Corso di pasta e gelato a Siena: Prepara 3 paste fresche

Prepara pasta fresca e gelato nelle vie medievali di Siena con vini locali

Un corso di cucina a Siena dove prepari tre paste fresche tradizionali (gnocchi, pici e tortelli) e finisci facendo il gelato, con prosecco all’arrivo e vino durante il pasto. L’accademia si trova a pochi passi da Piazza del Campo nelle vie medievali, e ogni ingrediente è del territorio locale. Condividi la lezione con altri viaggiatori e porti a casa una bottiglia di vino.

L’esperienza

Arrivi all’accademia vicino a Piazza del Campo, ricevi cappello e grembiule da chef e inizi con un bicchiere di prosecco. Lo chef ti guida nei segreti della cucina tradizionale toscana mentre prepari a mano gnocchi, pici e tortelli con ingredienti freschi e di stagione. Ogni pasta ha la sua tecnica: lo chef svela i trucchi che distinguono un piatto da ristorante da uno casalingo. Acqua e vino sono inclusi nel pasto.

Dopo la degustazione della pasta, passi al gelato. Impari il metodo e lo mantechi tu stesso, completando quello che hai iniziato in cucina. L’intera lezione dura circa un’ora, poi ti siedi a mangiare quello che hai preparato: bruschetta come antipasto, le tre paste con i loro sughi e il gelato appena fatto. Una bottiglia di vino va con te a casa e ricevi uno sconto del 10% sulla cena alla Trattoria Fontegiusta se vuoi mangiare a Siena quella sera.

Cosa è incluso

• Bicchiere di prosecco di benvenuto.
• acqua e vino durante il pasto.
• una bottiglia di vino da 500 ml a persona da portare a casa.
• antipasto e degustazione di pasta.
• sconto del 10% su prenotazione pranzo o cena alla Trattoria Fontegiusta.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:30, 12:30 e 17:30

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (17-79 anni) · Senior (80 anni e oltre) · Ragazzo (12-16 anni) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 60

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Fontegiusta Academy

Fa al caso tuo?Sei tu a cucinare, non a guardare una dimostrazione, quindi impari a fare questi piatti da solo per poterli rifare a casa. Scegli questo se vuoi un corso pratico e la possibilità di portare a casa una nuova abilità, non solo assaggiare quello che prepara lo chef.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-16 anni); Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa preparo esattamente in questo corso di cucina?

Prepari tre paste fresche da zero (gnocchi con ragù di carne, pici all’aglione e tortelli con burro e salvia) poi mantechi il gelato. La lezione finisce con la degustazione di tutto quello che hai fatto, iniziando dalla bruschetta.

Il corso è privato o si condivide con altre persone?

Condividi l’esperienza con altri viaggiatori. Lo chef insegna a tutto il gruppo insieme, così impari con persone di posti diversi.

Cosa è incluso nel prezzo?

Prosecco all’arrivo, vino durante il pasto, acqua, la degustazione completa di tre portate di quello che cucini, una bottiglia di vino da 500 ml da portare a casa e uno sconto del 10% su una cena successiva alla Trattoria Fontegiusta.

Posso fare questo corso se sono intollerante al glutine?

Sì, l’accademia può adattarsi all’intolleranza al glutine con preavviso, quindi avvisali al momento della prenotazione.

Dove si trova esattamente l’accademia a Siena?

Si trova nelle vie medievali a pochi passi da Piazza del Campo, la piazza principale del centro storico di Siena.