Vietnam Kochkurs Hanoi: Authentische Gerichte lernen und zubereiten
Kochen Sie drei vietnamesische Gerichte und essen Sie sie gemeinsam, begleitet von einem ausgebildeten Koch in einer lokalen Villa.
Ein vietnamesischer Kochkurs in Hanoi, bei dem Sie authentische Gerichte in einer versteckten lokalen Villa zubereiten und diese dann nach vietnamesischer Tradition gemeinsam essen. Enthalten sind ein Besuch der Trấn Quốc Pagode, Hanois ältestem Tempel, Abholung und Rückfahrt vom Hotel im Altstadt- und Französischen Viertel sowie ein Teil Ihres Buchungsbetrags zur Unterstützung von Gemeinschaftsprogrammen für Krebspatienten, benachteiligte Kinder und ethnische Minderheitenfrauen, die als Villa-Mitarbeiterinnen arbeiten. Sie wählen beim Bezahlen zwischen einem Gruppenkurs oder einer privaten Option.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenWas enthalten ist
- Abholung und Rückfahrt vom Hotel im Altstadt- und Französischen Viertel von Hanoi.
- alle Kochutensilien und Geräte.
- ein komplettes vietnamesisches Mittag- oder Abendessen, das Sie zubereiten.
- vietnamesischer Spezialitätenkaffee (Ei-, Salz-, brauner oder Kokosnusskaffee).
- frische saisonale tropische Früchte.
- eine kostenlose Verkostung hausgemachten Fruchtweins.
- ein digitales Zertifikat.
- ein digitaler Reiseführer zu lokalen Essens- und Lieblingsorten.
- 20 % Rabatt auf weitere praktische Kulturerlebnisse.
- kostenlose Gepäckaufbewahrung für bis zu drei Tage.
- und ein englischsprachiger Guide mit kulturellem Storytelling.
Zeiten
- Täglich 08:00 09:00 14:00 15:00
Vor der Buchung
Veranstaltet von Rose Kitchen Cooking Class
Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert
Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Der Kurs dauert 4,5 Stunden und beginnt mit einem Besuch der Trấn Quốc Pagode, einem der ältesten Tempel Hanois, wo Ihr Guide die Geschichte und das spirituelle Leben der lokalen Gemeinschaft erklärt. Danach geht es zu einer versteckten Villa in der Stadt, wo das praktische Kochen startet. Ein englischsprachiger Koch, ausgebildet vom ehemaligen Küchenchef des Sofitel Metropole, führt Sie durch die Zubereitung von drei Gerichten: Sie wählen einen Salat (Bananenblüte, Papaya oder grüner Mango), ein Hauptgericht (Bun Cha oder Pho) und ein klassisches Gericht (gebratene Frühlingsrollen, Sommerrollen oder Banh Xeo). Die Küche ist klimatisiert und mit allem ausgestattet, was Sie brauchen.
Sie kochen zusammen mit dem Guide und dem Villa-Personal, das während des gesamten Kurses aufmerksam betreut. Sobald die Gerichte fertig sind, setzen Sie sich zusammen, um sie nach vietnamesischer Familientradition mit typischen Toasts zu essen. Zum Essen gehört eine kostenlose Tasse von Hanois typischem Kaffee (Ei-, Salz-, brauner oder Kokosnusskaffee), frische saisonale tropische Früchte danach und eine kostenlose Verkostung des hausgemachten Fruchtweins der Villa. Abholung und Rückfahrt vom Hotel im Altstadt- und Französischen Viertel von Hanoi sind inklusive, der Transport wird vor der Buchung organisiert.
Ein Teil jeder Buchung unterstützt drei Gemeinschaftsinitiativen: monatliche Wohltätigkeitsessen für Krebspatienten, Bildungsprogramme für Kinder in abgelegenen Regionen und nachhaltige Arbeitsplätze für ethnische Minderheitenfrauen, die als Villa-Butlerinnen arbeiten. Sie erhalten außerdem ein digitales Zertifikat, einen digitalen Reiseführer mit lokalen Essens- und Lieblingsorten, 20 % Rabatt auf weitere praktische Kulturerlebnisse bei Rose Kitchen und eine kostenlose Gepäckaufbewahrung für bis zu drei Tage, falls benötigt.
Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Gruppenkurs, um mit anderen Reisenden zu kochen und zu essen. Wählen Sie den privaten Kurs, wenn Ihre Gruppe lieber getrennt lernen und essen möchte.
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Welche Gerichte lerne ich im Kochkurs in Hanoi zu kochen?
Sie bereiten drei Gerichte zu: einen vietnamesischen Salat (Bananenblüte, Papaya oder grüner Mango), ein bekanntes Hauptgericht aus Hanoi (Bun Cha oder Pho) und ein klassisches Gericht (gebratene Frühlingsrollen, Sommerrollen oder Banh Xeo). Die Auswahl treffen Sie bei der Buchung.
Ist eine Abholung vom Hotel im Kochkurs enthalten?
Ja, die kostenlose Abholung und Rückfahrt sind für Hotels im Altstadt- und Französischen Viertel von Hanoi inklusive. Der Fahrer holt Sie im Hotel ab und bringt Sie nach dem Kurs zurück.
Was ist die Trấn Quốc Pagode und warum ist sie Teil des Kurses?
Die Trấn Quốc Pagode ist der älteste und bekannteste Tempel Hanois, gelegen auf einer Halbinsel im Roten Fluss. Der Kurs beginnt mit einem geführten Besuch, bei dem Sie mehr über die Geschichte, Architektur und spirituellen Traditionen der lokalen Gemeinschaft erfahren, bevor es zur Villa zum Kochen geht.
Kann ich statt eines Gruppenkurses auch einen privaten Kochkurs buchen?
Ja, Sie können beim Bezahlen zwischen einem Gruppenkurs mit anderen Reisenden oder einer privaten Option wählen. Beide folgen dem gleichen Ablauf und beinhalten dieselben Gerichte, die Villa und das Essen.
Wohin geht das Geld aus meiner Buchung?
Ein Teil jeder Buchung unterstützt die Gemeinschaftsprogramme von Rose Kitchen: monatliche Wohltätigkeitsessen für Krebspatienten, Bildungsprogramme für benachteiligte Kinder in abgelegenen Regionen und nachhaltige Arbeitsplätze für ethnische Minderheitenfrauen, die als Villa-Mitarbeiterinnen arbeiten.
Ist der Kochkurs barrierefrei für Rollstuhlfahrer?
Ja, die Koch- und Essbereiche der Villa sind rollstuhlgerecht, alle Flächen sind zugänglich, und auch die Transportmöglichkeiten sind rollstuhlgerecht. Babys können auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen oder, falls verfügbar, spezielle Babysitze benutzen.
Vietnam Kochkurs Hanoi: Authentische Gerichte lernen und zubereiten
4 h 30 m · EN
ab US$ 49 pro Person
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