Vietnamesischer Kochkurs in Hanoi: 3 Gerichte + Marktbesuch
Sie kaufen die Zutaten selbst auf dem Markt und kochen sie eine Stunde später im selben Kurs.
Ein vietnamesischer Kochkurs in Hanoi, bei dem Sie drei traditionelle Gerichte auswählen, die Sie zubereiten möchten. Zuerst besuchen Sie 45 Minuten einen lokalen Markt, um Zutaten auszusuchen, danach kochen und essen Sie gemeinsam. Der Guide erklärt Technik und Würzung, gibt nach dem Kurs Rezepte schriftlich mit, und Kinder ab 5 Jahren sind willkommen. Ein englischsprachiger Live-Guide führt die Gruppe; private Kurse sind als Alternative zur Gruppenoption verfügbar.
Das Erlebnis
Der Morgen beginnt auf einem lokalen Markt in Hanoi, wo Sie mit Ihrem Guide durch die Stände gehen und die Zutaten aussuchen, mit denen Sie später kochen. Sie verbringen etwa 45 Minuten damit, frisches Gemüse, Proteine und Gewürze für die drei Gerichte auszuwählen, die Sie aus dem Menü gewählt haben – zur Auswahl stehen Frühlingsrollen, Bun cha (Hanois berühmtes gebratenes Schweinefleisch), cha ca (gebratener Fisch), vietnamesische Pfannkuchen, Rind- oder Schweinefleisch in Betelblatt gewickelt, gebratenes Hühnchen mit Chili und Zitronengras oder Pho. Zurück am Treffpunkt hilft das Personal beim Waschen und Vorbereiten, während Sie sich ausruhen.
Sobald die Zutaten fertig sind, erklärt der Guide den Kochvorgang für jedes Gericht und erläutert Würzung und Techniken, während Sie mitarbeiten. Sie kochen zusammen mit den anderen Teilnehmern und bereiten jedes Gericht von Anfang bis Ende zu. Der Guide zeigt, wie sich die Aromen verbinden und worauf Sie bei jedem Schritt achten müssen. Nach dem Kochen setzen Sie sich zusammen und essen die selbstgemachten Gerichte mit der Gruppe – das Essen ist inklusive, ebenso Flaschenwasser. Sie erhalten schriftliche Rezepte, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
Was enthalten ist
- Die drei vietnamesischen Gerichte, die Sie kochen und essen.
- Flaschenwasser.
- schriftliche Rezepte nach dem Kurs.
- Anleitung durch einen englischsprachigen Live-Guide.
Betrieben von Hong Hoai Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Gruppenklasse, wenn Sie mit anderen Reisenden kochen und Leute in Hanoi kennenlernen möchten; wählen Sie die private Option, wenn Sie die volle Aufmerksamkeit des Guides wünschen und Ihr eigenes Tempo bestimmen wollen.
Bewertungen von Reisenden
Vergleiche die 13 ähnlichen Optionen
Vietnamesischer Kochkurs in Hanoi: 3 Gerichte + Marktbesuch★ 5,00 (15)3 h 30 mENUS$ 45
Hanoi Kochkurs: Pho, Bun Cha & Eierkaffee in ruhiger GartenvillaHanoi entdecken: Kochkurs in einer ruhigen Gartenvilla mit Einheimischen, Pho oder Bun Cha zubereiten, Eierkaffee probieren und lokale Frauen unterstützen – inkl. Mittagessen.★ 4,97 (292)2 hENUS$ 19Ansehen ›
Hanoi Kochkurs: 5 traditionelle Gerichte mit Marktbesuch lernenIm Altstadtviertel von Hanoi fünf Gerichte wie Pho, Bun Cha und Eierkaffee in einem Vormittagskurs zubereiten lernen.★ 4,99 (5.853)3 h 15 mENUS$ 35Ansehen ›
Hanoi Old Quarter: Street Food Tour mit lokalen SpezialitätenHanoi Street Food Tour im Old Quarter mit lokalem Guide. 3 Stunden mit Verkostungen von Pho, Banh Xeo und Schnecken. Hotelabholung inklusive, auch vegetarische Optionen.★ 4,97 (5.322)3 hENUS$ 28Ansehen ›
Hanoi Old Quarter: Street Food Tour & Drinks an der Train StreetHanoi Old Quarter entdecken: Street Food, lokale Geschichten und Drinks direkt an der berühmten Train Street. Kleine Gruppen, Abholung inklusive, echtes Hanoier Flair.★ 4,97 (263)3 h–3 h 20 mENUS$ 29Ansehen ›
Hanoi: Vietnamesischer Kaffee-Workshop mit 6 Zubereitungen & lokalen LikörenErlebe Hanoi mit praktischem Kaffee-Workshop, sechs klassischen Rezepten und hausgemachten Fruchtlikören. Inklusive Snacks, Experten und gemütlicher Villa.★ 4,99 (3.041)3 hENUS$ 19Ansehen ›
Hanoi Handwerksdörfer: Kegelhüte und Räucherstäbchen selber machenAb Hanoi zu Handwerksdörfern: Kegelhut basteln und Räucherstäbchen-Herstellung erleben, halbtags oder ganztags.★ 4,95 (2.081)6 hDE · RU +10US$ 1.16Ansehen ›
Hanoi: Messer schmieden mit Vietnams einziger Schmiedin in Da SyTraditionelles Messerschmieden im Dorf Da Sy bei Hanoi erleben – lerne von Vietnams einziger Schmiedin. Entwirf und schmiede dein eigenes Messer. Alle Werkzeuge und Schutzkleidung inklusive.★ 4,99 (398)2 h 30 mENUS$ 45Ansehen ›
Hanoi Train Street: Spaziergang, Egg Coffee & Abholung im Old QuarterErlebe Hanoi hautnah: Zugstrecke direkt vor der Haustür, verwinkelte Gassen im Old Quarter und cremiger Egg Coffee – mit Abholung und lokalem Guide.★ 4,71 (80)2 hENUS$ 20Ansehen ›
Halong Bay Tagesausflug: Höhlen, Titop Insel & Buffet an BordErlebe Halong Bay auf einer Diamond 5-Sterne Kreuzfahrt mit Höhlenbesuch, Titop Insel, Kajakfahren und Buffet. Inklusive Abholung in Hanoi und englischsprachigem Guide.★ 4,94 (2.157)11 h–12 hENUS$ 48Ansehen ›
Hanoi: Privater Rundgang im Old Quarter & Literaturtempel entdeckenHanoi erleben: Privater Spaziergang durchs Old Quarter, Hoan Kiem See, Literaturtempel & Hoa Lo Gefängnis. Flexible Zeiten, Hoteltransfer inklusive, keine versteckten Kosten.★ 4,88 (1.416)3 h–5 hENUS$ 5pro GruppeAnsehen ›
Hanoi Dörfer: Nón Lá, Räucherstäbchen & Lackkunst erlebenEntdecke die Handwerkskunst rund um Hanoi: Bastle deinen eigenen Nón Lá, schlendere durch Räucherstäbchenfelder und genieße ein hausgemachtes Mittagessen bei einem lokalen Künstler. Inklusive Abholung und Mittagessen.★ 4,75 (87)8 hENUS$ 18Ansehen ›
Hanoi Food & Train Street Tour: 6-8 Gerichte mit lokalem GuideErkunde Hanois Altstadt und probiere 6-8 Streetfood-Klassiker mit einem lokalen Guide, danach Besuch der berühmten Train Street bei Sonnenuntergang. Inkl. Hoteltransfer, 4 Stunden.★ 4,86 (144)3 h–4 hENUS$ 30Ansehen › 
Häufige Fragen
Welche drei Gerichte kann ich im Kochkurs in Hanoi wählen?
Das Menü umfasst gebratene Frühlingsrollen, frische Rollen aus Hanoi, grünen Mangosalat mit Garnelen, Bun cha (Hanois traditionelles gebratenes Schweinefleisch), cha ca (Hanois traditioneller gebratener Fisch), vietnamesische Pfannkuchen (banh xeo), Rind- oder Schweinefleisch in wildem Betelblatt, gebratenes Hühnchen mit Chili und Zitronengras sowie Rind- oder Hühnersuppe mit Nudeln (pho). Sie wählen drei Gerichte für Ihren Kurs.
Wie lange verbringen wir auf dem lokalen Markt vor dem Kochen?
Der Marktbesuch dauert etwa 45 Minuten. Sie gehen mit dem Guide durch den Markt, wählen die frischen Zutaten für Ihre drei Gerichte aus und kehren dann zurück in die Küche zum Vorbereiten und Kochen.
Ist das Essen, das ich koche, inklusive oder muss ich extra bezahlen?
Das Essen ist im Kurspreis enthalten. Nach dem Kochen aller drei Gerichte essen Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern, und Flaschenwasser wird bereitgestellt.
Kann ich statt einer Gruppenklasse einen privaten Kochkurs buchen?
Ja, eine private Kochkurs-Option ist bei der Buchung verfügbar. Sie können zwischen der gemeinsamen Gruppenklasse oder einem privaten Kurs wählen, je nachdem, was besser zu Ihrer Reise passt.
Sind Kinder im Kochkurs in Hanoi erlaubt?
Kinder sind ab 5 Jahren willkommen. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitgenommen werden, und Babys müssen während des Marktbesuchs auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
Erhalte ich nach dem Kurs die Rezepte?
Ja, der Guide sendet Ihnen nach dem Kurs schriftliche Rezepte, damit Sie die Gerichte zu Hause nachkochen können.
Vietnamesischer Kochkurs in Hanoi: 3 Gerichte + Marktbesuch
3 h 30 m · EN
ab US$ 45 pro Person
★★★★★★★★★★5,0015 Bewertungen
