Clase de cocina y cócteles en Lima con Barranco, Miraflores y almuerzo

Tú preparas el pisco sour y el plato principal, no solo miras.

Una clase de medio día en Lima combina una caminata guiada por Barranco y Miraflores con instrucción práctica en coctelería y cocina en un restaurante frente al mar. Preparas pisco sour — la bebida nacional de Perú — y un plato tradicional peruano, luego te sientas a comer ambos con entrada, postre y bebida incluidos, con vista al Pacífico. Incluye traslado desde y hacia el hotel; un guía bilingüe conduce en español e inglés.

Itinerario paso a paso

Recorrido por el malecón y clases de cocina

• Recorrido por el malecón de Barranco
• Caminata por el malecón de Miraflores
• Clase de coctelería para preparar pisco sour
• Clase de cocina peruana
• Almuerzo frente al mar
• Traslado de regreso al hotel

La Experiencia

La mañana comienza con una caminata por Barranco, el barrio bohemio de Lima, donde galerías de arte, restaurantes y bulevares bordean el malecón. Desde ahí avanzas a Miraflores, el distrito costero moderno, pasando por el Parque del Amor para ver el Pacífico antes de llegar al restaurante donde se realizan las clases. El recorrido por el malecón da contexto al barrio — los lugares donde realmente vive la cultura gastronómica de Lima — antes de entrar a la cocina.

Ya en el restaurante, primero aprendes a preparar pisco sour: el limón, huevo, azúcar y pisco están en tus manos, no en un vaso de demostración. Después de la clase de coctelería, pasas a la clase de cocina para preparar un plato principal tradicional peruano. Ambas clases las imparte alguien que habla español e inglés, y las dos se hacen en un restaurante con vista al mar. La instrucción es práctica, no una demostración — eres tú quien mezcla y cocina, no quien observa a otro.

El almuerzo llega al terminar las clases: el pisco sour que hiciste es la entrada, el plato que cocinaste es el principal, y la comida incluye un aperitivo, postre y bebida. Comes en el restaurante con vista al Pacífico, probando lo que acabas de aprender a preparar. Al terminar, el conductor te lleva de regreso a tu hotel.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia el hotel.
• caminata guiada por Barranco y Miraflores con guía bilingüe.
• instrucción práctica para preparar pisco sour.
• clase práctica de cocina para un plato tradicional peruano.
• almuerzo con el pisco sour que hiciste, aperitivo, plato principal, postre y bebida, con vista al Pacífico.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físico

Lo opera LimaTours

¿Es este para ti?Participas tú mismo en las clases de coctelería y cocina — es instrucción práctica, no una demostración — ideal para quien quiere aprender haciendo y no solo mirando. El formato compartido y el horario fijo permiten que el recorrido por el malecón, ambas clases y el almuerzo se hagan en una tarde sin que tengas que organizar nada.

Preguntas frecuentes

¿Qué exactamente aprendo a preparar en la clase de cocina?

Preparas un plato principal tradicional peruano durante la clase de cocina. El plato específico se prepara en la cocina del restaurante con instrucción, y luego forma parte de tu almuerzo.

¿La clase de pisco sour es solo para mirar o la preparo yo mismo?

Preparas el pisco sour tú mismo durante la clase de coctelería, aprendiendo a combinar limón, huevo, azúcar y pisco. Es instrucción práctica, y la bebida que preparas se convierte en tu entrada en el almuerzo.

¿Qué barrios visitamos antes de que empiecen las clases?

El tour camina por Barranco, el distrito bohemio de Lima con galerías y restaurantes, luego avanza a Miraflores, la zona costera moderna. Pasas por el Parque del Amor, que tiene vista al Pacífico, antes de llegar al restaurante.

¿El almuerzo está incluido y de qué consiste?

El almuerzo está incluido y consiste en el pisco sour que preparaste como entrada, el plato peruano que cocinaste como plato principal, además de un aperitivo, postre y bebida. Comes en el restaurante con vista al mar.

¿El guía habla inglés?

El guía es bilingüe y conduce en español e inglés durante el recorrido por el malecón y ambas clases.

¿Hay opciones vegetarianas?

Hay opción vegetariana para el almuerzo. Avísale a tu guía tu preferencia cuando llegues al restaurante.