Clase para hacer ramen en Sapporo: Fideos cortados a mano

Corta tus propios fideos de ramen con un cuchillo especial y pruébalos frescos.

Una clase para hacer ramen en Sapporo donde aprendes a preparar ramen japonés auténtico desde cero con instrucciones en vivo en inglés. Mezclas y amasas la masa, la estiras en láminas finas, cortas los fideos con un cuchillo especial, agregas ingredientes y comes tu plato terminado de inmediato. Hay una opción vegetariana con caldo de verduras para quienes no comen carne ni mariscos.

La experiencia

La clase te guía en seis pasos, comenzando con una explicación de las herramientas y el proceso antes de que toques nada. Mezclarás harina y agua, luego amasarás hasta que la masa quede suave. Aquí es donde tus manos hacen el trabajo. Cuando la masa esté lista, la estirarás y enrollarás en láminas delgadas, lo que requiere algo de fuerza pero no experiencia previa. El instructor te acompaña todo el tiempo, así que el aprendizaje es sencillo.

El momento clave es el corte: usas un cuchillo especial para cortar tus propios fideos de ramen a partir de la masa estirada. Después vienen los ingredientes: decoras tu plato con lo que elijas. Luego te sientas a comer lo que preparaste, que sabe diferente cuando es hecho por ti. Toda la experiencia dura 90 minutos desde el inicio hasta el final.

Usa ropa que no te importe que se manche de harina. La clase provee gorros y delantales de papel. Hay opciones de transporte público cerca si las necesitas para llegar al lugar. El ramen vegetariano usa un caldo de verduras sabroso, así que disfrutas la experiencia completa de hacer y comer ramen sin importar la opción que elijas.

Qué incluye

• Instrucción en vivo en inglés.
• todas las herramientas e ingredientes.
• gorro y delantal de papel.
• tu ramen terminado para comer justo después de hacerlo.

Antes de reservar

Días y horariosPróxima salida: 30 ene 2027

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (10 años o más) · Menores de 10 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Transporte público cercaNo recomendado para embarazadasNo recomendado para cardíacosNo recomendado si tienes problemas de espalda

Operado por 和do Studio Sapporo

¿Es para ti?Elige esta clase si quieres aprender una habilidad práctica de cocina y comer lo que haces en la misma sesión: el formato de 90 minutos mantiene la experiencia activa y sin tiempos muertos entre preparar y probar.

Reseñas de viajeros

4,89★★★★★★★★★★

9 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué exactamente hago durante la clase de ramen?

Haces fideos de ramen desde cero: mezclas y amasas la masa, la estiras en láminas delgadas, cortas los fideos con un cuchillo especial, agregas ingredientes a tu plato y luego comes el ramen terminado de inmediato.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

No se necesita experiencia. El instructor te guía paso a paso en cada etapa, así que la clase está diseñada para principiantes.

¿Hay opción vegetariana?

Sí. La clase de ramen vegetariano usa un caldo de verduras sabroso en lugar de carne o mariscos, así que haces y comes ramen igual que en la clase regular.

¿Cuánto dura toda la clase?

La clase dura 90 minutos desde la explicación de las herramientas hasta que comes tu ramen terminado.

¿Qué debo usar?

Usa ropa cómoda que no te importe ensuciar un poco, ya que trabajarás con harina. La clase provee gorros y delantales de papel.