Puerto Vallarta: Kochkurs & Tequila-Verkostung mit Pool

Salsa im Molcajete zermahlen und den echten Geschmack von Agave entdecken

Du bereitest fünf traditionelle mexikanische Gerichte selbst zu, probierst fünf hausgemachte Tequilas und Mezcal (ab 18), isst Mittag mit unbegrenzten Margaritas und hast danach Zugang zum Pool und Gelände. Die Fahrt mit dem offenen Bus ist Teil des Erlebnisses und lässt dich die Landschaft genießen.

Ablauf Schritt für Schritt

Kochkurs und Verkostung

• Fahrt nach La Dulce Vista
• Salsa Molcajete und Guacamole zubereiten
• Hähnchen-Enchiladas und Jalapeño kochen
• Platano Macho zum Dessert genießen
• Artisanalen Mezcal und Tequila verkosten
• Entspannen am Pool, in den Jacuzzis und Hängematten

Das Erlebnis

Deine Hände arbeiten den Steinmörser, zerdrücken frischen Koriander und Tomaten zu Salsa Molcajete – so, wie es hier seit Generationen gemacht wird. Du bist etwa 30 Minuten im Kochkurs in Puerto Vallarta bei La Dulce Vista, einem versteckten Fleck im Dschungel mit Flussblick und genug Raum zum Durchatmen. Der Kurs startet mit den Basics – Guacamole, dann Hähnchen-Enchiladas (vegetarische Variante möglich), gefolgt von einem mit Garnelen oder Käse gefüllten Jalapeño-Chili und zum Abschluss ein süßer Platano Macho. Hier stehst du nicht nur daneben und schaust zu, sondern packst selbst mit an, schneidest, lernst die Technik. Die Gruppe ist klein, sodass der Lehrer deine Messerführung korrigieren kann, wenn nötig.

Nach dem Mittagessen geht’s ans Probieren: Fünf verschiedene Tequilas – Blanco, Reposado, Añejo, Pink und Extra Aged – alle in kleinen Chargen vor Ort hergestellt, plus Mezcal, der erdigere, komplexere Cousin des Tequilas. Ab 18 Jahren darfst du alle verkosten, dazu gibt’s frische Margaritas mit Zitrone, die nicht ausgehen. Das Ganze ist keine reine Ess- und Trinkerei, sondern eine Reise in die Herkunft der Aromen und warum die lokale Küche so besonders ist. Die Fahrt von Puerto Vallarta führt durch abwechslungsreiche Landschaften, und der offene Bus (ohne Klimaanlage, also Wasser mitnehmen und leichte Kleidung tragen) ist Teil des Erlebnisses, kein störender Transfer.

Wenn die Verkostung vorbei ist, gehört das Anwesen dir – mit Pool, Jacuzzis, Hängematten zwischen den Bäumen und grünen Flächen zum Entspannen. Du kannst dich abkühlen, im Schatten sitzen oder einfach die Eindrücke wirken lassen, während die Ruhe des Dschungels dich umgibt. Der Tag ist so geplant, dass du genug Zeit hast für Kochen, Probieren, Mittagessen und Erholung, ohne dich gehetzt zu fühlen. Badehose nicht vergessen – das ist wichtig.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst Hotelabholung im offenen Bus, alle Kochanleitungen und Zutaten für fünf Gerichte, Mittagessen, unbegrenzte Zitronen-Margaritas, Tequila- und Mezcal-Verkostung (ab 18), Wasserflasche und vollen Zugang zu Pool, Jacuzzis und Gelände bei La Dulce Vista am Nachmittag.

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von La Dulce Vista

Ist das etwas für dich?Ideal für Reisende in Puerto Vallarta, die nicht nur zuschauen, sondern selbst kochen und eine echte Tequila-Schulung erleben wollen. Ein ganzer Tag im Dschungel mit Poolzeit macht daraus mehr als nur einen Kurs – es wird zu einem kleinen Rückzugsort.

Bewertungen von Reisenden

4,78★★★★★★★★★★

142 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Ist der Kochkurs auch für Anfänger geeignet?

Ja, der Kurs ist anfängerfreundlich und vermittelt die Grundlagen wie Salsa, Guacamole und Enchiladas mit praktischer Anleitung.

Was ist im Preis enthalten?

Hotelabholung im offenen Bus, Wasserflasche, Mittagessen, Zitronen-Margaritas, Tequila- und Mezcal-Verkostung (ab 18), sowie Zugang zu Pool, Jacuzzis und Gelände.

Kann ich an der Tequila- und Mezcal-Verkostung teilnehmen, wenn ich unter 18 bin?

Nein, die Verkostung ist nur für Gäste ab 18 Jahren erlaubt.

Gibt es eine vegetarische Option?

Ja, es gibt eine vegetarische Variante der Hähnchen-Enchiladas.

Was sollte ich mitbringen?

Badehose nicht vergessen. Der Bus hat keine Klimaanlage, also leichte Kleidung und Wasser mitnehmen.

Hat der Bus Klimaanlage?

Nein, es ist ein offener Bus ohne Klimaanlage, damit du die Landschaft während der Fahrt genießen kannst.

Kann ich nach dem Kurs schwimmen?

Ja, das Gelände bietet Pool, Jacuzzis und Hängematten zur Entspannung nach dem Kochen und Verkosten.