À Sienne, cuisinez 3 pâtes fraîches et une glace maison délicieuse

Préparez des pâtes fraîches et du gelato dans les rues médiévales de Sienne avec des vins locaux

Un cours de cuisine à Sienne où vous réalisez trois pâtes fraîches traditionnelles (gnocchis, pici et tortelli) et terminez en préparant une glace, avec prosecco à l’arrivée et vin pendant le repas. L’académie se trouve à quelques pas de la piazza del Campo dans les rues médiévales, et tous les ingrédients viennent du terroir local. Vous partagez le cours avec d’autres voyageurs et repartez avec une bouteille de vin.

L’expérience

Vous arrivez à l’académie près de la piazza del Campo, recevez une toque et un tablier, et commencez par un verre de prosecco. Le chef vous guide dans les secrets de la cuisine traditionnelle toscane pendant que vous préparez à la main gnocchis, pici et tortelli avec des ingrédients frais et de saison. Chaque pâte a sa technique propre : le chef révèle les astuces qui distinguent un plat de restaurant d’un plat maison. Eau et vin accompagnent le repas.

Après la dégustation des pâtes, vous passez à la glace. Vous apprenez la méthode et la préparez vous-même, terminant ce que vous avez commencé en cuisine. Le cours dure environ une heure, puis vous vous asseyez pour manger ce que vous avez fait : l’entrée bruschetta, vos trois pâtes avec leurs sauces, et la glace que vous venez de finir. Une bouteille de vin vous accompagne pour la maison, et vous bénéficiez d’une remise de 10 % sur un dîner à la Trattoria Fontegiusta si vous souhaitez manger à Sienne ce soir-là.

Ce qui est inclus

• Verre de prosecco de bienvenue.
• eau et vin pendant le repas.
• une bouteille de vin de 500 ml par personne à emporter.
• dégustation d’entrée et de pâtes.
• remise de 10 % sur une réservation déjeuner ou dîner à la Trattoria Fontegiusta.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:30, 12:30 et 17:30

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (17 à 79 ans) · Senior (80 ans et plus) · Jeune (12 à 16 ans) · Enfant (4 à 11 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 60

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Fontegiusta Academy

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même, sans simple démonstration, donc vous repartez en sachant refaire ces plats chez vous. Choisissez ce cours si vous voulez un apprentissage pratique et repartir avec une compétence, pas seulement goûter ce qu’un chef prépare.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (12 à 16 ans) ; Enfant (4 à 11 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine ?

Vous réalisez trois pâtes fraîches de A à Z (gnocchis à la sauce viande, pici à l’aglione, et tortelli au beurre et sauge), puis vous préparez de la glace. Le cours se termine par une dégustation de tout ce que vous avez fait, en commençant par la bruschetta.

Ce cours est-il privé ou partagé avec d’autres personnes ?

Vous partagez l’expérience avec d’autres voyageurs. Le chef enseigne à tout le groupe en même temps, vous apprenez donc avec des personnes venues d’horizons différents.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Un verre de prosecco à l’arrivée, du vin pendant le repas, de l’eau, la dégustation complète en trois plats de ce que vous cuisinez, une bouteille de vin de 500 ml à emporter, et une remise de 10 % sur une réservation pour un dîner à la Trattoria Fontegiusta.

Puis-je faire ce cours si je suis intolérant au gluten ?

Oui, l’académie peut s’adapter à l’intolérance au gluten avec un préavis, donc prévenez-les lors de la réservation.

Où se trouve exactement l’académie à Sienne ?

Elle est située dans les rues médiévales à quelques pas de la piazza del Campo, la place principale du centre historique de Sienne.