Clase de cocina y cena en Koh Lanta: Prepara 5 platos tailandeses

Prepara pasta de curry con mortero y luego cocina y come cinco platos

Una clase de cocina y cena en Koh Lanta donde aprendes a preparar cinco platos tailandeses desde cero con un chef que habla inglés, y luego cenas lo que hiciste. La clase dura cinco horas, de 3pm a 9pm, incluye traslado desde y hacia el hotel, un snack y bebida de bienvenida, recetas y certificado. Los grupos son de menos de doce personas. Los niños deben tener al menos nueve años.

La experiencia

La clase comienza con un traslado a las 3pm desde tu hotel o un punto de encuentro en Koh Lanta. Llegas a Sukho Cuisine Thai Cooking School y comienzas con una introducción a las hierbas, especias, arroz tailandés y condimentos que forman la base de la cocina tailandesa. A las 5pm empiezas a cocinar: harás pasta de curry a mano con mortero y luego prepararás cinco platos que varían según el día de la semana. El martes incluye pollo molido frito sobre pan, sopa de coco con pollo, pasta de curry rojo, curry rojo con pollo y fideos salteados. El viernes cambia los aperitivos por bolsitas doradas fritas y el curry por pollo agridulce. El sábado ofrece rollitos primavera, sopa clara con varios tipos de proteína, curry verde y pollo con albahaca sagrada. Todos los platos pueden hacerse vegetarianos, veganos, picantes o suaves según tu gusto.

Después de cocinar cada plato, lo comes. La noche avanza con tiempo para disfrutar lo que preparaste antes de pasar al siguiente plato. A las 8:30pm, tras el último plato y una bandeja de frutas, recibes un certificado. Empacarás la comida que te sobre para llevar y a las 9pm el conductor te regresa al hotel. El grupo es de menos de doce personas, lo que permite espacio para trabajar y que el chef pueda supervisar tu técnica. Te llevas un libro de recetas para repetir estos platos después del viaje.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia el hotel.
• snack y bebida de bienvenida.
• instrucción para hacer pasta de curry a mano.
• cinco platos tailandeses que cocinas tú mismo.
• tiempo para comer cada plato.
• libro de recetas para llevar a casa.
• certificado.
• bandeja de frutas al final.
• todos los ingredientes y equipo de cocina.

Antes de reservar

Días y horariosMartes, jueves y viernesSale a las 16:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (12 a 80 años) · Niño (9 a 11 años) · Menores de 9 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Indicaciones del operador (en inglés): “Or, you can also get picked up from your hotel in Koh Lanta”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 15 días

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Oh-Hoo

¿Es este para ti?La clase te recoge en tu hotel a las 3pm y te regresa a las 9pm, así que no necesitas auto ni buscar la escuela. Es una noche completa que se ajusta a tu agenda en Koh Lanta sin preocuparte por la logística.

Reseñas de viajeros

4,86★★★★★★★★★★

7 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (9 a 11 años). Menores de 9 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24h antes de la salida.

¿Qué cinco platos cocinaré el día que reserve?

El menú cambia según el día. El martes incluye pollo molido frito sobre pan, sopa de coco con pollo, pasta de curry rojo, curry rojo con pollo y fideos salteados al estilo tailandés. El viernes cambia el aperitivo por bolsitas doradas fritas y el curry por pollo agridulce. El sábado ofrece rollitos primavera de verduras fritos, sopa clara con pollo, cerdo y camarones, pasta de curry verde, curry verde con pollo y pollo salteado con albahaca sagrada.

¿Puedo hacer los platos vegetarianos o ajustar el nivel de picante?

Sí. Los cinco platos pueden prepararse vegetarianos, veganos, picantes o sin picante según tu preferencia. Indica tus gustos al hacer la reserva.

¿La clase incluye traslado desde y hacia mi hotel?

Sí. El traslado gratuito te recoge en tu hotel o un punto de encuentro en Koh Lanta a las 3pm y te regresa a las 9pm al terminar la clase.

¿Y si alguien de mi grupo quiere venir pero no cocinar?

Puede asistir y comer los platos que prepares. El invitado que no cocina paga un extra de 700 baht por persona y recibe parte de la comida y el traslado.

¿Cuántas personas pueden tomar la clase a la vez?

La clase tiene un máximo de doce personas y se requiere al menos dos para comenzar. El grupo pequeño permite que el chef supervise tu técnica y que todos tengan espacio para trabajar.