Aula de culinária e pisco sour em Barranco, Miraflores e almoço

Você prepara o pisco sour e o prato principal, não apenas assiste.

Uma aula de meio dia em Lima combina um passeio guiado por Barranco e Miraflores com instrução prática de coquetelaria e culinária em restaurante à beira-mar. Você prepara o pisco sour — bebida nacional do Peru — e um prato tradicional peruano, depois senta para comer ambos com entrada, sobremesa e bebida incluídas, com vista para o Pacífico. Traslado de ida e volta ao hotel está incluído; o guia bilíngue fala espanhol e inglês.

Roteiro passo a passo

Passeio pelo calçadão e aulas de culinária

• Passeio pelo calçadão de Barranco
• Passeio pelo calçadão de Miraflores
• Aula de coquetelaria para pisco sour
• Aula de culinária peruana
• Almoço à beira-mar
• Traslado de volta ao hotel

A Experiência

A manhã começa com um passeio por Barranco, o bairro boêmio de Lima, onde galerias de arte, restaurantes e avenidas margeiam o calçadão. De lá, você segue para Miraflores, o distrito costeiro moderno, passando pelo Parque del Amor para ver o Pacífico antes de chegar ao restaurante onde acontecem as aulas. O passeio pelo calçadão contextualiza os bairros — os lugares onde a cultura gastronômica de Lima realmente vive — antes de entrar na cozinha.

No restaurante, você aprende a fazer o pisco sour primeiro: limão, ovo, açúcar e pisco ficam nas suas mãos, não em um copo de demonstração. Depois da aula de coquetelaria, começa a aula de culinária para preparar um prato principal tradicional peruano. Ambas são ministradas por alguém que fala espanhol e inglês, e acontecem em restaurante com vista para o mar. A instrução é prática, não uma demonstração — você é quem mistura e cozinha, não fica só assistindo.

O almoço chega após as aulas: o pisco sour que você fez vira a entrada, o prato que preparou é o prato principal, e a refeição inclui entrada, sobremesa e bebida. Você come no restaurante com vista para o Pacífico, provando o que acabou de aprender a fazer. Quando o almoço termina, o motorista leva você de volta ao hotel.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta ao hotel.
• passeio guiado por Barranco e Miraflores com guia bilíngue.
• aula prática para fazer pisco sour.
• aula prática para preparar prato tradicional peruano.
• almoço com pisco sour que você fez, entrada, prato principal que preparou, sobremesa e bebida, com vista para o Pacífico.

Dados práticos

Pouco esforço físico

Operado por LimaTours

Este é para você?Você participa das aulas de coquetelaria e culinária — é uma instrução prática, não demonstração — ideal para quem quer aprender fazendo e não só assistindo. O formato compartilhado e o horário fixo fazem o passeio pelo calçadão, as aulas e o almoço caberem em uma tarde sem que você precise organizar nada.

Perguntas frequentes

O que exatamente eu aprendo a fazer na aula de culinária?

Você prepara um prato principal tradicional peruano durante a aula de culinária. O prato específico é feito na cozinha do restaurante com instrução, e depois faz parte do seu almoço.

A aula de pisco sour é só para assistir ou eu faço o coquetel?

Você faz o pisco sour durante a aula de coquetelaria, aprendendo a combinar limão, ovo, açúcar e pisco. É uma instrução prática, e a bebida que você prepara vira sua entrada no almoço.

Quais bairros visitamos antes das aulas começarem?

O passeio passa por Barranco, o bairro boêmio de Lima com galerias e restaurantes, depois segue para Miraflores, a área costeira moderna. Você passa pelo Parque del Amor, que tem vista para o Pacífico, antes de chegar ao restaurante.

O almoço está incluído e do que é feito?

O almoço está incluído e consiste no pisco sour que você fez como entrada, no prato peruano que cozinhou como prato principal, além de uma entrada, sobremesa e bebida. Você come no restaurante com vista para o mar.

O guia fala inglês?

O guia é bilíngue e conduz o passeio pelo calçadão e as duas aulas em espanhol e inglês.

Há opções vegetarianas?

Há opção vegetariana para o almoço. Avise sua preferência ao guia quando chegar ao restaurante.