Clase de tallado de frutas y verduras en Koh Lanta con chef
Domina una técnica tailandesa de tallado del siglo XIV en una clase matutina para hasta 12 personas.
Clase de tallado de frutas y verduras en Sukho Cuisine, Koh Lanta, donde aprendes técnicas tradicionales tailandesas con un chef, con traslado incluido. La clase dura cuatro horas desde las 7 a.m., con máximo 12 participantes y mínimo 2 para realizarla. Los niños deben tener 9 años o más por el uso de cuchillos y herramientas de tallado. Recibirás un certificado, bebida de bienvenida, snacks tailandeses y fruta para llevar.
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La experiencia
¿Cómo convertir una papaya o una sandía en algo que parece de un plato de restaurante? La clase comienza con traslado desde el hotel a las 7 a.m. y termina a las 11 a.m., dejándote libre el resto del día. En Sukho Cuisine, el chef te enseña cómo sujetar y usar las herramientas de tallado, cómo elegir frutas que mantengan los detalles y cómo evitar que tus piezas se oxiden o marchiten. El método data de la dinastía Sukhothai del siglo XIV y sigue siendo clave en la presentación de la comida tailandesa, algo que verás al emplatar tus propias piezas talladas.
Trabajarás durante la mañana en un grupo de máximo 12 personas, lo que permite al chef corregir tus manos, ángulo y presión. Si ya tienes experiencia básica, avísalo antes y te enseñarán diseños más complejos en lugar de empezar desde cero. A las 10:30 a.m. habrás terminado tus piezas, decorado un plato con ellas y recibido un certificado. La clase incluye bebida de bienvenida, snacks tradicionales tailandeses y la fruta tallada para llevar.
Qué incluye
- Traslado desde y hacia el hotel en Koh Lanta.
- bebida de bienvenida y snacks tradicionales tailandeses.
- todas las herramientas y enseñanza del chef.
- certificado de finalización.
- fruta y verduras talladas durante la clase.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 5 días
Lo opera Oh-Hoo
¿Es este para ti?El horario de cuatro horas por la mañana te deja libre la tarde y noche, ideal para quienes planean otras actividades en Koh Lanta. La clase es para máximo 12 personas, lo que permite corrección personalizada del chef en lugar de solo ver una demostración.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (9 a 11 años). Menores de 9 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24h antes de la salida.
¿Qué aprendo a tallar en las cuatro horas?
El chef te enseña el equipo: qué herramientas hacen qué y cómo usarlas con seguridad, luego técnicas básicas de tallado en frutas y verduras. Practicarás con productos reales, aprendiendo a elegir frutas firmes para los detalles y a hacer cortes que no dañen ni partan la fruta. Si tienes experiencia, el chef saltará lo básico y te enseñará diseños más avanzados.
¿Necesito experiencia previa o puedo hacerlo si nunca he tallado?
No se requiere experiencia. La clase está diseñada para principiantes, y el chef enseña lo fundamental sobre agarre, ángulo y presión. Si tienes conocimientos previos, indícalo al reservar para ajustar el nivel y que sigas siendo retado.
¿A qué hora empieza y termina la clase, y el traslado es desde mi hotel?
El traslado comienza a las 7 a.m. desde tu hotel o punto de encuentro en Koh Lanta, llegando a Sukho Cuisine a las 8 a.m. La clase termina a las 10:30 a.m. y el regreso al hotel es a las 11 a.m. El traslado está incluido en el precio.
¿Pueden asistir mis hijos a la clase?
Los niños pueden asistir desde los 9 años. La clase usa cuchillos y herramientas filosas, por eso no se permite a menores. Se requiere un mínimo de 2 personas para realizar la clase y el grupo máximo es de 12.
¿Qué me llevo al final de la clase?
Recibes un certificado de finalización, la fruta y verduras que tallaste, bebida de bienvenida y snacks tradicionales tailandeses. Las piezas talladas son tuyas para conservar o comer.
Clase de tallado de frutas y verduras en Koh Lanta con chef
4h · EN
desde US$ 65 por persona
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