Aula de culinária tailandesa em Koh Lanta: Aprenda 4 pratos
Faça pasta de curry e quatro pratos tailandeses em um jardim de casa de teca.
Uma aula de culinária de quatro horas em Koh Lanta onde você visita o mercado fresco com um guia, depois prepara quatro pratos tailandeses escolhidos pelo grupo na Lanta Thai Cookery School, em um jardim tropical. Você escolhe o nível de pimenta e a proteína de cada prato, come tudo que preparar e leva para casa um livro de receitas e as sobras para compartilhar. Traslado do hotel incluso, crianças a partir de sete anos podem participar.
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A experiência
A aula começa com o traslado do hotel até a Lanta Thai Cookery School, localizada dentro de uma plantação de borracha em uma grande casa de teca. Antes de começar a cozinhar, você faz um passeio pelo mercado fresco com seu guia para ver como os locais compram e preparam os alimentos, e para pegar os ingredientes que vai usar. O passeio pelo mercado é personalizado: pergunte sobre o que quiser e você vai aprender como as tradições culinárias tailandesas influenciam o que as pessoas escolhem e como usam.
De volta à escola, o grupo vota quais quatro pratos preparar entre um menu de dez opções. As escolhas vão de Tom Yam e Pad Thai a Curry Verde, Curry Panang, Salada de Carne Tailandesa e Larb, com opções para aulas de almoço ou jantar. Você decide a proteína (frango, frutos do mar, camarão ou tofu) e o nível de pimenta do seu prato. Crianças de sete a onze anos preparam dois pratos em vez de quatro. O chef ensina as ervas, legumes e temperos que definem a comida tailandesa e mostra como fazer pastas de curry do zero: base de muitos pratos.
Você come tudo que preparar logo após a aula, com frutas da estação e arroz incluídos. A escola oferece um livro de receitas gratuito para que você faça esses pratos em casa, e pode levar as sobras para compartilhar com amigos ou família. A aula termina com o traslado de volta ao hotel, água, café e chá durante toda a aula, além de um drink de boas-vindas e um lanche surpresa.
O que está incluído
- Traslado de ida e volta ao hotel.
- passeio pelo mercado com guia.
- instrução de chef para fazer quatro pratos tailandeses e pastas de curry.
- frutas da estação e arroz.
- drink de boas-vindas e lanche surpresa.
- água, café e chá durante a aula.
- os quatro pratos que você preparar.
- livro de receitas e certificado gratuitos.
- sobras para levar para casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
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Este é para você?A aula é ministrada em inglês por um guia ao vivo, para que você acompanhe as instruções e aprenda as técnicas sem barreira de idioma. Se cozinhar com alguém que não queira participar, essa pessoa pode assistir e comer pagando uma taxa extra.
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Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (7 a 11 anos). Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.
Posso escolher quais pratos cozinhar ou a aula decide para todos?
O grupo vota junto em quatro pratos de um menu com dez opções, então você tem voz na escolha. Depois que os quatro são escolhidos, você escolhe a proteína e o nível de pimenta para cada prato que vai preparar.
O que acontece se eu vier com alguém que não quer cozinhar?
Um acompanhante que participar mas não cozinhar paga um adicional de 500 Baht por pessoa e pode compartilhar da comida e do transporte.
O passeio pelo mercado é só para compras ou aprendo algo lá?
O passeio pelo mercado ensina como os locais compram e preparam os alimentos e apresenta as tradições culinárias tailandesas. Seu guia personaliza o passeio conforme seu interesse, então você pode fazer perguntas sobre o que quiser.
O que está incluído depois que a aula de cozinha termina?
Você come os quatro pratos que preparou, com frutas da estação e arroz. Também recebe um livro de receitas gratuito, um certificado e pode levar as sobras para casa para compartilhar com amigos ou família.
Quantas pessoas cozinham em cada aula?
As aulas têm no máximo doze pessoas e o mínimo para começar é duas. Crianças de sete a onze anos são bem-vindas e preparam dois pratos em vez de quatro.
Aula de culinária tailandesa em Koh Lanta: Aprenda 4 pratos
4h · EN · no seu hotel
a partir de US$ 64 por pessoa
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