours de cuisine se fait en milieu de journée quand vous êtes prêt à participer activement plutôt que de simplement goûter.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et espagnol.
Qu’apprends-je à cuisiner pendant cette visite ?
Vous préparez un cebiche superaliment et réalisez un Pisco Sour avec un chef professionnel dans un restaurant primé à San Isidro. Ce sont des cours pratiques où vous faites le travail vous-même, pas une simple démonstration.
Le repas à Huaca Pucllana est-il inclus ou en supplément ?
Le dîner gourmet à Huaca Pucllana avec vin péruvien et dessert est inclus dans le prix. Vous êtes assis à l’intérieur du complexe archéologique avec vue sur les ruines pré-incas.
À quoi ressemble l’arrêt au pont des Soupirs ?
Le pont des Soupirs est un lieu emblématique de Barranco où vous traversez pour rejoindre un café-jardin caché. Vous y dégustez des smoothies aux fruits frais et découvrez l’histoire locale et l’architecture tout en profitant du caractère bohème du quartier.
Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus et dois-je organiser mon transport ?
Le transfert depuis et vers l’hôtel est inclus, vous n’avez rien à organiser. Le guide professionnel vous attend à l’hôtel et s’occupe de tous les déplacements entre les cinq arrêts dans les trois quartiers.
Puis-je faire cette visite si j’ai des restrictions alimentaires ?
Oui, informez l’opérateur de vos besoins alimentaires (végétarien, sans gluten, sans lactose, etc.) lors de la réservation, et il prévoit des alternatives à chaque arrêt.
Tour culinaire à Lima : 5 arrêts et cours de cebiche
5h · EN · ES · à votre hôtel
dès US$ 145 par personne
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