Clase de pasta en Pisa: Prepara pasta fresca en una granja toscana

Amasa, da forma y cocina la pasta que prepares, luego disfrútala con vino y platos toscanos

Una clase privada y práctica de cocina de pasta cerca de Pisa se realiza en una casa rural encantadora en una granja rodeada de olivares, entre Pisa y Lucca. Aprenderás técnicas tradicionales para hacer pasta desde cero, prepararás tu propia masa, le darás forma y cocinarás lo que hagas. La experiencia incluye un aperitivo, la pasta fresca que preparaste con una salsa de temporada, vino local y un postre típico, todo hecho con ingredientes de temporada de la granja. El traslado de ida y vuelta desde Pisa o Lucca está incluido, y la clase dura unas tres horas y media.

La experiencia

¿Qué se necesita para hacer pasta italiana auténtica? La clase comienza con un traslado de 15 a 20 minutos desde Pisa o Lucca hasta una granja en medio de olivares, donde conocerás a tu anfitrión y empezarás con bebidas de bienvenida: vino local y refrescos. Luego pondrás manos a la masa. El chef te muestra cómo hacer pasta desde cero, pero serás tú quien amase y dé forma, con orientación personalizada para que quede bien. Mientras la masa reposa, puedes pasear por la granja y los jardines de olivos.

Cuando la pasta esté lista, la cocinarás y luego se reunirán alrededor de la mesa para comer lo que preparaste, servido con la salsa del día, vino local y otros platos toscanos. Un postre local cierra la comida. Todos los ingredientes son frescos y de temporada, muchos cultivados en la misma granja. Toda la experiencia está pensada para que hagas el trabajo tú mismo de forma relajada y sin prisas: sin espectáculo, sin público, solo tú y tu anfitrión en un ambiente privado.

Qué incluye

• Clase privada y práctica de pasta en una casa toscana local.
• traslado de ida y vuelta desde Pisa o Lucca.
• bebidas de bienvenida con vino local.
• masa fresca de pasta hecha y cocinada por ti.
• aperitivo, pasta casera con salsa de temporada, vino local y postre típico.
• acceso a los olivares y jardines de la granja durante la clase.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 11:00 y 17:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (15 años o más) · Niño (4 a 14 años) · Bebé (1 a 3 años)

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés, francés, italiano y ruso

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 4 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Se admiten mascotas

Operado por Pasta Spazzavento

¿Es para ti?Esta es una clase privada, por lo que trabajas uno a uno con tu anfitrión y aprendes a tu ritmo sin otros grupos mirando o esperando. Es ideal para quien quiere hacer la pasta por sí mismo en lugar de solo ver una demostración, y las familias con niños encontrarán un ambiente relajado donde todos pueden participar juntos.

Reseñas de viajeros

4,97★★★★★★★★★★

35 reseñas verificadas de viajeros

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3 ★0

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, francés, italiano y ruso.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 14 años); Bebé (1 a 3 años).

¿Cuánto dura la clase de cocina de pasta?

La clase dura unas tres horas y media desde la recogida hasta el regreso, incluyendo el traslado a la granja, la cocina práctica y la comida completa.

¿Qué exactamente aprendo a hacer?

Aprendes a preparar masa fresca de pasta italiana desde cero con técnicas tradicionales. El chef te muestra cómo amasar y dar forma, y tú haces el trabajo con guía. Luego cocinas la pasta y la sirves con una salsa de temporada como parte de la comida.

¿Está incluido el traslado desde Pisa o Lucca?

Sí, está incluido el traslado de ida y vuelta desde Pisa o Lucca. El viaje a la granja dura entre 15 y 20 minutos desde cualquiera de las dos ciudades.

¿Hay opciones vegetarianas?

La clase es apta para vegetarianos. Avísale al anfitrión con anticipación para que pueda ajustar el menú según tus necesidades.