Hanoi Kochkurs: Vom Markt zum Tisch mit Cyclo-Fahrt
Packen Sie mit an und kochen Sie vier Gerichte von Grund auf in einem versteckten Gartenhaus mitten in der Stadt.
Ein praktischer vietnamesischer Kochkurs in Hanoi, bei dem Sie Kräuter aus einem Garten ernten, mit dem Cyclo zum Dong Xuan Markt fahren, Straßenessen probieren und dann zurück zu Thom Culinary gehen, um unter Anleitung nem Hanoi, bun bo Nam Bo, bo cuon la lot und pho ga zuzubereiten. Der Kurs dauert etwa viereinhalb Stunden und beinhaltet Cyclo-Transport, Marktbesuche, hausgemachte Desserts, Kräutertees und Reiswein.
Vergleiche die 12 Alternativen
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Das Erlebnis
Der Vormittag beginnt mit einer Cyclo-Fahrt zum Dong Xuan Markt, wo Sie durch die Stände schlendern und Straßenessen probieren, bevor es zu Thom Culinary geht. Ein ruhiges Gartenhaus, das vom Stadtlärm abgeschirmt ist. Dort ernten Sie frische Kräuter und exotische Früchte direkt aus dem üppigen Garten und erfahren, warum die vietnamesische Küche die gegensätzlichen Geschmäcker und Texturen so ausbalanciert. Ihr Gastgeber erklärt Ihnen die Philosophie hinter den Kräutern und Gewürzen, nicht nur deren Namen.
Anschließend geht es in die Küche. Sie schneiden, braten, würzen und richten vier Gerichte an: nem Hanoi, bun bo Nam Bo, bo cuon la lot und pho ga. Jedes vermittelt eine andere Technik, und Sie bereiten alle unter Anleitung von Anfang bis Ende zu. Die Arbeit ist echt. Es ist keine Vorführung, die Sie vom Hocker aus beobachten. Zwischen den Gängen besuchen Sie die Familiengebetshalle und den Fischteich auf dem Gelände, kleine Momente, die den Tag mit dem Ort verbinden.
Wenn das Kochen beendet ist, setzen Sie sich hin und essen, was Sie zubereitet haben, begleitet von hausgemachten Desserts, Kräutertees, unbegrenztem Reiswein und Geschichten über die Gerichte, wie sie gegessen werden und was sie bedeuten. Eine Cyclo-Fahrt und der Transfer zurück zum Hotel runden das Erlebnis ab.
Was enthalten ist
- Cyclo-Fahrt zum Dong Xuan Markt und Hin- und Rücktransfer vom Hotel.
- Straßenessenverkostungen auf Dong Xuan, Cau Dong und Thanh Ha Markt.
- Kräuter- und exotische Fruchternte aus dem Garten.
- praktische Anleitung zur Zubereitung von vier authentischen vietnamesischen Gerichten.
- hausgemachte Desserts und traditionelle Süßigkeiten.
- unbegrenzte Kräutertees und hausgemachter Reiswein.
- Besuch der Familiengebetshalle und des Fischteichs.
- Essensetikette und Geschichten zu den Gerichten vom Gastgeber.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Thơm Culinary
Ist das etwas für dich?Der Hoteltransfer bedeutet, dass Sie kein Auto oder Wegbeschreibung brauchen. Das Cyclo kommt zu Ihrer Tür und die Fahrt zum Markt und zurück ist organisiert. Das funktioniert, egal ob Sie im Altstadtviertel, in Seenähe oder anderswo in Hanoi wohnen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Welche Gerichte koche ich in diesem Hanoi-Kochkurs tatsächlich?
Sie bereiten vier Gerichte zu: nem Hanoi, bun bo Nam Bo, bo cuon la lot und pho ga. Jedes lehrt eine andere Technik, vom Rollen und Schneiden bis zum Braten und Anrichten, und Sie machen alle von Anfang bis Ende selbst.
Besuche ich im Kurs den Dong Xuan Markt?
Ja. Der Kurs beginnt mit einer Cyclo-Fahrt zum Dong Xuan Markt, wo Sie durch die Stände gehen und Straßenessen probieren, bevor Sie zu Thom Culinary zum Kochen gehen. Während des Erlebnisses besuchen Sie auch den Cau Dong und Thanh Ha Markt.
Was ist im Preis dieses Kochkurses enthalten?
Der Kurs beinhaltet Cyclo- und Hin- und Rücktransfer vom Hotel, Kräuter- und Fruchternte im Garten, praktische Kochanleitung für vier Gerichte, hausgemachte Desserts, Kräutertees, Reiswein und Straßenessenverkostungen auf den Märkten. Außerdem besuchen Sie die Familiengebetshalle und den Fischteich auf dem Gelände.
Wie lange dauert der Hanoi-Kochkurs?
Der Kurs dauert etwa viereinhalb Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Cyclo-Fahrt zum Markt, Kochanleitung und Mahlzeit.
Spricht der Guide Englisch?
Ja, ein Live-Guide führt den Kurs durchgehend auf Englisch.
Muss ich den Transport zum Kurs selbst organisieren?
Nein. Cyclo und Hin- und Rücktransfer vom Hotel sind inklusive, Sie brauchen also kein Auto und müssen Thom Culinary nicht selbst finden.
Hanoi Kochkurs: Vom Markt zum Tisch mit Cyclo-Fahrt
4 h 30 m · EN · an deinem Hotel
ab US$ 64 pro Person
5,00127 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden, bereitgestellt von unserem Buchungsanbieter




















