Corso di cucina vietnamita a Hanoi: Impara e cucina piatti autentici
Cucina tre piatti vietnamiti e mangia ciò che prepari, guidato da uno chef esperto in una villa locale.
Un corso di cucina vietnamita a Hanoi dove impari a preparare piatti autentici in una villa locale nascosta, poi li mangi in stile familiare seguendo usi e tradizioni locali. L’esperienza include una visita alla pagoda Trấn Quốc, il tempio più antico di Hanoi; trasferimento da e per l’hotel nel Quartiere Vecchio e nel Quartiere Francese; e una parte della prenotazione sostiene programmi comunitari per pazienti oncologici, bambini svantaggiati e donne di minoranze etniche impiegate come personale della villa. Puoi scegliere tra una lezione di gruppo o privata al momento della prenotazione.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniCosa è incluso
- Trasferimento da e per hotel nel Quartiere Vecchio e nel Quartiere Francese di Hanoi.
- tutte le attrezzature e utensili da cucina.
- pranzo o cena vietnamita completo preparato da te.
- caffè tipico vietnamita (all’uovo, al sale, scuro o al cocco).
- frutta tropicale fresca di stagione.
- una degustazione gratuita di vino di frutta fatto in casa.
- certificato digitale.
- guida digitale ai cibi locali e ai posti preferiti.
- 20% di sconto su altre esperienze culturali pratiche.
- deposito bagagli gratuito fino a tre giorni.
- guida di lingua inglese esperta in narrazione culturale.
Orari
- Tutti i giorni 08:00 09:00 14:00 15:00
Prima di prenotare
Gestito da Rose Kitchen Cooking Class
Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
Il corso dura 4,5 ore e inizia con una visita alla pagoda Trấn Quốc, uno dei templi più antichi di Hanoi, dove la guida spiega la sua storia e la vita spirituale della comunità locale. Da lì si va in una villa nascosta in città dove inizia la cucina pratica. Uno chef di lingua inglese, formato dall’ex capo chef del Sofitel Metropole, ti guida nella preparazione di tre piatti: scegli una insalata (fiore di banana, papaya o mango verde), un piatto principale (Bun Cha o Pho) e un classico (involtini primavera fritti, involtini estivi o Banh Xeo). La cucina è climatizzata e dotata di tutto il necessario.
Cucini insieme alla guida e al personale della villa, che offrono un servizio attento per tutta la durata. Quando i piatti sono pronti, ti siedi a mangiarli in stile familiare seguendo le usanze vietnamite di brindisi e tradizioni. Il pasto include una tazza di caffè tipico di Hanoi (all’uovo, al sale, scuro o al cocco), frutta tropicale fresca di stagione e una degustazione gratuita del vino di frutta fatto in casa dalla villa. Il trasferimento da e per l’hotel nel Quartiere Vecchio e nel Quartiere Francese di Hanoi è incluso, così il trasporto è organizzato prima della prenotazione.
Una parte di ogni prenotazione sostiene tre iniziative comunitarie: pasti di beneficenza mensili per pazienti oncologici, programmi educativi per bambini in zone remote e impiego sostenibile per donne di minoranze etniche che lavorano come personale della villa. Riceverai anche un certificato digitale, una guida digitale ai cibi locali e ai posti preferiti, uno sconto del 20% su altre esperienze culturali pratiche di Rose Kitchen e deposito bagagli gratuito fino a tre giorni se necessario.
Fa al caso tuo?Prenota la lezione di gruppo per cucinare e mangiare con altri viaggiatori. Scegli la lezione privata se il tuo gruppo preferisce imparare e mangiare separatamente.
Confronta le 12 alternative
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-9 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Quali piatti imparo a cucinare nel corso di cucina a Hanoi?
Prepari tre piatti: una insalata vietnamita (fiore di banana, papaya o mango verde), un piatto principale iconico di Hanoi (Bun Cha o Pho) e un classico (involtini primavera fritti, involtini estivi o Banh Xeo). Scegli l’opzione per ogni categoria al momento della prenotazione.
Il trasferimento dall’hotel è incluso nel corso di cucina?
Sì, il trasferimento gratuito da e per gli hotel nel Quartiere Vecchio e nel Quartiere Francese di Hanoi è incluso. L’autista ti aspetta in hotel e ti riaccompagna al termine del corso.
Cos’è la pagoda Trấn Quốc e perché fa parte del corso?
La pagoda Trấn Quốc è il tempio più antico e iconico di Hanoi, situato su una penisola nel fiume Rosso. Il corso inizia con una visita guidata per conoscere la sua storia, architettura e le tradizioni spirituali della comunità locale prima di spostarsi alla villa per cucinare.
Posso prenotare un corso di cucina privato invece di partecipare a un gruppo?
Sì, puoi scegliere tra una lezione di gruppo con altri viaggiatori o un’opzione privata al momento della prenotazione. Entrambe seguono lo stesso programma e includono gli stessi piatti, villa e pasto.
Cosa succede ai soldi della mia prenotazione?
Una parte di ogni prenotazione sostiene i programmi comunitari di Rose Kitchen: pasti di beneficenza mensili per pazienti oncologici, programmi educativi per bambini svantaggiati in zone remote e impiego sostenibile per donne di minoranze etniche che lavorano come personale della villa.
Il corso di cucina è accessibile alle persone in sedia a rotelle?
Sì, gli spazi per cucinare e mangiare nella villa sono accessibili in sedia a rotelle, tutte le superfici sono accessibili e anche i mezzi di trasporto sono adatti. I bambini piccoli possono sedere in grembo a un adulto o usare seggiolini speciali se disponibili.
Corso di cucina vietnamita a Hanoi: Impara e cucina piatti autentici
4h 30m · EN
da US$ 49 a persona
Nel passo successivo scegli la data e il numero di viaggiatori e vedi il prezzo finale.