Chianti depuis Sienne : Cours privé pour préparer des pâtes fraîches
Étalez des pâtes fraîches à l’ancienne, puis asseyez-vous pour les déguster
Un cours de cuisine privé dans une ferme bio du Chianti Classico, à quelques minutes en voiture de Sienne, où vous préparez un repas toscan complet sous la direction d’un chef local. Vous ferez des bruschettas, étalerez des pâtes à la main avec un rouleau en bois, préparerez un dessert traditionnel et déjeunerez entouré de vignobles et d’oliviers. La visite inclut une dégustation dans un domaine viticole et le transport aller-retour depuis Sienne.
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L’expérience
La ferme est située au cœur du Chianti Classico, entourée de rangées de vignes, d’oliviers et de potagers : un cadre où une famille toscane vit depuis des générations. Vous êtes pris en charge à votre hôtel ou appartement à Sienne et conduit jusqu’à la ferme, sans avoir à organiser votre propre transport. Une fois arrivé, vous retroussez vos manches et commencez à cuisiner. Une femme toscane locale vous enseigne les recettes et techniques traditionnelles au fur et à mesure : comment préparer des bruschettas avec des tomates fraîches, étaler des pâtes maison à l’ancienne avec un rouleau en bois, et finir le repas avec un tiramisu ou des biscuits cantucci accompagnés de Vin Santo.
Le repas que vous avez cuisiné est servi à midi, dégusté à la ferme dans le paysage que vous avez admiré toute la matinée. Après le repas, vous visitez un domaine viticole local et goûtez une sélection de vins : un accord naturel avec la nourriture et le lieu. L’expérience complète dure environ cinq heures, du ramassage au retour à Sienne.
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine avec un chef toscan local.
- tous les ingrédients et le matériel pour le repas.
- déjeuner toscan à la ferme.
- visite et dégustation dans un domaine viticole.
- prise en charge aller-retour depuis votre hôtel ou appartement à Sienne.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Proposé par Tuscany Private Tour
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez cuisiner et manger dans une même expérience, pas seulement regarder une démonstration. Le format privé permet d’avancer à votre rythme, le chef s’adapte à vos envies, et vous mangez ce que vous avez préparé à une table entourée par le paysage des vignes d’où vient tout.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Que cuisine-t-on exactement pendant le cours ?
Vous préparez des bruschettas aux tomates fraîches, des pâtes maison étalées à la main avec un rouleau en bois, et un dessert traditionnel toscan : soit un tiramisu, soit des biscuits cantucci. Ces plats composent le déjeuner que vous dégustez ensuite à la ferme.
La ferme est-elle facile d’accès depuis Sienne ?
La ferme se trouve dans le Chianti Classico, à une courte distance en voiture de Sienne. Le ramassage et le retour à votre hôtel ou appartement à Sienne sont inclus, vous n’avez pas à organiser le transport vous-même.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. Le chef local vous enseigne les techniques pendant que vous cuisinez, l’objectif est d’apprendre les méthodes traditionnelles toscanes, pas d’arriver avec des compétences. L’ambiance est détendue et pratique.
Que se passe-t-il après le déjeuner ?
Après avoir mangé le repas que vous avez préparé, vous visitez un domaine viticole local et dégustez une sélection de vins. Ensuite, vous êtes reconduit à Sienne.
Puis-je demander un repas végétarien ?
Oui. Des options végétariennes sont disponibles. Informez l’opérateur lors de la réservation si vous en avez besoin.
Chianti depuis Sienne : Cours privé pour préparer des pâtes fraîches
5h · EN · ES · IT
dès € 367 par personne
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