Aula de culinária de ramen e gyoza em Kyoto: Prepare três pratos
Sove, enrole e cozinhe três pratos japoneses tradicionais e depois sente para comer
Uma aula prática de 2,5 horas em Kyoto para preparar três pratos completos do zero (macarrão ramen, gyoza crocante e arroz frito) com orientação de um mestre do ramen e um guia que fala inglês. A aula inclui duas bebidas, instruções passo a passo e um guia de receitas para baixar e repetir em casa. Todos os níveis são bem-vindos. Crianças a partir de 6 anos podem participar com supervisão adulta no uso de facas.
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A experiência
Duas horas e meia são suficientes para preparar a refeição completa. Você começa aprendendo ramen do início: sovando e cortando o macarrão, preparando o caldo e montando a tigela. Enquanto isso cozinha, você enrola o gyoza à mão e depois prepara o arroz frito. O mestre do ramen acompanha cada etapa, e um guia local que fala inglês mantém as instruções claras. Ao final, você terá feito comida suficiente para um almoço de verdade, não só uma degustação.
Você come o que preparou, acompanhado da sua escolha entre cerveja, saquê ou refrigerante: duas bebidas estão incluídas. O guia fotografa a aula e envia as fotos para você depois. Antes de sair, você recebe um guia de receitas para baixar, para que os três pratos não fiquem só na aula. A cozinha fica perto do transporte público, e a aula acontece sempre no mesmo horário, com no máximo 20 pessoas, embora grupos menores geralmente terminem um pouco antes das 2,5 horas.
A aula é feita para iniciantes e amantes da culinária sem experiência. Crianças a partir de 6 anos podem participar se um adulto as supervisionar durante o uso de facas e outras etapas que envolvam riscos. O caldo do ramen é feito com porco, portanto não é vegetariano mesmo com coberturas de legumes, e a cozinha não garante refeições sem alergênicos nem atende pedidos veganos ou sem glúten, embora os guias tentem ajustar o que for possível.
O que está incluído
- Instrução de guia certificado MagicalTrip e mestre profissional de ramen.
- todos os ingredientes e equipamentos para preparar ramen, gyoza e arroz frito do zero.
- duas bebidas incluídas (cerveja, saquê ou refrigerantes).
- refeição completa que você prepara e come.
- fotos tiradas durante a aula enviadas por e-mail.
- guia de receitas para baixar e refazer os pratos em casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por MagicalTrip Inc.
Este é para você?Com 2,5 horas, a aula cabe na manhã ou início da tarde sem tomar o dia todo, deixando tempo para explorar bairros ou templos de Kyoto antes ou depois. Para uma experiência culinária mais longa ou com limitações de mobilidade, uma aula particular pode ser melhor.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 15 anos); Bebê (menos de 6 anos): grátis.
Quanto tempo dura a aula de ramen em Kyoto?
A aula dura 2,5 horas, embora grupos menores possam terminar um pouco antes. Esse tempo permite que grupos maiores, de até 20 pessoas, preparem os três pratos (ramen, gyoza e arroz frito), e comam juntos.
O que exatamente eu preparo e como é a refeição?
Você faz ramen do zero sovando e cortando o macarrão, enrola gyoza à mão e prepara arroz frito. Depois come os três pratos juntos, acompanhados de duas bebidas incluídas: cerveja, saquê ou refrigerante.
Posso levar meus filhos para a aula?
Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas, mas precisam ser supervisionadas por um adulto ao usar facas ou em outras etapas que possam ser perigosas. Crianças menores de 5 anos não podem participar.
Vou conseguir fazer esses pratos em casa depois?
Sim. Você recebe um guia de receitas para baixar após a aula, para poder refazer ramen, gyoza e arroz frito em casa com as técnicas aprendidas com o mestre do ramen.
E se eu tiver restrições alimentares ou alergias?
O caldo do ramen é feito com porco, então não é vegetariano mesmo sem carne nas coberturas. A cozinha não atende dietas vegetarianas, veganas ou sem glúten, nem garante refeições sem alergênicos, pois a comida é preparada em cozinhas não exclusivas. Os guias tentarão fazer ajustes quando possível, mas substituições nem sempre são viáveis.
Preciso ter experiência na cozinha para participar?
Não. Todos os níveis são bem-vindos, e a aula é pensada para iniciantes e amantes da culinária. O mestre do ramen e o guia que fala inglês dão instruções passo a passo durante toda a aula.
Aula de culinária de ramen e gyoza em Kyoto: Prepare três pratos
2h30m · EN
a partir de JP¥ 14.500 por pessoa
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