Expérience culinaire à Gallipoli : Show cooking et menu 4 plats

Cuisinez dans la cuisine d’un local, puis dégustez ce que vous avez préparé ensemble.

Une expérience culinaire privée chez un cuisinier local à Gallipoli, où vous assistez à un show cooking et goûtez un menu 4 plats de recettes familiales transmises depuis des générations. Le repas comprend une entrée de saison, des pâtes fraîches, un plat principal avec accompagnement, un dessert, ainsi que des vins régionaux et du café. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. L’expérience dure environ deux heures et demie et convient à tous les niveaux.

L’expérience

Vous arrivez chez un habitant de Gallipoli et entrez dans sa cuisine pour une session exclusive de show cooking. L’hôte (membre du réseau Cesarine, passionné de cuisine à domicile en Italie). Vous guide dans la préparation de recettes authentiques précieusement conservées dans les livres de famille, celles que transmettent les vraies grand-mères italiennes. Ce n’est pas une démonstration à distance. Vous êtes dans l’espace où se prépare le repas, vous voyez les techniques et goûtez les ingrédients au fur et à mesure.

Le repas se compose de 4 plats : une entrée de saison, des pâtes fraîches, un plat principal avec accompagnement, et un dessert typique. L’eau, une sélection de vins rouges et blancs régionaux issus de caves locales, ainsi que le café sont inclus. Vous mangez à la table de l’hôte, en contact direct avec une personne qui ouvre sa maison aux voyageurs curieux. La chaleur de l’hospitalité italienne est ici le cadre : pas un spectacle, mais la vraie manière dont ces hôtes accueillent chez eux et partagent leur cuisine.

L’expérience dure environ deux heures et demie. Vous pouvez réserver pour le déjeuner ou le dîner selon votre programme à Gallipoli. Des options de transports en commun sont disponibles à proximité si vous en avez besoin pour rejoindre le domicile.

Ce qui est inclus

• Repas privé 4 plats (entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert typique).
• session de show cooking dans la cuisine de l’hôte.
• eau, vins rouges et blancs régionaux, café.
• accueil privé par un cuisinier à domicile Cesarine.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le déjeuner si vous voulez une pause en milieu de journée lors de votre visite de Gallipoli. Choisissez le dîner si vous préférez un repas en soirée et passer l’après-midi ailleurs en ville. Dans les deux cas, vous mangez chez un vrai habitant avec un vrai cuisinier, pas dans un restaurant : la différence est l’accès à une cuisine familiale et à ses recettes, ce qui rend cette expérience unique.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il exactement pendant le show cooking ?

L’hôte prépare les plats que vous allez manger pendant que vous regardez et apprenez les techniques. Vous voyez comment sont faites l’entrée de saison et les pâtes fraîches, et vous participez au processus : pas assis à part, mais dans la cuisine où tout se passe.

Puis-je choisir mon menu ou est-il fixé ?

Le menu est fixé par l’hôte et change selon la saison : entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert. Vous choisissez entre déjeuner et dîner lors de la réservation, les deux proposant la même structure 4 plats avec vins et café.

Quels vins sont servis avec le repas ?

Des vins rouges et blancs régionaux issus de caves locales des Pouilles sont inclus. L’hôte les sélectionne pour les accorder avec les plats, et vous pouvez goûter les deux variétés pendant le repas.

Cette expérience convient-elle en cas de restrictions alimentaires ?

L’expérience repose sur les recettes familiales de l’hôte et le show cooking, donc le menu est fixé. Contactez l’organisateur avant la réservation si vous avez des besoins alimentaires spécifiques pour voir si un aménagement est possible.

Comment se rendre chez l’hôte ?

Des options de transports en commun sont disponibles à proximité. L’organisateur vous fournira l’adresse et les indications lors de la réservation, pour que vous puissiez planifier votre trajet depuis votre hébergement à Gallipoli.