Private Kochkurs im Chianti ab Siena: Frische Pasta selber machen

Frische Pasta auf traditionelle Weise ausrollen und dann gemeinsam essen

Ein privater Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof im Chianti Classico, nur eine kurze Fahrt von Siena entfernt, bei dem Sie unter Anleitung eines lokalen Kochs ein komplettes toskanisches Menü zubereiten. Sie machen Bruschetta, rollen Pasta mit einem Holzstab von Hand aus, bereiten ein traditionelles Dessert zu und essen das Mittagessen umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Der Kurs beinhaltet einen Besuch im Weingut mit Verkostung sowie den Hin- und Rücktransfer von Siena.

Das Erlebnis

Der Bauernhof liegt im Herzen des Chianti Classico, umgeben von Weinreben, Olivenhainen und Gemüsegärten: der Ort, an dem eine toskanische Familie seit Generationen lebt. Sie werden von Ihrem Hotel oder Apartment in Siena abgeholt und dorthin gefahren, sodass Sie sich nicht selbst um den Transport kümmern müssen. Nach der Ankunft krempeln Sie die Ärmel hoch und legen mit dem Kochen los. Eine lokale Toskanerin zeigt Ihnen die traditionellen Rezepte und Techniken: wie man Bruschetta mit frischen Tomaten macht, wie man Pasta von Grund auf mit dem alten Holz-Nudelholz ausrollt und wie man das Essen mit Tiramisu oder Cantucci-Keksen mit Vin Santo abschließt.

Das selbst zubereitete Essen wird zum Mittag serviert und Sie essen es auf dem Bauernhof, umgeben von der Landschaft, die Sie den ganzen Vormittag gesehen haben. Nach dem Essen besuchen Sie ein lokales Weingut und verkosten eine Auswahl an Weinen: eine natürliche Ergänzung zum Essen und zum Ort. Die gesamte Erfahrung dauert etwa fünf Stunden von der Abholung bis zur Rückfahrt nach Siena.

Was enthalten ist

• Kochkurs mit einem lokalen toskanischen Koch.
• alle Zutaten und Ausrüstung für das Essen.
• toskanisches Mittagessen auf dem Bauernhof.
• Besuch eines Weinguts mit Weinverkostung.
• Hin- und Rücktransfer von Ihrem Hotel oder Apartment in Siena.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 09:30

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (3 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 23 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Tuscany Private Tour

Ist das etwas für dich?Buchen Sie dies, wenn Sie selbst kochen und essen möchten, nicht nur eine Vorführung sehen wollen. Das private Format erlaubt es, im eigenen Tempo zu lernen, der Koch passt sich Ihren Interessen an, und Sie essen das selbstgemachte Essen an einem Tisch, umgeben von der Weinberglandschaft, aus der alles stammt.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was koche ich genau während des Kurses?

Sie machen Bruschetta mit frischen Tomaten, hausgemachte Pasta, die von Hand mit einem Holzstab ausgerollt wird, und ein traditionelles toskanisches Dessert, entweder Tiramisu oder Cantucci-Kekse. Diese Gerichte bilden das Mittagessen, das Sie anschließend auf dem Bauernhof essen.

Ist der Bauernhof von Siena aus leicht zu erreichen?

Der Bauernhof liegt im Chianti Classico, nur eine kurze Fahrt von Siena entfernt. Abholung und Rückfahrt von Ihrem Hotel oder Apartment in Siena sind inklusive, sodass Sie den Transport nicht selbst organisieren müssen.

Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?

Nein. Der lokale Koch bringt Ihnen die Techniken während des Kurses bei, und der Fokus liegt darauf, traditionelle toskanische Methoden zu lernen, nicht darauf, bereits Vorkenntnisse mitzubringen. Die Atmosphäre ist entspannt und praktisch.

Was passiert nach dem Mittagessen?

Nach dem Essen, das Sie selbst zubereitet haben, besuchen Sie ein lokales Weingut und verkosten eine Auswahl an Weinen. Danach werden Sie zurück nach Siena gefahren.

Kann ich eine vegetarische Mahlzeit bestellen?

Ja. Vegetarische Optionen sind verfügbar. Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung, wenn Sie eine benötigen.