Aula de culinária no Chianti saindo de Siena: Prepare massa fresca
Prepare massa fresca do jeito tradicional e depois aproveite a refeição
Uma aula particular de culinária em uma fazenda orgânica no Chianti Classico, a poucos minutos de Siena, onde você prepara uma refeição completa da Toscana com a orientação de um chef local. Você fará bruschetta, abrirá a massa à mão com um rolo de madeira, preparará uma sobremesa tradicional e almoçará cercado por vinhedos e oliveiras. A aula inclui visita e degustação em vinícola, além de traslado ida e volta de Siena.
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A experiência
A fazenda fica no coração do Chianti Classico, cercada por fileiras de vinhas, oliveiras e hortas: o cenário onde uma família toscana vive há gerações. Você será buscado no hotel ou apartamento em Siena e levado até lá, sem precisar se preocupar com transporte. Ao chegar, é hora de arregaçar as mangas e começar a cozinhar. Uma mulher toscana local ensina as receitas e técnicas tradicionais enquanto você prepara: como fazer bruschetta com tomates frescos, abrir a massa do zero usando o tradicional rolo de madeira e finalizar a refeição com tiramisu ou biscoitos cantucci acompanhados de Vin Santo.
A refeição que você preparou é servida no almoço, consumida na fazenda rodeada pela paisagem que você viu durante a manhã. Depois de comer, você visita uma vinícola local e degusta uma seleção de vinhos: uma combinação natural com a comida e o lugar. A experiência completa dura cerca de cinco horas, do traslado até o retorno a Siena.
O que está incluído
- Aula de culinária com chef local toscano.
- todos os ingredientes e equipamentos para a refeição.
- almoço toscano na fazenda.
- visita e degustação em vinícola.
- traslado ida e volta do seu hotel ou apartamento em Siena.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Tuscany Private Tour
É para você?Reserve se quiser cozinhar e comer em uma única experiência, não apenas assistir a uma demonstração. O formato privado faz a aula seguir seu ritmo, o chef adapta-se aos seus interesses, e você come a comida que preparou em uma mesa cercada pela paisagem dos vinhedos onde tudo é produzido.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 11 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.
O que exatamente eu cozinho durante a aula?
Você prepara bruschetta com tomates frescos, massa caseira aberta à mão com rolo de madeira e uma sobremesa tradicional toscana: tiramisu ou biscoitos cantucci. Esses pratos compõem o almoço que você come na fazenda depois.
A fazenda é fácil de chegar saindo de Siena?
A fazenda fica no Chianti Classico, a uma curta viagem de carro de Siena. O traslado de ida e volta do seu hotel ou apartamento em Siena está incluído, então você não precisa organizar transporte.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não. O chef local ensina as técnicas enquanto você cozinha, e o foco é aprender os métodos tradicionais toscanos, não chegar com habilidades prévias. O ambiente é descontraído e prático.
O que acontece depois do almoço?
Depois de comer o que você preparou, você visita uma vinícola local e degusta uma seleção de vinhos. Em seguida, é levado de volta a Siena.
Posso pedir uma refeição vegetariana?
Sim. Opções vegetarianas estão disponíveis. Informe o operador no momento da reserva se precisar.
Aula de culinária no Chianti saindo de Siena: Prepare massa fresca
5h · EN · ES · IT
a partir de € 367 por pessoa
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