Kochkurs und Abendessen im Haus eines Einheimischen in Siena

Pasta zubereiten und vier Gänge sienesischer Küche am Tisch eines Fremden probieren.

Eine Kochvorführung und ein 4-Gänge-Menü im Haus eines Einheimischen in Siena, bei dem Sie zusehen, wie der Gastgeber saisonale Pasta, einen Hauptgang und ein Dessert zubereitet, um dann alles zusammen mit toskanischen Weinen und Kaffee zu essen. Die Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden und bleibt klein: nur wenige Gäste an einem Tisch. Es wird Englisch und Italienisch gesprochen.

Das Erlebnis

Sie kommen im Haus eines Cesarine-Gastgebers in Siena an und betreten eine funktionierende Küche, in der der Koch Sie durch die Pasta des Tages führt: Pappardelle, Pici oder Gnudi, zubereitet wie in Familienkochbüchern, die über Generationen weitergegeben wurden. Das ist keine Show. Sie sehen die Technik aus nächster Nähe, die Zutaten und verstehen, wie das Gericht entsteht. Der Gastgeber wird von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk von Hausköchen, auf authentisches kulinarisches Wissen und echte Gastfreundschaft geprüft.

Nachdem das Kochen beendet ist, setzen Sie sich zum kompletten 4-Gänge-Menü: eine saisonale Vorspeise, die frische Pasta, die Sie gerade zubereiten sahen, ein zweiter Gang wie Panzanella oder langsam gegartes Wild und ein sienesisches Dessert, Milchreis, Castagnaccio, Cantucci oder Tiramisu. Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus der Toskana sowie Espresso gehören zum Essen dazu. Die Gruppe bleibt klein, so gibt es echte Gespräche am Tisch, keine Vorstellung für ein Publikum.

Sie können das Erlebnis je nach Ihrem Tag in Siena zum Mittag- oder Abendessen buchen. Die gesamte Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, falls Sie sie brauchen, und der Gastgeber heißt Assistenztiere willkommen.

Was enthalten ist

• Gemeinsames Kochen in der Küche des Gastgebers.
• 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, frischer Pasta, zweitem Gang und sienesischem Dessert.
• Wasser, Auswahl toskanischer Rot- und Weißweine sowie Espresso.
• kleine Gruppe am Tisch eines Einheimischen.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 19:00Abendessen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 12:00Mittagessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 12:00 und 19:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Mittagszeitraum, wenn Sie früher am Tag kochen und essen möchten, oder die Abendoption, wenn Sie den Abend am Tisch verbringen wollen. Die kleine Gruppengröße sorgt dafür, dass Sie wirklich mit dem Gastgeber und den anderen Gästen sprechen, keine Unterrichtssituation oder überfüllter Speisesaal.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

8 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pastagerichte kann ich bei der Zubereitung beobachten?

Der Gastgeber bereitet je nach Tag und Saison eine von drei frischen Pastasorten zu: Pappardelle, Pici oder Gnudi. Sie sehen die Technik und die Zutaten, während das Gericht in der Küche entsteht.

Ist Wein im Essen enthalten?

Ja. Zum 4-Gänge-Menü gehört eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus toskanischen Kellern, dazu Wasser und nach dem Dessert Espresso.

Wie viele Personen sitzen zusammen zum Essen?

Die Gruppe bleibt klein: nur wenige Gäste am Tisch des Gastgebers, so haben Sie Zeit, mit dem Koch und den anderen Gästen ins Gespräch zu kommen.

Kann ich das auch zum Mittagessen statt zum Abendessen buchen?

Ja. Sie wählen beim Checkout entweder Mittag- oder Abendessen, das 4-Gänge-Menü und die Kochvorführung laufen bei beiden gleich ab.

Was ist, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Kontaktieren Sie den Gastgeber direkt nach der Buchung, um Ernährungsbedürfnisse zu besprechen. Cesarine-Gastgeber arbeiten, wenn möglich, mit Gästen an Anpassungen, obwohl das Menü auf traditionellen sienesischen Rezepten basiert.