Aula de culinária em Koh Lanta com tour pelo mercado local
Você cozinha três pratos completos (entrada, prato principal e sobremesa), e depois os come antes de sair.
Uma aula prática de culinária tailandesa em Koh Lanta onde você aprende a fazer três pratos tradicionais do zero com um chef tailandês, começando com um tour guiado pelo mercado local para escolher os ingredientes. A aula dura 4,5 horas nas manhãs de segunda, quarta ou sábado, inclui traslado grátis do hotel, um livro de receitas, certificado e a comida que você prepara. Os grupos têm no máximo doze pessoas, e todos os pratos podem ser feitos vegetarianos, veganos, apimentados ou suaves conforme seu gosto.
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A experiência
A aula começa no mercado local, onde você caminha com o chef para ver como os moradores fazem compras e aprende os ingredientes dos pratos que vai preparar. Você mesmo escolhe os ingredientes frescos (parte de entender como funciona a culinária de Lanta) depois vai para a cozinha. Os três pratos mudam conforme o dia: segunda-feira tem rolinhos primavera de camarão fritos, arroz frito com frango e abacaxi, e feijão em calda; quarta-feira troca por pastéis dourados e macarrão frito; sábado oferece camarão em formato de pássaros e sopa de macarrão Chiang Mai. Cada prato ensina uma técnica diferente, da fritura ao refogado, até as finalizações doces que as sobremesas tailandesas pedem.
Você cozinha junto com o chef e um grupo pequeno (no máximo doze pessoas) para ter espaço para perguntas e ajuda prática. A cozinha tem fogão a gás e facas, por isso crianças devem ter pelo menos nove anos. Tudo é personalizável: avise o chef se quiser versões vegetarianas, veganas, apimentadas ou suaves, e ele ajusta. Depois de terminar, você come o que preparou, recebe um lanche de boas-vindas e frutas, e sai com um livro de receitas e um certificado. Tudo dura 4,5 horas, e a escola cuida do seu traslado de ida e volta ao hotel.
O que está incluído
- Tour pelo mercado para escolher ingredientes.
- aula com chef tailandês.
- três pratos completos que você prepara do zero.
- lanche de boas-vindas e frutas.
- livro de receitas e certificado.
- comida que você prepara para levar.
- traslado grátis do hotel e retorno.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 12 dias
Operado por Oh-Hoo
Este é para você?Se você estiver em Koh Lanta sem carro, o traslado incluído evita que precise organizar transporte até a escola ou o mercado: a aula cuida disso. O grupo pequeno mantém o ritmo tranquilo e dá tempo real com o chef, para que você saia sabendo fazer os pratos, não só assistindo.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (9 a 11 anos). Menores de 9 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.
Quais são os três pratos que vou aprender a cozinhar no dia que reservar?
O menu varia conforme o dia. Segunda-feira ensina rolinhos primavera de camarão fritos, arroz frito com frango e abacaxi, e feijão em calda com leite de coco. Quarta-feira inclui pastéis dourados fritos, macarrão tailandês frito e bolinhos de arroz com leite de coco. Sábado oferece camarão em formato de pássaros, sopa de macarrão Chiang Mai e feijão em calda. Cada menu tem entrada, prato principal e sobremesa.
Posso fazer os pratos vegetarianos ou ajustar o nível de pimenta?
Sim. Todos os três pratos podem ser preparados vegetarianos, veganos, apimentados ou sem pimenta conforme seu gosto. Avise o chef ao chegar e ele ajusta as receitas.
A que horas começa a aula e quanto tempo dura?
As aulas são das 10h às 14h30 nas segundas, quartas e sábados. A sessão completa dura 4,5 horas, incluindo o tour pelo mercado no início.
O traslado do hotel está incluído e o que acontece se alguém do meu grupo não quiser cozinhar?
O traslado grátis de ida e volta ao hotel está incluído para todos na aula. Se alguém vier mas não quiser cozinhar, paga um extra de 650 Baht por pessoa e recebe uma parte da comida e do traslado de volta.
O que levo para casa depois da aula?
Você leva para casa a comida que preparou, um livro de receitas com os três pratos e um certificado de conclusão. Também recebe um lanche de boas-vindas e frutas durante a aula.
Aula de culinária em Koh Lanta com tour pelo mercado local
4h30m · EN
a partir de US$ 62 por pessoa
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