Repas chez l’habitant à Otranto avec démonstration de cuisine

Vous cuisinez un plat. L’hôte en prépare un autre devant vous, puis vous partagez un repas de quatre services.

Une démonstration de cuisine et un repas pour déjeuner ou dîner dans une maison locale à Otranto, où vous préparez un plat avec votre hôte et regardez un autre être fini avant de manger un menu 4 services avec vin régional et café. L’expérience dure 2,5 heures et est animée par un membre des Cesarine, le réseau italien de cuisiniers à domicile qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs. Anglais et italien parlés.

L’expérience

Vous passerez 2,5 heures dans une maison locale soigneusement choisie à Otranto ou dans les environs : vous choisissez la distance que vous souhaitez parcourir. L’hôte, membre du réseau Cesarine qui compte plus de 1 000 cuisiniers à domicile en Italie, vous guidera pour préparer un plat issu de ses recettes familiales, puis finira un autre devant vous. Ce n’est pas un cours avec des instructions formelles. C’est une cuisine en activité où vous voyez comment la nourriture est vraiment préparée.

Le repas lui-même comprend quatre services : une entrée de saison (Pizzi, Puccia, petit pain rond, ou Rustico des Pouilles) ; des pâtes fraîches comme les Sagne ncannulate ou Ciceri e tria ; un plat principal de poulpe mijoté ou de poisson frit ; et un dessert comme le Pasticciotto ou les Cartellate. Des vins rouges et blancs régionaux, de l’eau et du café accompagnent le repas. Vous dégustez des recettes transmises dans la famille de l’hôte, pas des versions de restaurant.

Vous choisirez déjeuner ou dîner lors de la réservation. L’hôte parle anglais ou italien, et des options de transports en commun sont proches si vous en avez besoin. L’adresse reste privée jusqu’à la confirmation de la réservation, vous recevrez tous les détails nécessaires après.

Ce qui est inclus

• Menu 4 services avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal de poisson ou poulpe, dessert typique des Pouilles.
• vins rouges et blancs régionaux, eau et café.
• démonstration de cuisine avec l’hôte qui finit un plat devant vous.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00Dîner

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le déjeuner si vous voulez manger à midi ou le dîner si vous préférez le soir. Dans les deux cas, le format de 2,5 heures s’intègre facilement entre d’autres activités sans prendre toute votre journée en Pouilles.

Avis des voyageurs

4,78★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels plats vais-je cuisiner ou voir préparer ?

Vous préparerez un plat de pâtes : soit Sagne ncannulate (pâtes torsadées avec sauce tomate, ricotta et basilic) soit Ciceri e tria (pâtes fraîches aux pois chiches), et regarderez votre hôte finir un plat principal de poulpe mijoté ou un mélange de petits poissons frits.

Que comprend le repas 4 services ?

Le repas comprend une entrée de saison, les pâtes fraîches que vous avez aidé à préparer, un plat principal de poisson ou de poulpe, un dessert typique des Pouilles comme le Pasticciotto ou les Cartellate, ainsi qu’une sélection de vins rouges et blancs régionaux, de l’eau et du café.

Connaîtrai-je l’adresse de la maison avant de réserver ?

Non. L’adresse de l’hôte reste privée pour des raisons de sécurité. Une fois la réservation terminée, vous recevrez tous les détails pour trouver la maison.

À quelle distance d’Otranto la maison peut-elle se trouver ?

La maison est située à Otranto ou dans les environs, et vous pouvez indiquer à l’hôte la distance que vous êtes prêt à parcourir lors de la réservation.