Clase de cocina tailandesa en Koh Lanta: Aprende 4 platos
Prepara pasta de curry y cuatro platos tailandeses en un jardín de casa de teca.
Una clase de cocina de cuatro horas en Koh Lanta donde recorres el mercado fresco con un guía y luego preparas cuatro platos tailandeses elegidos por el grupo en Lanta Thai Cookery School, ubicada en un jardín tropical. Tú eliges el nivel de picante y la proteína para cada plato, comes todo lo que cocinas y te llevas un libro de recetas y las sobras para compartir. Incluye traslado desde y hacia el hotel, y pueden participar niños desde siete años.
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La experiencia
La clase comienza con el traslado desde el hotel hasta Lanta Thai Cookery School, situada dentro de una plantación de caucho en una casa grande de teca. Antes de empezar a cocinar, recorres el mercado fresco con tu guía para ver cómo los locales compran y preparan la comida, y para recoger los ingredientes que usarás. El tour al mercado se adapta a tus intereses: puedes preguntar sobre lo que quieras y aprender cómo las tradiciones culinarias tailandesas influyen en las elecciones y usos de los ingredientes.
De regreso en la escuela, el grupo vota cuáles cuatro platos preparar de un menú de diez opciones. Hay desde Tom Yam y Pad Thai hasta curry verde, curry Panang, ensalada tailandesa de res y Larb, con opciones para clases de almuerzo o cena. Tú decides la proteína (pollo, mariscos, camarones o tofu) y el nivel de picante para tu plato. Los niños de siete a once años preparan dos platos en vez de cuatro. El chef te enseña sobre las hierbas, verduras y especias que definen la comida tailandesa y te guía en la preparación desde cero de pastas de curry, base de muchos platos.
Comes todo lo que cocinas justo después de la clase, con fruta de temporada y arroz incluidos. La escuela te da un libro de recetas gratis para que prepares estos platos en casa, y puedes llevarte las sobras para compartir con amigos o familia. La clase termina con el traslado de regreso al hotel, agua potable, café y té durante toda la sesión, además de una bebida de bienvenida y un snack sorpresa.
Qué incluye
- Traslado desde y hacia el hotel.
- tour al mercado con guía.
- instrucción de un chef para preparar cuatro platos tailandeses y pastas de curry.
- fruta de temporada y arroz.
- bebida de bienvenida y snack sorpresa.
- agua potable, café y té durante toda la clase.
- los cuatro platos que preparas.
- libro de recetas y certificado gratis.
- sobras para llevar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Lo opera Oh-Hoo
¿Es este para ti?La clase se imparte en inglés con un guía en vivo, para que sigas las instrucciones y aprendas las técnicas sin barreras de idioma. Si cocinas con alguien que no quiere participar, puede observar y comer por un costo extra.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (7 a 11 años). Menores de 7 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24h antes de la salida.
¿Puedo elegir qué platos cocinar o la clase decide por todos?
El grupo vota junto cuáles cuatro platos preparar de un menú de diez, así que tienes voz en la elección. Una vez elegidos, tú escoges la proteína y el nivel de picante para cada plato que prepares.
¿Qué pasa si vengo con alguien que no quiere cocinar?
Un acompañante que no cocine paga un extra de 500 Baht por persona y comparte la comida y el traslado.
¿El tour al mercado es solo para comprar o también se aprende algo?
El tour al mercado te enseña cómo los locales compran y preparan la comida e introduce las tradiciones culinarias tailandesas. El guía lo adapta a tus intereses para que puedas preguntar sobre cualquier cosa que veas.
¿Qué incluye después de cocinar?
Comes los cuatro platos que preparaste, con fruta de temporada y arroz. También recibes un libro de recetas gratis, un certificado y puedes llevarte las sobras para compartir con amigos o familia.
¿Cuántas personas cocinan en cada clase?
Las clases tienen un máximo de doce personas y se requieren al menos dos para empezar. Niños de siete a once años son bienvenidos y preparan dos platos en lugar de cuatro.
Clase de cocina tailandesa en Koh Lanta: Aprende 4 platos
4h · EN · en tu hotel
desde US$ 64 por persona
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