Aula de culinária vietnamita em Hanoi: 3 pratos + passeio ao mercado

Você compra os ingredientes no mercado e cozinha uma hora depois na mesma aula.

Uma aula de culinária vietnamita em Hanoi onde você escolhe três pratos tradicionais para preparar, começando com uma visita de 45 minutos a um mercado local para selecionar os ingredientes, depois volta para cozinhar e comer junto. O guia ensina técnica e tempero, fornece receitas escritas após a aula, e crianças a partir de 5 anos são bem-vindas. Um guia falante de inglês acompanha o grupo. Aulas particulares estão disponíveis como alternativa à opção compartilhada.

A experiência

A manhã começa em um mercado local em Hanoi, onde você caminha pelas barracas com seu guia e escolhe os ingredientes que vai usar depois para cozinhar. Você passa cerca de 45 minutos lá selecionando produtos frescos, proteínas e temperos para os três pratos que escolheu no menu: as opções incluem rolinhos primavera, bun cha (famoso porco frito de Hanoi), cha ca (peixe frito), panquecas vietnamitas, carne bovina ou suína enrolada em folha de betel, frango refogado com pimenta e capim-limão, ou pho. De volta ao ponto de encontro, a equipe ajuda a lavar e preparar tudo enquanto você descansa.

Quando os ingredientes estão prontos, o guia explica o passo a passo do preparo de cada prato, detalhando os temperos e técnicas enquanto você cozinha. Você cozinha junto com as outras pessoas da aula, fazendo cada prato do começo ao fim. O guia mostra como os sabores se juntam e o que observar em cada etapa. Depois que tudo está cozido, você senta para comer o que preparou junto com o grupo: a comida está incluída, assim como água engarrafada. Você sai com as receitas escritas para poder fazer os pratos em casa.

O que está incluído

• Os três pratos vietnamitas que você cozinha e come.
• água engarrafada.
• receitas escritas enviadas após a aula.
• instrução de um guia ao vivo que fala inglês.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de culinária com três pratos e café de ovo, além de um passeio por um mercado localGuia em inglês · 09:00 e 14:30

Aula de culinária privativaGuia em inglês · 5 horários de saída: o primeiro às 09:00 e o último às 15:00Visita ao mercado de produtos frescos: depois de escolher o que vai cozinhar para a sua refeição, você seguirá para um mercado local de produtos frescos perto do centro de culinária e adquirirá novos conhecimentos. Duração: 3 horas. Você pode escolher o horário de início entre as opções sugeridas, com 4 opções de horário para a opção privativa.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias5 horários de saída: o primeiro às 09:00 e o último às 15:00

Reserva até3h antes

IdadesAdulto (11 a 65 anos) · Criança (5 a 10 anos) · Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 11 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Hong Hoai Cooking Class

É para você?Reserve a aula em grupo compartilhada se quiser cozinhar junto com outros viajantes e conhecer pessoas em Hanoi. Escolha a opção particular se preferir a atenção total do guia e definir seu próprio ritmo nos três pratos.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

15 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 10 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais são os três pratos que posso escolher para cozinhar na aula em Hanoi?

O menu inclui rolinhos primavera fritos, rolinhos frescos de Hanoi, salada de manga verde com camarão, bun cha (porco frito tradicional de Hanoi), cha ca (peixe frito tradicional de Hanoi), panquecas vietnamitas (banh xeo), carne bovina ou suína enrolada em folha de betel selvagem, frango refogado com pimenta e capim-limão, e sopa de macarrão com carne bovina ou frango (pho). Você escolhe três para sua aula.

Quanto tempo passamos no mercado local antes de cozinhar?

A visita ao mercado dura cerca de 45 minutos. Você caminha com o guia, escolhe os ingredientes frescos para os três pratos, e depois volta para a cozinha para preparar e cozinhar.

A comida que eu cozinho está incluída ou preciso pagar para comer?

A comida que você cozinha está incluída no preço da aula. Depois de terminar os três pratos, você come junto com as outras pessoas do grupo, e água engarrafada é fornecida.

Posso reservar uma aula de culinária particular em vez de participar de um grupo?

Sim, há opção de aula particular disponível na finalização da compra. Você pode escolher entre a aula em grupo compartilhada ou uma aula particular, conforme o que for melhor para sua viagem.

Eu recebo as receitas após a aula?

Sim, o guia envia as receitas escritas depois da aula para que você possa refazer os pratos em casa.