Você é buscado em Florença e levado a duas vinícolas em Chianti para visitar adegas, provar vinhos com petiscos locais e conhecer a vila medieval de Greve. Ao pôr do sol, desfruta de um jantar toscano de quatro pratos entre as videiras, com harmonização de vinhos da casa. Transporte, degustações, jantar e petiscos inclusos; retorno a Florença após anoitecer.
O ônibus te busca no Piazzale Montelungo, em Florença, e segue rumo a Chianti antes do calor da tarde apertar. Você vai visitar duas vinícolas em funcionamento no coração da região — aquelas onde a família do dono produz vinho há gerações, nada de ponto turístico com loja de souvenirs. A viagem passa por colinas verdes que parecem ter saído de um cartão postal, só que você está ali de verdade, e o silêncio é maior do que imagina.
Na primeira vinícola, um guia te leva pela adega e explica como o Chianti é feito: as uvas, o momento da colheita, a fermentação, o envelhecimento em barris de carvalho. Não é uma aula chata — eles mostram o processo real, os tanques e barris usados. Depois, você prova vários vinhos acompanhados de petiscos locais: frios, queijos, embutidos e bruschettas fresquinhas. A degustação é harmonizada, então você aprende o que combina com o quê, não é só beber. Em seguida, sobra tempo para passear pela vila medieval de Greve, uma cidadezinha com ruas estreitas, lojinhas charmosas e uma praça tranquila onde dá para tomar um café ou só curtir o clima.
Quando o sol começa a se pôr e o céu ganha tons de laranja, você segue para a segunda vinícola para o jantar. Essa é a parte que fica na memória. Mesas compridas são montadas entre as fileiras de videiras — você literalmente senta no meio dos parreirais, com a paisagem se transformando em dourado e depois roxo. A cozinha serve um menu completo toscano: pratos sazonais feitos com ingredientes locais, cada prato harmonizado com vinhos da própria vinícola. Não é um jantar formal e engessado; é comida que tem o sabor do lugar de onde vem. Você come junto com os outros viajantes do grupo (no máximo 25 pessoas, para manter o clima aconchegante), e quando a sobremesa chega, Florença já ficou para trás.
Depois do jantar, o ônibus te leva de volta à cidade, e você chega em casa cansado e satisfeito. Se quiser mandar vinhos para casa, as vinícolas ajudam a organizar o envio. Se tiver restrições alimentares — vegetariano, vegano, alergias — avise na hora da reserva que preparam algo especial. Se o tempo fechar, o jantar acontece dentro da vinícola, mas a comida e o vinho continuam os mesmos.
Operado por Ciao Florence Tours Srl
Este é para você?Reserve se quiser viver a experiência completa de Chianti — duas vinícolas, tour nas adegas, degustações e um jantar de verdade — sem se preocupar com transporte, horários ou deslocamentos. O roteiro fixo e o jantar incluído fazem o dia fluir naturalmente; o grupo pequeno garante um clima mais íntimo e tranquilo.
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