Corso di cucina e cena a Siena a casa di un locale

Prepara pasta e assaggia quattro portate di cucina senese a casa di uno sconosciuto.

Dimostrazione di cucina e pasto di 4 portate a casa di un locale a Siena, dove guardi l’ospite preparare pasta stagionale, un secondo e un dolce, poi mangiate insieme con vini toscani e caffè. L’esperienza dura circa due ore e mezza e rimane intima: solo pochi ospiti attorno a un tavolo. Si parla inglese e italiano.

L’esperienza

Arrivi a casa di un ospite Cesarine a Siena e entri in una cucina attiva dove il cuoco ti guida nella preparazione della pasta del giorno: pappardelle, pici o gnudi, fatti come nelle ricette di famiglia tramandate da generazioni. Non è uno spettacolo: segui da vicino la tecnica, vedi gli ingredienti e capisci come si prepara il piatto. L’ospite è selezionato da Cesarine, la rete più antica d’Italia di cuoche casalinghe, per la sua conoscenza autentica e l’ospitalità vera.

Terminata la preparazione, ti siedi per il menu completo di 4 portate: un antipasto stagionale, la pasta fresca appena vista preparare, un secondo come panzanella o selvaggina cotta lentamente, e un dolce senese. Budino di riso, castagnaccio, cantucci o tiramisù. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi toscani e l’espresso accompagnano il pasto. Il gruppo è piccolo, così si conversa davvero attorno al tavolo, non è uno spettacolo per il pubblico.

Puoi prenotare per pranzo o cena a seconda di come organizzi la giornata a Siena. L’esperienza dura circa due ore e mezza. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono, e l’ospite accoglie animali di servizio.

Cosa è incluso

• Dimostrazione di cucina condivisa nella cucina dell’ospite.
• pasto di 4 portate con antipasto stagionale, pasta fresca, secondo e dolce senese.
• acqua, selezione di vini rossi e bianchi toscani ed espresso.
• gruppo piccolo a tavola in casa di un locale.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

CenaGuida in inglese o italiano · 19:00Cena

PranzoGuida in inglese o italiano · 12:00Pranzo

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 12:00 e 19:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota il turno di pranzo se vuoi cucinare e mangiare prima nel giorno, o la cena se preferisci una serata a tavola. In entrambi i casi, il gruppo piccolo permette di parlare davvero con l’ospite e gli altri ospiti: non è una lezione o una sala affollata.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

8 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali tipi di pasta potrei vedere preparare?

L’ospite prepara una delle tre paste fresche: pappardelle, pici o gnudi, a seconda del giorno e della stagione. Vedi la tecnica e gli ingredienti mentre il piatto prende forma in cucina.

Il pasto include il vino?

Sì. Una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine toscane accompagna il menu di 4 portate, insieme ad acqua ed espresso dopo il dolce.

Quante persone mangiano insieme?

Il gruppo è piccolo: solo pochi ospiti attorno al tavolo dell’ospite, così hai tempo per parlare e socializzare sia con il cuoco che con gli altri commensali.

Posso prenotare per pranzo invece che per cena?

Sì. Puoi scegliere pranzo o cena al momento della prenotazione, e il menu di 4 portate e la dimostrazione di cucina sono uguali in entrambi i casi.

E se ho restrizioni alimentari?

Contatta direttamente l’ospite dopo la prenotazione per discutere eventuali esigenze dietetiche. Gli ospiti Cesarine collaborano con i clienti per eventuali adattamenti, anche se il menu si basa su ricette tradizionali senesi.