Aula de culinária tailandesa em Ko Lanta: Aprenda 3 a 5 pratos
Prepare comida tailandesa como os locais, começando pelo mercado.
Uma aula de culinária tailandesa em grupo pequeno em Ko Lanta, onde você compra no mercado local, aprende a esculpir frutas e legumes para decorar os pratos, cozinha de 3 a 5 pratos com a orientação de um chef tailandês que fala inglês e come suas criações. A aula dura 4 horas, recebe até 12 pessoas, inclui traslado do hotel e livro de receitas, e aceita crianças a partir de 9 anos. Você escolhe entre programa de almoço, jantar ou passeio pelo mercado combinado com almoço.
Compare as 8 alternativas
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A experiência
A aula começa com um passeio pelo mercado nas opções de almoço e passeio pelo mercado, onde você escolhe ingredientes frescos junto com o chef: aprendendo o que faz um prato funcionar antes de cozinhar. De volta à cozinha, você esculpe frutas e legumes para fazer decorações, usando as facas e técnicas que o chef demonstra, depois passa para o preparo dos pratos. Cada sessão ensina de 3 a 5 pratos: entradas, sopa e prato principal que mudam diariamente conforme o dia da semana e o programa escolhido. O chef fala inglês e adapta cada prato ao seu gosto: vegetariano, vegano, apimentado ou suave.
Você cozinha em um grupo de no máximo 12 pessoas, o que significa que não assiste só a uma demonstração. Trabalha na sua própria estação. Depois que a aula termina, você se senta para comer tudo o que preparou e leva um livro de receitas impresso para poder repetir os pratos em casa. Traslado do hotel está incluído, e crianças a partir de 9 anos podem participar, embora quem tiver menos de 9 pague uma taxa extra para compartilhar a refeição e o transporte.
O que está incluído
- Traslado do hotel.
- bebida de boas-vindas e lanche tradicional tailandês.
- instrução de chef tailandês profissional que fala inglês.
- todos os ingredientes e equipamentos.
- aula de esculpir frutas e legumes.
- almoço ou jantar (conforme o programa escolhido).
- livro de receitas.
- certificado de conclusão.
- fruta após a aula.
Opções desta experiência
2 opçõesAs opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 6 dias
Operado por Oh-Hoo
Este é para você?Escolha o programa com passeio pelo mercado se quiser entender de onde vêm os ingredientes tailandeses e como escolhê-los. O programa só de almoço ou jantar é melhor para focar na técnica de cozinha sem a parada extra. A aula de 4 horas cabe em meio dia do seu roteiro em Ko Lanta e é indicada para famílias com crianças a partir de 9 anos.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (9 a 11 anos). Menores de 9 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.
Que pratos vou cozinhar no programa de almoço?
O programa de almoço ensina 3 pratos que mudam diariamente: por exemplo, rolinhos primavera de camarão fritos, sopa clara de frango ou camarão, e frango refogado com manjericão sagrado na terça-feira; ou salada de mamão, sopa clara apimentada de camarão e sopa de curry verde com frango na quinta-feira. O menu muda todo dia para que você possa voltar e aprender receitas diferentes.
O programa de passeio pelo mercado com almoço inclui visita ao mercado local?
Sim, o programa com passeio pelo mercado inclui uma ida ao mercado local onde você compra ingredientes frescos com o chef antes de cozinhar. O programa de almoço sem passeio pelo mercado não inclui essa parada e vai direto para a cozinha.
Posso fazer a comida vegetariana ou vegana?
Todos os pratos podem ser preparados vegetarianos, veganos, apimentados ou sem pimenta, conforme seu gosto. Avise o chef suas preferências ao chegar e ele vai ajustar cada prato que você fizer.
O que acontece se alguém do meu grupo não quiser cozinhar?
Quem vier mas não participar do preparo paga uma taxa extra: 600 Baht para o programa de almoço, 650 Baht para o passeio pelo mercado com almoço, ou 700 Baht para o programa de jantar. Esse valor cobre a parte da comida e do transporte.
Existe um número mínimo de pessoas para reservar a aula?
Sim, é preciso pelo menos 2 pessoas para começar a aula. O máximo é 12 participantes, para que o grupo seja pequeno e todo mundo tenha espaço para trabalhar e o chef possa dar atenção a cada um.
Preciso ter experiência para participar?
Não é necessária experiência. A aula é aberta para quem quiser aprender, e o chef ensina como usar os equipamentos e as técnicas desde o começo. Crianças a partir de 9 anos podem participar.
Aula de culinária tailandesa em Ko Lanta: Aprenda 3 a 5 pratos
4h · EN
a partir de US$ 57 por pessoa
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