Você vai passear pelos vinhedos do Chianti com um guia local, provar azeite e vinhos direto da fonte, explorar o charme medieval de San Gimignano (e seu gelato premiado), e depois curtir um almoço tranquilo numa vinícola antes de ver o pôr do sol sobre Florença. Risadas, boa comida e surpresas gostosas garantidas.
“Não é assim que se gira a taça!” Marco riu enquanto eu quase derramava Chianti no chão da adega. A primeira vinícola já exalava aquele cheiro picante de barris e terra — até hoje, quando abro uma garrafa em casa, me vem essa lembrança. Nossa guia (que cresceu ali perto e conhecia cada colina) ainda nos contou segredos do azeite. Eu nem esperava me interessar, mas tem algo mágico em mergulhar o pão no azeite enquanto a luz do sol passa pelas janelas de pedra antiga — é um convite para desacelerar. Provamos três vinhos e acabei comprando uma garrafa por um preço muito melhor do que em Florença.
San Gimignano me tocou de um jeito diferente. Talvez fosse o jeito como as torres recortam o céu ou a calma das pessoas que pareciam ter o dia todo pela frente. Caminhamos por ruas estreitas que cheiravam a couro e café — tentei pedir gelato em italiano (“stracciatella”, que é mais difícil de falar do que parece). O próprio Dondoli não estava, mas a equipe dele me entregou um copo gelado que parecia ao mesmo tempo novo e familiar. Minha amiga não parava de rir da minha cara depois da primeira mordida — pelo visto eu fiquei chocado? De qualquer forma, você tem tempo livre para curtir; a gente só ficou sentados num muro baixo vendo o vai e vem das pessoas.
A segunda vinícola foi mais tranquila — talvez porque já tínhamos feito a degustação “séria”. O almoço era simples: pão com tomate, queijo pecorino, um prato chamado pappa al pomodoro (pedi até repeteco). A parte da aula de vinhos foi leve; ninguém te deixa perdido se você não sabe a diferença entre taninos e outras coisas. No caminho de volta para Florença, paramos no Piazzale Michelangelo. A cidade lá embaixo parecia quase irreal com a luz do fim da tarde — alguém tocava violão baixinho, parece mentira, mas aconteceu mesmo. Foi daquelas horas que você nem quer tirar foto porque a imagem não vai traduzir o que você está sentindo.
O passeio dura um dia inteiro, com visitas a duas vinícolas, San Gimignano e Piazzale Michelangelo antes de voltar para Florença.
Sim, um almoço leve típico da Toscana está incluso na segunda vinícola, junto com a degustação de vinhos.
Sim, há uma visita guiada por San Gimignano com tempo livre para explorar e provar o gelato premiado.
Sim, as degustações guiadas estão incluídas nas duas vinícolas do Chianti durante o passeio.
O transporte é feito em van com ar-condicionado, mas confirme se seu hotel está na rota de pickup.
Sim, há opções vegetarianas; basta avisar suas preferências ao reservar.
Sim, o passeio é para todos os níveis de preparo físico e crianças podem participar acompanhadas por um adulto; cadeirinhas para bebês estão disponíveis.
Seu dia inclui transporte confortável em van com ar-condicionado saindo de Florença, visitas guiadas a duas vinícolas do Chianti (com degustações), um almoço leve típico da Toscana harmonizado com vinhos locais, um passeio por San Gimignano (com tempo para gelato campeão), e uma parada panorâmica no Piazzale Michelangelo antes do retorno à noite.
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