Taller de chocolate y trufas en Puerto Vallarta
Templa chocolate oscuro real y forma ganache en trufas con tus propias manos.
Un taller de chocolate y trufas en el centro de Puerto Vallarta donde aprendes a templar chocolate oscuro, preparar ganache saborizado y hacer bombones y trufas rellenas a mano para llevar. El taller dura 2 horas con un chocolatero experto; la edad mínima es 12 años. El taller está en el segundo o tercer piso sin acceso a elevador.
La Experiencia
¿Qué haces realmente en un taller de chocolate? En este, trabajas con el templado de chocolate oscuro — la técnica que le da al chocolate su brillo y textura crujiente — y aprendes a preparar un ganache saborizado con crema. Luego formas y rellenas bombones y trufas a mano, usando métodos tradicionales e ingredientes de alta calidad. El taller es en ChocoMuseo, ubicado en el corazón del centro de Puerto Vallarta, y un chocolatero experto te guía en cada paso en un ambiente relajado y amigable.
La sesión de 2 horas cubre desde los orígenes del cacao hasta la elaboración misma. Recibes un delantal, gorro y molde para chocolate durante el taller, y el museo provee todo el chocolate oscuro, ganache y toppings que necesitas. Al final, habrás hecho suficiente para llenar una caja — los chocolates y trufas que hagas te los llevas a casa, no quedan en exhibición.
El área del taller está en el segundo o tercer piso y no tiene elevador, así que planea en consecuencia. Hay opciones de transporte público cerca si no vas en auto. Se permiten animales de servicio. Si quieres dar propina al guía después de la clase, lo habitual es entre 15 y 20 por ciento.
Qué incluye
- Todo el chocolate oscuro, ganache y toppings.
- delantal, gorro y molde para chocolate.
- guía chocolatero experto en inglés.
- bombones y trufas hechas por ti para llevar a casa.
Lo opera ChocoMuseo Puerto Vallarta
¿Es este para ti?Te llevarás chocolates hechos a mano por ti mismo — el trabajo práctico y la caja para llevar hacen que este sea un taller, no solo una visita al museo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el taller de chocolate?
El taller dura 2 horas desde el inicio hasta el final, incluyendo la instrucción, el trabajo práctico y el empaque de tus chocolates para llevar.
¿Qué hago exactamente durante la clase?
Aprendes a templar chocolate oscuro, preparar un ganache saborizado con crema y hacer bombones y trufas rellenas a mano con técnicas tradicionales. Todo lo que hagas te lo llevas a casa.
¿Hay edad mínima para el taller?
Sí, la edad mínima es 12 años. El taller está diseñado para todas las edades a partir de esa edad y no se necesita experiencia previa en chocolatería.
¿Qué incluye el costo del taller?
Incluye todo el chocolate oscuro, ganache y toppings; delantal, gorro y molde para chocolate durante la sesión; y la guía de un chocolatero experto en inglés.
¿Dónde queda exactamente ChocoMuseo?
ChocoMuseo está en el corazón del centro de Puerto Vallarta. El área del taller está en el segundo o tercer piso sin acceso a elevador, por lo que no es accesible para sillas de ruedas.
¿Debo organizar mi propio transporte al taller?
Sí, el transporte hacia y desde ChocoMuseo no está incluido. Hay opciones de transporte público cerca y el museo está ubicado en el centro de Puerto Vallarta.
Taller de chocolate y trufas en Puerto Vallarta
2h · EN
desde US$ 63 por persona
★★★★★★★★★★4,92170 reseñas
