Frucht- und Gemüseschnitzkurs in Koh Lanta mit Koch
Beherrschen Sie eine thailändische Schnitztechnik aus dem 14. Jahrhundert in einem Vormittagskurs mit bis zu 12 Teilnehmern.
Ein Frucht- und Gemüseschnitzkurs bei Sukho Cuisine in Koh Lanta, bei dem Sie traditionelle thailändische Techniken von einem Koch lernen. Abholung und Rücktransfer vom Hotel sind inklusive. Der Kurs dauert vier Stunden von 7 Uhr morgens, nimmt maximal 12 Teilnehmer auf und findet ab mindestens 2 Personen statt. Kinder müssen mindestens 9 Jahre alt sein, da mit Messern und Schnitzwerkzeugen gearbeitet wird. Sie erhalten ein Zertifikat, ein Begrüßungsgetränk, thailändische Snacks und die geschnitzten Früchte zum Mitnehmen.
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Das Erlebnis
Wie verwandelt man eine Papaya oder eine Wassermelone in etwas, das aussieht, als gehöre es auf einen Restaurantteller? Der Kurs beginnt mit der Abholung am Hotel um 7 Uhr und dauert bis 11 Uhr, sodass Sie den Rest des Tages frei haben. Bei Sukho Cuisine zeigt Ihnen der Koch den richtigen Griff und die Technik für die Schnitzwerkzeuge, wie man Früchte auswählt, die Details gut halten, und wie man die Arbeit vor Braunwerden oder Welken schützt. Die Methode stammt aus der Sukhothai-Dynastie im 14. Jahrhundert und ist bis heute zentral für die thailändische Essenspräsentation. Was Sie sofort sehen, wenn Sie Ihre eigenen geschnitzten Stücke anrichten.
Sie arbeiten den Vormittag über in einer Gruppe von maximal 12 Personen, sodass der Koch Ihre Hände beobachten und Ihren Winkel oder Druck korrigieren kann. Wenn Sie bereits Grundkenntnisse im Schnitzen haben, teilen Sie das vorher mit, und Sie werden zu komplexeren Designs weitergeleitet, statt von vorne zu beginnen. Bis 10:30 Uhr haben Sie Ihre Stücke fertiggestellt, einen Teller damit dekoriert und ein Zertifikat erhalten. Im Kurs sind ein Begrüßungsgetränk, traditionelle thailändische Snacks und die geschnitzten Früchte zum Mitnehmen enthalten.
Was enthalten ist
- Abholung und Rücktransfer in Koh Lanta.
- Begrüßungsgetränk und traditionelle thailändische Snacks.
- alle Schnitzwerkzeuge und Anleitung vom Koch.
- Teilnahmezertifikat.
- die während des Kurses geschnitzten Früchte und Gemüse.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert
Betrieben von Oh-Hoo
Ist das etwas für dich?Der vierstündige Vormittagskurs lässt Ihren Nachmittag und Abend frei, ideal für alle, die den Tag mit anderen Aktivitäten in Koh Lanta planen. Die Gruppengröße ist auf 12 begrenzt, sodass der Koch Ihre Technik persönlich korrigieren kann, statt nur eine Demonstration zu zeigen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (9 bis 11 Jahre). Unter 9 Jahren: können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau lerne ich in den vier Stunden zu schnitzen?
Der Koch erklärt die Werkzeuge (welche Werkzeuge was machen und wie man sie sicher hält) und zeigt dann grundlegende Techniken zum Schnitzen von Obst und Gemüse. Sie üben an echtem Obst und lernen, wie man Früchte auswählt, die fest genug sind, um Details zu halten, und wie man Schnitte macht, die nicht quetschen oder aufplatzen. Wenn Sie schon Erfahrung im Schnitzen haben, überspringt der Koch die Grundlagen und zeigt Ihnen fortgeschrittene Designs.
Brauche ich Vorkenntnisse, oder ist es okay, wenn ich noch nie geschnitzt habe?
Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Kurs ist für Anfänger konzipiert, und der Koch bringt die Grundlagen von Griff, Winkel und Druck bei. Wenn Sie schon Schnitzerfahrung haben, sagen Sie das bei der Buchung, damit der Lehrer das Niveau anpassen kann und Sie gefordert bleiben.
Wann beginnt und endet der Kurs, und gibt es eine Abholung vom Hotel?
Die Abholung startet um 7 Uhr morgens von Ihrem Hotel oder einem Treffpunkt in Koh Lanta, und Sie kommen um 8 Uhr bei Sukho Cuisine an. Der Kurs dauert bis 10:30 Uhr, mit Rückfahrt zum Hotel bis 11 Uhr. Abholung und Rücktransfer sind im Preis enthalten.
Was bekomme ich zum Mitnehmen?
Sie erhalten ein Teilnahmezertifikat, die während des Kurses geschnitzten Früchte und Gemüse, ein Begrüßungsgetränk und traditionelle thailändische Snacks. Die geschnitzten Stücke gehören Ihnen zum Behalten oder Essen.
Frucht- und Gemüseschnitzkurs in Koh Lanta mit Koch
4 h · EN
ab US$ 65 pro Person
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