Schokoladen- und Trüffel-Workshop in Puerto Vallarta

Sie temperieren echte dunkle Schokolade und formen Ganache zu Trüffeln mit den eigenen Händen.

Ein Schokoladen- und Trüffel-Workshop im Zentrum von Puerto Vallarta, bei dem Sie lernen, dunkle Schokolade zu temperieren, aromatisierte Ganache herzustellen und gefüllte Pralinen und Trüffel von Hand zu fertigen, die Sie mit nach Hause nehmen. Der Workshop dauert 2 Stunden und wird von einem erfahrenen Chocolatier geleitet; Mindestalter 12 Jahre. Der Workshop findet im zweiten oder dritten Stock ohne Aufzug statt.

Das Erlebnis

Was stellt man eigentlich in einem Schokoladen-Workshop her? In diesem lernen Sie das Temperieren dunkler Schokolade – die Technik, die der Schokolade ihren Knack und Glanz verleiht – und die Zubereitung einer aromatisierten Ganache mit Sahne. Anschließend formen und füllen Sie Pralinen und Trüffel von Hand, nach traditionellen Methoden und mit hochwertigen Zutaten. Der Workshop findet im ChocoMuseo im Herzen von Puerto Vallartas Stadtzentrum statt, wo Sie ein erfahrener Chocolatier in entspannter und freundlicher Atmosphäre durch jeden Schritt begleitet.

Die 2-stündige Sitzung behandelt alles von den Ursprüngen des Kakaos bis zur Herstellung selbst. Sie erhalten eine Schürze, eine Mütze und eine Schokoladenform für die Dauer des Workshops, und das Museum stellt alle dunkle Schokolade, Ganache und Toppings zur Verfügung. Am Ende haben Sie genug hergestellt, um eine Schachtel zu füllen – Ihre selbstgemachten Pralinen und Trüffel nehmen Sie mit nach Hause, nicht in eine Vitrine.

Der Workshop-Bereich befindet sich im zweiten oder dritten Stock ohne Aufzug, planen Sie das bitte ein. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie nicht mit dem Auto kommen. Assistenztiere sind erlaubt. Wenn Sie Ihrem Guide nach dem Kurs ein Trinkgeld geben möchten, sind 15 bis 20 Prozent üblich.

Was enthalten ist

• Alle dunkle Schokolade, Ganache und Toppings.
• Schürze, Mütze und Schokoladenform für den Workshop.
• erfahrener Chocolatier auf Englisch.
• Ihre selbstgemachten Pralinen und Trüffel zum Mitnehmen.

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von ChocoMuseo Puerto Vallarta

Ist das etwas für dich?Sie nehmen selbstgemachte Schokolade mit nach Hause – das praktische Herstellen und die Mitnahmeschachtel machen den Workshop aus, nicht nur den Museumsbesuch.

Bewertungen von Reisenden

4,92★★★★★★★★★★

170 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wie lange dauert der Schokoladen-Workshop?

Der Workshop dauert 2 Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Anleitung, praktischer Arbeit und dem Verpacken Ihrer Schokolade zum Mitnehmen.

Was genau stelle ich während des Kurses her?

Sie lernen, dunkle Schokolade zu temperieren, eine aromatisierte Ganache mit Sahne zuzubereiten und gefüllte Pralinen und Trüffel von Hand mit traditionellen Techniken herzustellen. Alles, was Sie machen, nehmen Sie mit nach Hause.

Gibt es ein Mindestalter für den Workshop?

Ja, das Mindestalter beträgt 12 Jahre. Der Workshop ist für alle ab diesem Alter geeignet, und es sind keine Vorkenntnisse im Schokoladenmachen erforderlich.

Was ist im Workshop-Preis enthalten?

Der Workshop beinhaltet alle dunkle Schokolade, Ganache und Toppings; Schürze, Mütze und Schokoladenform für die Dauer; sowie die Anleitung durch einen erfahrenen Chocolatier auf Englisch.

Wo genau befindet sich das ChocoMuseo?

Das ChocoMuseo liegt im Herzen des Stadtzentrums von Puerto Vallarta. Der Workshop-Bereich befindet sich im zweiten oder dritten Stock ohne Aufzug, daher ist der Raum nicht rollstuhlgerecht.

Muss ich meinen Transport zum Workshop selbst organisieren?

Ja, der Transport zum und vom ChocoMuseo ist nicht enthalten. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, und das Museum liegt zentral in Puerto Vallarta.