Hanoi: Aula de Culinária e Tour pelo Mercado com Almoço
O aroma das ervas frescas te envolve antes mesmo de ver a barraca do mercado
Você é buscado no hotel, visita um mercado típico de Hanoi com guia local, depois passa algumas horas numa aula prática de culinária aprendendo a fazer quatro pratos tradicionais vietnamitas com um chef profissional. Almoço ou jantar está incluso, junto com bebidas e frutas, e você come o que preparou antes de voltar para o hotel.
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Roteiro passo a passo
Aula de culinária e tour pelo mercado
- Encontro com o chef no ponto combinado
- Discussão do cardápio com o chef
- Visita ao mercado local
- Preparo de quatro pratos tradicionais
- Desfrute do almoço ou jantar
A experiência
A manhã começa no seu hotel no Bairro Antigo ou no Bairro Francês de Hanoi, onde um guia local te busca e te leva direto para um mercado que já está cheio de vida. Os vendedores organizam os produtos, peixes estão no gelo, maços de hortelã e coentro empilhados. Você não está só olhando: está aprendendo o que escolher, como saber se algo está maduro, por que o peixe de um vendedor é melhor que o do outro. Essa é a parte da aula de culinária em Hanoi que surpreende a maioria: o tour pelo mercado te ensina a comprar como quem realmente mora aqui, não como turista pegando ingredientes.
Depois do mercado, você segue para a cozinha da aula, onde um chef experiente que fala inglês te espera. As próximas horas são práticas: você não fica só observando, está no balcão preparando quatro pratos tradicionais vietnamitas do zero. O chef explica cada passo, mostra como segurar a faca, conta por que a ordem dos ingredientes importa. Você vai cozinhar algo com as ervas fresquinhas que acabou de escolher. Quando terminar, terá feito seu almoço ou jantar (dependendo do horário escolhido) e vai saborear o que preparou, acompanhado de cerveja de Hanoi, refrigerantes, café e frutas da estação.
O passeio dura meio dia, com opções de manhã ou tarde todos os dias. A busca no hotel está inclusa, então você não precisa se preocupar com transporte ou achar o lugar. Você sai com habilidades reais para fazer esses pratos em casa, não só com uma receita na mão.
O que está incluído
Seu meio dia inclui busca no hotel no Bairro Antigo ou Bairro Francês, tour guiado por um mercado local de Hanoi, aula prática de culinária com chef profissional que fala inglês, onde você prepara quatro pratos tradicionais vietnamitas, almoço ou jantar feito por você, cerveja de Hanoi, drink de boas-vindas com ervas, refrigerantes, café, água mineral, frutas da estação e petiscos.
Opções desta experiência
2 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados há 3 dias
Operado por Blue Butterfly Restaurant & Cooking Class
É para você?Reserve se quiser aprender a cozinhar comida vietnamita de verdade e entender de onde vêm os ingredientes, sem perder o dia todo ou se preocupar com transporte: o tour pelo mercado e a busca no hotel cuidam disso para você.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (9 a 11 anos); Criança (5 a 8 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.
Que horas começa a aula de culinária?
As aulas acontecem de manhã e à tarde todos os dias. O horário da busca no hotel depende do turno escolhido.
A busca no hotel está realmente incluída?
Sim, a busca é feita nos hotéis do Bairro Antigo e do Bairro Francês de Hanoi.
Preciso ter experiência na cozinha?
Não. A aula é prática e interativa para todos os níveis, e o chef te guia passo a passo em cada prato.
Quais pratos vou preparar?
Você vai fazer quatro pratos tradicionais vietnamitas. O cardápio é combinado com o chef no início da aula.
O almoço está incluído?
Sim. Você cozinha e depois come sua refeição, com cerveja de Hanoi, refrigerantes, café e frutas da estação.
Quanto tempo dura o passeio?
É uma experiência de meio dia, incluindo tour pelo mercado, aula de culinária e refeição.
E se eu tiver restrições alimentares?
Informe suas restrições no momento da reserva ou na busca para que o chef possa adaptar o cardápio.
O local é acessível para cadeirantes?
Sim, a aula é acessível para cadeirantes.
Hanoi: Aula de Culinária e Tour pelo Mercado com Almoço
4h30m · EN
a partir de US$ 55 por pessoa
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