Expérience culinaire à Maglie : Show cooking et repas 4 plats
Vous préparez les pâtes, puis mangez ce que vous avez fait à la table d’un inconnu.
Une expérience culinaire privée chez une cuisinière locale à Maglie, où vous regardez et aidez à préparer un repas 4 plats (entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert), puis vous le dégustez ensemble avec vins régionaux et café inclus. Choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. L’hôte parle anglais ou italien, et l’expérience dure environ 2h30. Signalez toute allergie alimentaire au moment de réserver.
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L’expérience
Vous arrivez dans une cuisine à Maglie, pas dans un restaurant. Une cuisinière locale (membre des Cesarine, le réseau italien de chefs à domicile dans plus de 500 villes). Vous ouvre ses portes et sa collection de recettes familiales pour vous guider dans le menu du jour. C’est du show cooking : vous regardez ses mains façonner les pâtes, goûtez la sauce au fur et à mesure, posez des questions pendant qu’elle travaille. La cuisine est le lieu de l’expérience, et vous y êtes.
Le repas lui-même se compose de 4 plats : une entrée de saison, des pâtes fraîches faites à la main, un second plat avec un accompagnement, et un dessert typique. L’eau et une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales de Pouilles accompagnent le repas, ainsi que le café à la fin. Vous mangez à sa table, pas debout au comptoir. Tout cela dure environ 2h30, ce qui laisse le temps pour la cuisine, le repas et la conversation qui va avec.
Choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation : c’est le seul choix à faire. Informez l’hôte de toute allergie ou intolérance alimentaire lors de la réservation pour qu’elle adapte le menu. Les transports en commun passent à proximité si vous en avez besoin pour venir. L’expérience convient à tous les niveaux de forme physique. Vous êtes assis, vous regardez et vous mangez, pas de randonnée ni de longues stations debout.
Ce qui est inclus
- Déjeuner ou dîner privé 4 plats (entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert).
- démonstration de show cooking dans la cuisine de l’hôte.
- eau, vins rouges et blancs régionaux, café.
- guide en direct en anglais ou italien.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous avez un après-midi ou une soirée libre à Maglie et voulez manger de la vraie cuisine chez un particulier plutôt qu’au restaurant : le show cooking est la mise en scène, pas le spectacle principal, vous êtes là pour échanger avec une cuisinière locale et goûter ce que sa famille mange depuis des années. Le créneau fixe de 2h30 s’intègre facilement entre d’autres plans sans vous prendre toute la journée.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que fais-je exactement pendant la partie show cooking ?
Vous regardez l’hôte préparer chaque plat dans sa cuisine et vous aidez là où elle vous guide : façonner les pâtes, goûter les sauces, apprendre les techniques qu’elle utilise depuis des années. C’est un apprentissage pratique autour du repas que vous allez partager, pas un cours de cuisine formel avec stations et exercices.
Les vins sont-ils inclus ou dois-je payer les boissons en plus ?
L’eau, une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, et le café sont tous inclus dans le prix. Vous ne commandez ni ne payez les boissons séparément.
Puis-je réserver un déjeuner au lieu d’un dîner, ou c’est uniquement le dîner ?
Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. Les deux suivent la même structure 4 plats et incluent les mêmes vins et café.
Et si j’ai une allergie ou un régime alimentaire particulier ?
Prévenez l’hôte de toute allergie ou intolérance lors de la réservation. Elle adaptera le menu pour que l’expérience soit sûre et agréable pour vous.
Combien de temps dure l’expérience en tout ?
L’expérience dure environ 2h30 du début à la fin, incluant le show cooking, le repas et le temps pour s’asseoir et discuter avec votre hôte.
Expérience culinaire à Maglie : Show cooking et repas 4 plats
2h30 · EN · IT
dès € 85 par personne
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