Corso di cucina privato in Chianti da Siena: Prepara pasta fresca
Stendi la pasta fresca alla vecchia maniera, poi siediti a mangiarla
Un corso di cucina privato in una fattoria biologica nel Chianti Classico, a pochi minuti da Siena, dove prepari un pasto completo toscano sotto la guida di uno chef locale. Farai bruschetta, stenderai la pasta a mano con un mattarello di legno, preparerai un dolce tradizionale e pranzerai circondato da vigneti e uliveti. Il corso include la visita a una cantina con degustazione e il trasporto andata e ritorno da Siena.
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L’esperienza
La fattoria si trova nel cuore del Chianti Classico, circondata da filari di viti, uliveti e orti, dove una famiglia toscana vive da generazioni. Verrai prelevato dal tuo hotel o appartamento a Siena e accompagnato lì, senza bisogno di organizzare il trasporto. Una volta arrivato, ti rimbocchi le maniche e inizi a cucinare. Una donna toscana locale ti insegna le ricette e le tecniche tradizionali: come preparare la bruschetta con pomodori freschi, come stendere la pasta fatta in casa con il mattarello di legno, e come completare il pasto con tiramisù o cantucci abbinati al Vin Santo.
Il pasto che hai cucinato viene servito a pranzo, consumato nella fattoria circondato dal paesaggio che hai ammirato tutta la mattina. Dopo aver mangiato, visiti una cantina locale e assaggi una selezione di vini, un abbinamento naturale con il cibo e il luogo. L’esperienza dura circa cinque ore dal prelievo al ritorno a Siena.
Cosa è incluso
- Corso di cucina guidato da uno chef toscano locale.
- tutti gli ingredienti e le attrezzature per il pasto.
- pranzo toscano in fattoria.
- visita a una cantina con degustazione.
- prelievo e ritorno al tuo hotel o appartamento a Siena.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Tuscany Private Tour
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi cucinare e mangiare in un’unica esperienza, non solo guardare una dimostrazione. Il formato privato permette di seguire il corso al tuo ritmo con lo chef che si adatta ai tuoi interessi, e mangi il cibo che hai preparato a un tavolo circondato dal paesaggio dei vigneti da cui tutto nasce.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, spagnolo e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-11 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa cucino esattamente durante il corso?
Prepari bruschetta con pomodori freschi, pasta fatta in casa stesa a mano con il mattarello di legno, e un dolce tradizionale toscano, tiramisù o cantucci. Questi piatti compongono il pranzo che mangerai in fattoria.
La fattoria è facile da raggiungere da Siena?
La fattoria si trova nel Chianti Classico, a breve distanza in auto da Siena. Il prelievo e il ritorno al tuo hotel o appartamento a Siena sono inclusi, quindi non devi organizzare il trasporto.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No. Lo chef locale ti insegna le tecniche mentre cucini, e l’attenzione è sull’apprendere i metodi tradizionali toscani, non sul saper già cucinare. L’ambiente è rilassato e pratico.
Cosa succede dopo il pranzo?
Dopo aver mangiato il pasto che hai preparato, visiti una cantina locale e assaggi una selezione di vini. Poi verrai riportato a Siena.
Posso richiedere un pasto vegetariano?
Sì. Sono disponibili opzioni vegetariane. Informa l’operatore al momento della prenotazione se ne hai bisogno.
Corso di cucina privato in Chianti da Siena: Prepara pasta fresca
5h · EN · ES · IT
da € 367 a persona
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