Bangkok: Thai Kochkurs & Marktbesuch mit Mittagessen

Thai kochen in Bangkok – und danach selbst genießen

Im House of Taste in Bangkok kochst du vier authentische Thai-Gerichte – Pad Thai, Curry, Suppe und Mango Sticky Rice – in einer klimatisierten Küche. Ein Guide zeigt dir die Techniken und erklärt die Zutaten. Du isst alles selbst zubereitete, bekommst Rezepte zum Mitnehmen und kannst bei Bedarf das Menü anpassen lassen. Morgens geht’s zum Asok-Markt, nachmittags und abends lernst du Mango schnitzen.

Ablauf Schritt für Schritt

Thai Kochkurs und Marktbesuch

• Besuch des Asok-Markts (nur Morgensession)
• Kennenlernen der thailändischen Zutaten
• Zubereitung von vier Thai-Gerichten
• Gemeinsames Essen der selbst gekochten Speisen

Das Erlebnis

„Du willst mir wirklich zeigen, wie man Pad Thai von Grund auf selbst macht?“ Der Koch nickt und reicht dir den Wok. Genau in diesem Moment wird dir klar: Du schaust nicht nur zu, sondern stehst mitten in einer klimatisierten Küche in Bangkok und lernst, selbst thailändisch zu kochen. Der Thai Kochkurs im House of Taste läuft jeden Tag gleich ab: Du kommst an, lernst die Zutaten kennen – echte frische Sachen wie Thai-Basilikum, Bird’s Eye Chili, Galgant, die Kräuter, die den Geschmack Bangkoks ausmachen – und dann kochst du vier Gerichte. Das Menü wechselt täglich, aber immer gibt es ein Curry, ein Wok-Gericht, eine Suppe oder Salat und zum Abschluss Mango Sticky Rice.

Bei der Morgenklasse geht’s zuerst zum Asok-Markt, wo du siehst, was später in dein Essen kommt. Nachmittags und abends überspringt man den Markt und widmet sich stattdessen der Kunst des Mango-Schnitzens – eine eigene Fertigkeit. Egal welche Session: Du kochst in einer echten Küche mit echtem Feuer und frischen Zutaten, nicht nur vorgeführt von jemandem, während du zuschaust. Das Tempo ist so, dass du wirklich die Technik lernst – wie man die Hitze richtig dosiert, wann die Fischsauce rein muss und warum die Reihenfolge wichtig ist. Der Guide begleitet dich Schritt für Schritt, und du isst direkt das, was du selbst zubereitet hast.

Alles ist inklusive: Zutaten, Wasser, das Essen selbst und sogar ein gedrucktes Rezept zum Mitnehmen, damit du zu Hause nachkochen kannst. Vegetarisch, halal, koscher oder Allergien? Sag einfach bei der Buchung Bescheid, dann wird das Menü angepasst. Es gibt einen Spind für deine Sachen, und die Küche ist so angenehm klimatisiert, dass du nicht vor Anstrengung ins Schwitzen kommst. Ein bisschen Laufen ist dabei, also zieh am besten bequeme Schuhe an.

Was enthalten ist

• Im Preis enthalten sind alle Zutaten und Kochutensilien, das viergängige Essen, kaltes und warmes Trinkwasser, ein persönlicher Spind, ein gedrucktes Rezept zum Mitnehmen sowie alle Steuern und Gebühren.
• Morgens ist der Marktbesuch am Asok inklusive, nachmittags und abends gibt es Mango-Schnitzunterricht.
• Vegetarische, halal-, koscher- und allergenfreundliche Alternativen sind mit Vorankündigung möglich.

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von House of Taste Thai Cooking School

Ist das etwas für dich?Perfekt für alle, die Thai-Kochen praktisch lernen und ihre Gerichte am selben Tag genießen wollen – ohne selbst Zutaten zu besorgen oder Techniken auszuprobieren. Das feste Menü und die Anleitung sorgen dafür, dass du mindestens ein Gericht sicher zubereiten kannst.

Bewertungen von Reisenden

4,81★★★★★★★★★★

681 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Welche Gerichte koche ich?

Das Menü wechselt täglich. Du bereitest immer vier Gerichte zu: ein Curry (grün, rot oder Panang), ein Wok- oder Nudelgericht, eine Suppe oder einen Salat und Mango Sticky Rice. Montags gibt’s Pad Thai, grünes Curry und Papayasalat, dienstags Tom Kha Gai und Basilikum-Hühnchen. Schau dir das Menü für deinen Tag an.

Ist der Marktbesuch bei allen Kursen dabei?

Nein. Nur die Morgenkurse beinhalten den Besuch des Asok-Markts. Nachmittags und abends steht stattdessen Mango-Schnitzen auf dem Programm.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Zutaten, das Essen, Trinkwasser, ein persönlicher Spind und ein gedrucktes Rezept. Steuern und Gebühren sind inklusive.

Kann ich vegetarisch kochen?

Ja, sag bei der Buchung Bescheid, dann werden Gemüse und passende Varianten für Curry oder Wok-Gerichte verwendet. Auch halal, koscher und allergenfreundliche Optionen sind möglich.

Wie lange dauert der Kurs?

Die genaue Dauer steht nicht im Text. Am besten direkt beim Anbieter nachfragen.

Brauche ich Kocherfahrung?

Nein. Der Kurs ist praktisch, der Guide erklärt alle Schritte. Anfänger sind herzlich willkommen.

Was soll ich anziehen?

Bequeme Schuhe, da du etwas laufen wirst und viel stehst.

Ist die Küche klimatisiert?

Ja, die Küche ist klimatisiert.