Thai Kochkurs Bangkok: 5 Gerichte wählen + Marktbesuch
Currypaste von Hand stampfen, fünf Gerichte selbst wählen und zubereiten, alles essen.
Ein praktischer Thai-Kochkurs in Bangkok, bei dem Sie 5 Gerichte aus über 20 Optionen auswählen und selbst in einer voll klimatisierten Küche zubereiten, beginnend mit einem Marktbesuch, um authentische thailändische Zutaten und Gewürze kennenzulernen. Der Kurs dauert 3,5 Stunden mit einem englischsprachigen Guide, beinhaltet Mittag- oder Abendessen je nach Zeitfenster, alle Zutaten und Geräte sowie Rezepte zum Mitnehmen. Nur 2 Minuten von der BTS-Station On Nut entfernt, gut erreichbar vom Zentrum Bangkoks.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenWas enthalten ist
- Marktbesuch zum Kennenlernen thailändischer Zutaten und Gewürze.
- Wahl von 5 Gerichten aus über 20 Optionen in den Kategorien Curry, Suppe oder Salat, Nudeln oder Reis, Wokgericht und Dessert.
- alle Zutaten und Kochgeräte.
- praktische Anleitung durch einen englischsprachigen Guide.
- das selbst gekochte und gegessene Essen (Mittagessen bei Vormittagskurs, Abendessen bei Nachmittagskurs).
- gedruckte Rezepte und Online-Zugang zu Kochvideos.
Zeiten
- Montag bis Samstag 08:45 13:15
Vor der Buchung
Veranstaltet von Culinary Training Co. Ltd.
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Was diesen Kurs von den meisten Kochkursen in Bangkok unterscheidet, ist, dass es kein festes Menü gibt und Sie nicht nur einem Koch zuschauen. Sie wählen fünf Gerichte aus einer Liste von über 20 Optionen und kochen jedes einzelne selbst. Der Vormittag beginnt auf einem lokalen Frischmarkt, wo Ihr Guide Ihnen die Kräuter, Gewürze und Zutaten zeigt, die die thailändische Küche ausmachen, und erklärt, wie man Qualität erkennt und die vier Grundgeschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und scharf ausbalanciert. Danach geht es in die klimatisierte Küche zum Kochen.
Sie stampfen frische Currypaste mit Mörser und Stößel, auf traditionelle Weise, und wählen dann Ihr Curry (grün, panang, massaman, rot oder khao soi), das Sie Schritt für Schritt zubereiten. Danach wählen Sie eine Suppe oder einen Salat (tom yum, tom kha, som tam oder laab gai), ein Nudel- oder Reisgericht (pad thai, pad see ew, drunken noodles oder Ananasreis), ein Wokgericht (Huhn mit Cashewkernen, Rind mit schwarzem Pfeffer, Huhn mit Thai-Basilikum oder Wasserspinat) und zum Schluss ein Dessert, Mango-Klebreis oder frittierte Bananen. Alle Zutaten und Werkzeuge sind vorhanden, und der Koch begleitet Sie bei den Techniken, ohne die Arbeit zu übernehmen.
Sie essen alles, was Sie kochen: Mittagessen bei der Vormittagsklasse, Abendessen bei der Nachmittagsklasse. Sie erhalten gedruckte Rezepte und Online-Zugang zu Kochvideos, um die Gerichte zu Hause nachzukochen. Der Kurs dauert insgesamt 3,5 Stunden, inklusive Marktbesuch und Kochzeit. Kinder ab 7 Jahren sind willkommen. Kinder unter 9 Jahren können mit Hilfe eines Elternteils mitmachen.
Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Vormittagskurs, wenn Sie Mittagessen kochen und essen möchten, oder den Nachmittagskurs, wenn Ihnen Abendessen besser passt. Beide dauern gleich lang und beinhalten den Marktbesuch und das 5-Gerichte-Format. Wenn Sie mit Kindern ab 7 Jahren reisen, können diese mit wenig Hilfe eines Elternteils mitkochen, sodass die ganze Gruppe aktiv dabei ist.
Vergleiche die 12 Alternativen
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (7 bis 11 Jahre). Kinder unter 7 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Kann ich wirklich alles selbst kochen, oder macht der Koch den Großteil?
Sie kochen jedes Gericht von Anfang bis Ende selbst. Der Koch zeigt die Techniken und begleitet Sie, aber Sie stampfen die Currypaste, rühren in der Pfanne und richten das Essen an. Es gibt keine Demonstrationen, bei denen Sie nur zuschauen. Sie arbeiten die ganze Zeit mit.
Was ist im 3,5-stündigen Kurs enthalten?
Der Kurs umfasst den Marktbesuch, alle Zutaten und Kochgeräte, Anleitung durch einen englischsprachigen Guide, das selbst gekochte und gegessene Essen, gedruckte Rezepte und Online-Zugang zu Kochvideos. Getränke wie Softdrinks und Alkohol sind separat erhältlich.
Wie komme ich vom Zentrum Bangkoks zur Küche?
Der Kurs ist 2 Minuten von der BTS-Station On Nut entfernt, Sie können also direkt mit dem Skytrain dorthin fahren. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Abholung vom Hotel ist nicht enthalten, aber die Lage an der Station macht die Anreise einfach.
Was, wenn mir einige Gerichte auf der Liste nicht gefallen?
Sie wählen Ihre 5 Gerichte selbst aus über 20 Optionen in fünf Kategorien: Curry, Suppe oder Salat, Nudeln oder Reis, Wokgericht und Dessert. Wenn Sie ein Gericht nicht möchten, wählen Sie einfach ein anderes aus derselben Kategorie.
Brauche ich Kocherfahrung für den Kurs?
Nein, es ist keine Erfahrung nötig. Der Kurs ist für Anfänger und Reisende ohne Kocherfahrung konzipiert. Der Guide erklärt jede Technik Schritt für Schritt, angefangen damit, wie man mit Mörser und Stößel Currypaste frisch herstellt.
Thai Kochkurs Bangkok: 5 Gerichte wählen + Marktbesuch
3 h 30 m · EN
ab US$ 41 pro Person
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