Cours de cuisine et dîner chez l'habitant à Sienne

Préparez des pâtes et goûtez quatre plats siennois autour d’une table d’hôte.

Une démonstration de cuisine et un repas 4 plats chez un habitant à Sienne, où vous regardez l’hôte préparer des pâtes de saison, un plat principal et un dessert, puis vous mangez ensemble avec vins toscans et café. L’expérience dure environ deux heures et demie et reste intime : juste quelques invités autour d’une même table. Anglais et italien parlés.

L’expérience

Vous arrivez chez un hôte Cesarine à Sienne et entrez dans une cuisine en activité où le cuisinier vous guide dans la préparation des pâtes du jour : pappardelle, pici ou gnudi, selon les recettes familiales transmises de génération en génération. Ce n’est pas un spectacle : vous observez la technique de près, voyez les ingrédients, et comprenez comment le plat se prépare. L’hôte est sélectionné par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, pour son savoir-faire authentique et son accueil sincère.

Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez pour le menu complet 4 plats : une entrée de saison, les pâtes fraîches que vous venez de voir préparer, un second plat comme panzanella ou gibier mijoté, et un dessert siennois. Riz au lait, castagnaccio, cantucci ou tiramisu. Eau, une sélection de vins rouges et blancs de Toscane, et un espresso accompagnent le repas. Le groupe reste réduit, favorisant une vraie conversation autour de la table, pas un spectacle pour un public.

Vous pouvez réserver pour le déjeuner ou le dîner selon votre programme à Sienne. L’expérience dure environ deux heures et demie. Les transports en commun passent à proximité si besoin, et l’hôte accueille les animaux d’assistance.

Ce qui est inclus

• Démonstration de cuisine partagée dans la cuisine de l’hôte.
• repas 4 plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, second plat et dessert siennois.
• eau, sélection de vins rouges et blancs toscans, et espresso.
• petit groupe autour de la table d’un habitant.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00Dîner

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le créneau déjeuner si vous voulez cuisiner et manger plus tôt dans la journée, ou l’option dîner si vous préférez un repas en soirée. Dans tous les cas, la taille réduite du groupe permet de vraiment parler avec l’hôte et les autres invités : pas un cours ou une salle à manger bondée.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

8 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels plats de pâtes vais-je voir préparer ?

L’hôte prépare l’une des trois pâtes fraîches : pappardelle, pici ou gnudi, selon le jour et la saison. Vous voyez la technique et les ingrédients pendant la préparation en cuisine.

Le repas comprend-il du vin ?

Oui. Une sélection de vins rouges et blancs des caves toscanes accompagne le menu 4 plats, ainsi que de l’eau et un espresso après le dessert.

Combien de personnes mangent ensemble ?

Le groupe reste petit : juste quelques invités autour de la table de l’hôte, pour pouvoir échanger avec le cuisinier et les autres convives.

Puis-je réserver pour le déjeuner au lieu du dîner ?

Oui. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation, le menu 4 plats et la démonstration de cuisine sont les mêmes pour les deux.

Et si j’ai des restrictions alimentaires ?

Contactez l’hôte directement après la réservation pour discuter de vos besoins alimentaires. Les hôtes Cesarine s’adaptent quand c’est possible, même si le menu suit les recettes traditionnelles siennoises.