Cata de lambrusco en Modena: Bodega Cleto Chiarli
El lambrusco sabe diferente cuando has recorrido el viñedo de donde viene.
Una visita guiada a Tenuta Cialdini, la bodega familiar Chiarli en las colinas de Castelvero en Modena, te lleva por los viñedos y las instalaciones de producción, para luego sentarte a probar cuatro vinos de la línea Cleto Chiarli acompañados de queso local, embutidos y vinagre balsámico. La visita dura unos 90 minutos e incluye guía en inglés o italiano. La finca tiene más de 140 años de historia y cuenta con más de 50 hectáreas de viñedos de Lambrusco Grasparossa.
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Itinerario paso a paso
Visita guiada y cata de vinos
- Bienvenida en Tenuta Villa Cialdini
- Recorrido por viñedos y bodega
- Aprender las etapas de la elaboración del vino
- Cata de cuatro vinos Cleto Chiarli
- Disfrutar salami, palitos de pan y queso
La experiencia
Lo que hace diferente a esta bodega es que empiezas afuera. El tour comienza en los mismos viñedos, que rodean la villa, los establos y los edificios de producción, para que veas la tierra antes que el producto. Un guía te acompaña entre las filas y explica qué crece allí y por qué, luego te lleva a la bodega y las instalaciones para mostrarte las etapas que convierten esas uvas en las botellas que probarás.
La cata es al final, después de recorrer la propiedad. Se sirven cuatro vinos de la línea Cleto Chiarli, acompañados de salami, palitos de pan y Parmigiano Reggiano con gotas de vinagre balsámico de Modena. La combinación es simple y pensada para dejar que el vino hable por sí mismo. Toda la experiencia dura alrededor de una hora y media. La finca incluye una villa del siglo XIX y establos restaurados que son el centro de la propiedad, además de una tienda donde puedes comprar botellas para llevar.
La ubicación es importante si no tienes coche. Tenuta Cialdini está a pocos kilómetros fuera del pueblo de Castelvetro di Modena, en las colinas donde crece el Lambrusco Grasparossa. El guía habla inglés o italiano, así que el tour funciona en cualquiera de los dos idiomas.
Qué incluye
- Visita guiada por viñedos y bodega.
- cata de cuatro vinos lambrusco de la línea Cleto Chiarli.
- salami, palitos de pan y Parmigiano Reggiano con vinagre balsámico de Modena.
- guía en inglés o italiano.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por Cleto Chiarli - Tenute Agricole
¿Es para ti?La finca está fuera de Castelvetro di Modena, a pocos kilómetros del pueblo, así que si te quedas en la ciudad de Modena o no tienes coche, tendrás que organizar traslado de ida y vuelta, pero eso también significa que el tour es independiente y no tienes que moverte entre paradas ni ajustar tu día a horarios de apertura.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 17 años): gratis; Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente pruebo durante la cata en Cleto Chiarli?
Se sirven cuatro vinos de la línea Cleto Chiarli, cada uno acompañado de salami, palitos de pan y Parmigiano Reggiano con vinagre balsámico de Modena. El guía explica cada vino mientras lo pruebas.
¿Cuánto dura todo el tour?
El tour dura unos 90 minutos desde el inicio hasta el final, incluyendo la caminata por el viñedo, la visita a la bodega y la cata.
¿El tour está disponible en inglés?
Sí, el guía habla inglés e italiano, así que puedes elegir el idioma que prefieras.
¿Qué es el Lambrusco Grasparossa y por qué crece aquí?
Lambrusco Grasparossa di Castelvero es un vino tinto con un ligero gas, protegido por la denominación DOC, y es el vino emblemático de las colinas de Castelvero donde está Tenuta Cialdini. El guía explica el terroir y la tradición vinícola durante la caminata por el viñedo.
¿Hay una tienda donde puedo comprar vino después de la cata?
Sí, la finca tiene una tienda donde puedes comprar botellas de la línea Cleto Chiarli para llevar.
Cata de lambrusco en Modena: Bodega Cleto Chiarli
1h 30m · EN · IT
desde € 25 por persona
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