Aula de culinária de bentô em Kyoto: Prepare e coma o almoço

Enrole sushi, frite tempura e sente-se para comer o que você mesmo preparou

Uma aula de culinária de bentô de 3 horas no centro de Kyoto onde você aprende a preparar pratos tradicionais japoneses (rolos de sushi, tempura, sopa de missô, frango teriyaki e salada de gergelim) com um instrutor ao vivo que fala inglês, e depois come o almoço que preparou. Todos os ingredientes, avental e instrução estão incluídos. A aula aceita até 8 pessoas por vez.

A experiência

Você chega na cozinha no centro de Kyoto e o chef apresenta os cinco pratos que compõem um bentô tradicional: salada de gergelim gomaae, sopa de missô, frango teriyaki, tempura e um rolo de sushi. A demonstração mostra a técnica: como enrolar sem rasgar o nori, como deixar a massa do tempura crocante, como equilibrar os sabores do caldo. Depois a cozinha é sua. Você prepara cada prato, com o instrutor circulando para corrigir erros e explicar o contexto cultural do bentô, que vem de uma palavra japonesa antiga para conveniência. A caixa é feita para que cada componente fique em seu próprio espaço, tornando a refeição portátil e equilibrada ao mesmo tempo.

Quando tudo está cozido e servido, você se senta para comer o que fez. A aula dura de 2,5 a 3 horas no total, então há tempo para cozinhar sem pressa e ainda fazer uma refeição completa no final. O grupo é pequeno (no máximo 8 pessoas) o que permite que o chef acompanhe o que cada um faz e ajuste o ritmo se alguém precisar de mais tempo para alguma técnica.

O que está incluído

• Todos os ingredientes para os cinco pratos.
• um avental.
• um instrutor de culinária ao vivo que fala inglês.
• e o almoço bentô que você prepara e come ao final da aula.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:30

Reserva até6h antes

GrupoAté 8 · máx. 4 por reserva

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público por pertoNão indicado para quem tem problemas cardíacos

Operado por Cooking Sun

É para você?A aula é no centro de Kyoto, acessível por transporte público, então você não precisa de carro ou traslado do hotel: reserve para uma tarde livre e saia com uma nova habilidade e o estômago cheio.

Avaliações de viajantes

4,97★★★★★★★★★★

194 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Quais pratos eu realmente preparo na aula de bentô?

Você faz cinco pratos: salada de gergelim gomaae, sopa de missô, frango teriyaki, tempura e um rolo de sushi. O chef demonstra cada um primeiro, depois você prepara sob orientação.

Eu como o que cozinho ou é só uma aula?

Você come o almoço bentô que preparou. Depois do preparo, você se senta para a refeição como parte da aula.

Quanto tempo dura toda a aula?

A aula dura de 2,5 a 3 horas, incluindo a demonstração, o preparo prático e o almoço no final.

O instrutor fala inglês ou preciso saber japonês?

O instrutor fala inglês durante toda a aula, então a língua não é barreira para aprender as técnicas.

O que está incluído no preço e o que preciso levar?

Todos os ingredientes para cozinhar, um avental e o instrutor que fala inglês estão incluídos. Você não precisa levar nada além de você mesmo. Informe o organizador sobre restrições alimentares ao reservar.

Quantas pessoas têm na aula ao mesmo tempo?

A aula aceita até 8 pessoas por reserva, mantendo o grupo pequeno para que o chef dê atenção individual.