Corso di cucina a Ko Lanta: Prepara da 3 a 5 piatti thailandesi

Cucina cibo thailandese come fanno i locali, iniziando dal mercato.

Un corso di cucina thailandese a Ko Lanta in piccolo gruppo dove fai la spesa al mercato locale, impari a intagliare frutta e verdura per decorare i piatti, cucini da 3 a 5 piatti con l’aiuto di uno chef thailandese che parla inglese e mangi quello che prepari. Il corso dura 4 ore, accoglie fino a 12 persone, include il trasferimento dall’hotel e un ricettario, e accetta bambini dai 9 anni in su. Puoi scegliere tra il programma pranzo, cena o il tour del mercato combinato con il pranzo.

L’esperienza

Il corso inizia con un giro al mercato nelle opzioni pranzo e tour del mercato, dove scegli ingredienti freschi insieme allo chef, imparando cosa rende un piatto riuscito prima di cucinarlo. In cucina, impari a intagliare frutta e verdura per le decorazioni, usando coltelli e tecniche mostrate dallo chef, poi passi alla preparazione vera e propria. Ogni sessione insegna da 3 a 5 piatti: antipasti, zuppa e un piatto principale che cambia ogni giorno in base al giorno della settimana e al programma scelto. Lo chef parla inglese e adatta ogni piatto ai tuoi gusti: vegetariano, vegano, piccante o delicato.

Cucini in un gruppo di massimo 12 persone, quindi non guardi solo una dimostrazione, ma lavori alla tua postazione. Alla fine del corso ti siedi a mangiare tutto quello che hai preparato e ricevi un ricettario stampato per rifare i piatti a casa. Il trasferimento dall’hotel è incluso, e i bambini possono partecipare dai 9 anni in su. Chi ha meno di 9 anni paga una piccola quota extra per condividere il pasto e il trasporto.

Cosa è incluso

• Trasferimento da e per l’hotel.
• drink di benvenuto e snack tradizionale thailandese.
• istruzioni da uno chef thailandese professionista che parla inglese.
• tutti gli ingredienti e gli strumenti di cucina.
• lezioni di intaglio di frutta e verdura.
• pranzo o cena (a seconda del programma scelto).
• ricettario.
• certificato di partecipazione.
• frutta dopo il corso.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese09:00

Guida in inglese09:00

Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì, mercoledì e sabatoParte alle 09:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (12-80 anni) · Bambino (9-11 anni) · Sotto i 9 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “Or, you can also get picked up from your hotel in Koh Lanta”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 6 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Oh-Hoo

È questo che fa per te?Scegli il programma con tour del mercato se vuoi capire da dove vengono gli ingredienti thailandesi e come sceglierli. Il programma pranzo o cena da solo è meglio se vuoi concentrarti sulla tecnica di cucina senza la sosta extra. Il corso di 4 ore si adatta a mezza giornata nel tuo itinerario a Ko Lanta e va bene per famiglie con bambini dai 9 anni in su.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (9-11 anni). Sotto i 9 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza.

Quali piatti cucinerò nel programma pranzo?

Il programma pranzo insegna 3 piatti che cambiano ogni giorno: per esempio, involtini primavera di gamberi fritti, zuppa chiara con pollo o gamberi, e pollo saltato con basilico sacro il martedì, o insalata di papaya, zuppa piccante chiara di gamberi e zuppa di pollo al curry verde il giovedì. Il menu cambia ogni giorno così puoi tornare per un corso diverso e imparare nuove ricette.

Il programma pranzo con tour del mercato include la visita al mercato locale?

Sì, il programma con tour del mercato prevede una visita al mercato locale dove fai la spesa con lo chef prima di cucinare. Il programma pranzo senza tour del mercato salta la visita e va direttamente in cucina.

Posso preparare piatti vegetariani o vegani?

Tutti i piatti possono essere preparati vegetariani, vegani, piccanti o non piccanti secondo i tuoi gusti. Comunica le tue preferenze allo chef all’arrivo e adatterà ogni piatto.

Cosa succede se qualcuno nel mio gruppo non vuole cucinare?

Chi viene ma non partecipa alla cucina paga una quota extra: 600 Baht per il programma pranzo, 650 Baht per il tour del mercato con pranzo, o 700 Baht per il programma cena. Il prezzo include il cibo e il trasporto.

È richiesta una dimensione minima del gruppo per prenotare il corso?

Sì, servono almeno 2 persone per iniziare un corso. Il massimo è 12 partecipanti, così il gruppo resta abbastanza piccolo da garantire spazio e attenzione dello chef a ciascuno.

Serve esperienza di cucina per partecipare?

Non serve esperienza. Il corso è aperto a chiunque voglia imparare, e lo chef insegna come usare gli strumenti e le tecniche fin dall’inizio. I bambini possono partecipare dai 9 anni in su.