Aula de culinária em Koh Lanta: Prepare 5 pratos tailandeses

Faça pasta de curry no pilão, cozinhe cinco pratos e depois os coma

Uma aula de culinária à noite em Koh Lanta onde você aprende a preparar cinco pratos tailandeses do zero com um chef que fala inglês e depois janta suas criações. A aula dura cinco horas, das 15h às 21h, inclui traslado do hotel, lanche e bebida de boas-vindas, receitas e certificado. Grupos têm no máximo doze pessoas. Crianças precisam ter pelo menos nove anos.

A experiência

A aula começa com o traslado às 15h do seu hotel ou ponto de encontro em Koh Lanta. Você chega à Sukho Cuisine Thai Cooking School e começa com uma introdução às ervas, especiarias, arroz tailandês e condimentos que são a base da culinária tailandesa. Às 17h você começa a cozinhar: fará pasta de curry à mão usando pilão, depois prepara cinco pratos que mudam conforme o dia da semana. Na terça-feira são frango moído frito no pão, sopa de coco com frango, pasta de curry vermelho, curry vermelho com frango e macarrão frito. Na sexta-feira entram pastéis dourados fritos e frango agridoce. No sábado tem rolinhos primavera, sopa clara com vários tipos de proteína, curry verde e frango com manjericão sagrado. Todos os pratos podem ser feitos vegetarianos, veganos, apimentados ou suaves, conforme seu gosto.

Depois de preparar cada prato, você o come. A noite segue o menu com tempo para aproveitar o que fez antes de passar para o próximo. Às 20h30, após o prato final e uma bandeja de frutas, você recebe um certificado. Você leva a comida que sobrar e às 21h o motorista te leva de volta ao hotel. O grupo tem no máximo doze pessoas, garantindo espaço para trabalhar e atenção do chef à sua técnica. Você leva para casa um livro de receitas para repetir os pratos depois da viagem.

O que está incluído

• Traslado do hotel.
• lanche e bebida de boas-vindas.
• instrução para fazer pasta de curry à mão.
• cinco pratos tailandeses que você prepara.
• tempo para comer cada prato.
• livro de receitas para levar.
• certificado.
• bandeja de frutas após a aula.
• todos os ingredientes e utensílios.

Antes de reservar

Dias e horáriosTerça, quinta e sextaSai às 16:00

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (12 a 80 anos) · Criança (9 a 11 anos) · Menores de 9 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Indicações do operador (em inglês): “Or, you can also get picked up from your hotel in Koh Lanta”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 15 dias

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Oh-Hoo

Este é para você?A aula busca você no hotel às 15h e retorna às 21h, então não precisa de carro nem se preocupar em chegar à escola: é uma noite completa que cabe na sua programação em Koh Lanta sem logística.

Avaliações de viajantes

4,86★★★★★★★★★★

7 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (9 a 11 anos). Menores de 9 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.

Quais cinco pratos vou cozinhar no dia que reservar?

O menu muda conforme o dia. Na terça-feira inclui frango moído frito no pão, sopa de coco com frango, pasta de curry vermelho, curry vermelho com frango e macarrão frito ao estilo tailandês. Na sexta-feira o aperitivo é substituído por pastéis dourados fritos e o curry por frango agridoce. No sábado tem rolinhos primavera fritos, sopa clara com frango, porco e camarão, pasta de curry verde, curry verde com frango e frango frito com manjericão sagrado.

Posso fazer os pratos vegetarianos ou ajustar o nível de pimenta?

Sim. Todos os cinco pratos podem ser preparados vegetarianos, veganos, apimentados ou suaves conforme seu gosto. Informe a escola suas preferências ao reservar.

A aula inclui o traslado do hotel?

Sim. O traslado gratuito busca você no hotel ou ponto de encontro em Koh Lanta às 15h e retorna às 21h após a aula.

E se alguém do meu grupo quiser participar sem cozinhar?

Essa pessoa pode assistir e comer os pratos que você preparar. O convidado que não cozinha paga um adicional de 700 Baht por pessoa e recebe parte da comida e o transporte.

Quantas pessoas podem participar da aula ao mesmo tempo?

A aula comporta até doze pessoas, com mínimo de duas para começar. O grupo pequeno permite que o chef acompanhe sua técnica e que todos tenham espaço para trabalhar.