Corso di cucina thailandese a Koh Lanta: Impara 4 piatti
Prepara pasta di curry e quattro piatti thailandesi in un giardino con casa in teak.
Un corso di cucina di quattro ore a Koh Lanta con visita guidata al mercato fresco, poi preparazione di quattro piatti thailandesi scelti dal gruppo alla Lanta Thai Cookery School in un giardino tropicale. Scegli il livello di piccantezza e la proteina per ogni piatto, mangi tutto quello che cucini e porti a casa il ricettario e gli avanzi. Incluso il ritiro e il ritorno in hotel, bambini dai sette anni ammessi.
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L’esperienza
Il corso inizia con il ritiro in hotel e il trasferimento alla Lanta Thai Cookery School, situata in una rigogliosa piantagione di gomma in una grande casa di teak. Prima di iniziare a cucinare, si visita il mercato fresco con la guida per vedere come i locali comprano e preparano il cibo e per prendere gli ingredienti necessari. Il tour del mercato è personalizzato: puoi chiedere di qualsiasi cosa ti interessi e imparare come le tradizioni culinarie thailandesi influenzano le scelte e l’uso degli ingredienti.
Una volta tornati alla scuola, il gruppo vota quali quattro piatti preparare da un menu di dieci. Le opzioni vanno da Tom Yam e Pad Thai a Green Curry, Panang Curry, insalata di manzo thailandese e Larb, con scelte per corsi a pranzo o cena. Decidi la proteina (pollo, frutti di mare, gamberi o tofu) e il livello di piccantezza per il tuo piatto. I bambini dai sette agli undici anni preparano due piatti invece di quattro. Lo chef insegna le erbe, le verdure e le spezie che definiscono la cucina thailandese e guida nella preparazione delle paste di curry da zero, base di molti piatti.
Si mangia tutto quello che si cucina subito dopo la lezione, con frutta di stagione e riso inclusi. La scuola fornisce un ricettario gratuito per rifare i piatti a casa e puoi portare a casa gli avanzi da condividere con amici o famiglia. Il corso si conclude con il ritorno in hotel, acqua, caffè e tè a disposizione, un drink di benvenuto e uno snack a sorpresa.
Cosa è incluso
- Ritiro e ritorno in hotel.
- tour del mercato con guida.
- istruzioni di uno chef per quattro piatti thailandesi e paste di curry.
- frutta di stagione e riso.
- drink di benvenuto e snack a sorpresa.
- acqua, caffè e tè durante il corso.
- i quattro piatti preparati.
- ricettario e certificato gratuiti.
- avanzi da portare a casa.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Oh-Hoo
È questo che fa per te?Il corso è tenuto in inglese da una guida dal vivo, così segui le istruzioni e impari le tecniche senza problemi di lingua. Se cucini con qualcuno che non vuole partecipare, può guardare e mangiare pagando un extra.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (7-11 anni). Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa succede se piove?
Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza.
Posso scegliere quali piatti cucinare o decide la classe per tutti?
Il gruppo vota insieme quattro piatti da un menu di dieci, quindi puoi influenzare la scelta. Dopo la selezione, scegli la proteina e il livello di piccantezza per ogni piatto che prepari.
Cosa succede se vengo con qualcuno che non vuole cucinare?
Un accompagnatore che partecipa senza cucinare paga un extra di 500 Baht a persona e condivide cibo e trasporto.
Il tour del mercato serve solo per fare la spesa o si impara qualcosa?
Il tour insegna come i locali comprano e preparano il cibo e introduce le tradizioni culinarie thailandesi. La guida lo personalizza in base ai tuoi interessi, così puoi fare domande su tutto ciò che vedi.
Cosa è incluso dopo la cucina?
Mangi i quattro piatti preparati, con frutta di stagione e riso. Ricevi anche un ricettario gratuito, un certificato e puoi portare a casa gli avanzi da condividere.
Quante persone cucinano in ogni classe?
Le classi sono limitate a un massimo di dodici persone e servono almeno due partecipanti per partire. I bambini dai sette agli undici anni sono ammessi e preparano due piatti invece di quattro.
Corso di cucina thailandese a Koh Lanta: Impara 4 piatti
4h · EN · al tuo hotel
da US$ 64 a persona
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