Aula de massa em Pisa: Faça massa fresca em uma fazenda na Toscana

Abra, modele e cozinhe a massa que você faz, depois coma com vinho e pratos toscanos

Uma aula prática e privada de massa perto de Pisa acontece em uma charmosa casa no campo, em uma fazenda cercada por oliveiras, entre Pisa e Lucca. Você vai aprender técnicas tradicionais para fazer massa do zero, preparar sua própria massa, moldá-la e cozinhar o que preparou. A experiência inclui um aperitivo, a massa fresca feita por você com um molho sazonal, vinho local e uma sobremesa típica, tudo feito com ingredientes da estação colhidos na fazenda. Traslado de ida e volta de Pisa ou Lucca está incluído, e a aula dura cerca de três horas e meia.

A experiência

O que é preciso para fazer uma massa italiana de verdade? A aula começa com um trajeto de 15 a 20 minutos de Pisa ou Lucca até uma fazenda ativa entre oliveiras, onde você encontra seu anfitrião e começa com bebidas de boas-vindas: vinho local e refrescos. Depois, você coloca as mãos na massa. O chef mostra como fazer massa do zero, mas é você quem amassa e molda, com orientação personalizada para garantir que fique do jeito certo. Enquanto a massa descansa, você pode passear pela fazenda de oliveiras e jardins.

Quando a massa estiver pronta, você cozinha e se reúne à mesa para comer o que fez, servido com o molho do dia, vinho local e outros pratos toscanos. Uma sobremesa local encerra a refeição. Todos os ingredientes são frescos e sazonais, muitos cultivados na própria fazenda. A experiência toda é feita para que você faça o trabalho com calma e sem pressa, sem apresentação, sem público, só você e seu anfitrião em um ambiente privado.

O que está incluído

• Aula prática e privada de massa em uma casa típica toscana.
• traslado de Pisa ou Lucca.
• bebidas de boas-vindas com vinho local.
• massa fresca feita e cozida por você.
• aperitivo, massa caseira com molho sazonal, vinho local e sobremesa típica.
• acesso às oliveiras e jardins da fazenda durante a aula.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:00 e 17:00

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (15 anos ou mais) · Criança (4 a 14 anos) · Bebê (1 a 3 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, francês, italiano e russo

Ponto de encontro e busca no hotelA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 4 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Aceita animais

Operado por Pasta Spazzavento

É para você?Esta é uma aula privada, então você trabalha um a um com o anfitrião e aprende no seu ritmo, sem outros grupos assistindo ou esperando. É ideal para quem quer realmente fazer a massa em vez de só assistir, e famílias com crianças vão encontrar um ambiente tranquilo onde todos podem participar juntos.

Avaliações de viajantes

4,97★★★★★★★★★★

35 avaliações verificadas de viajantes

5 ★34

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, francês, italiano e russo.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 14 anos); Bebê (1 a 3 anos).

Quanto tempo dura a aula de massa?

A aula dura cerca de três horas e meia do traslado até o retorno, incluindo o trajeto até a fazenda, a parte prática e a refeição completa.

O que exatamente eu aprendo a fazer?

Você aprende a fazer massa italiana fresca do zero usando técnicas tradicionais. O chef mostra como amassar e moldar a massa, e você faz o trabalho com orientação. A massa que você prepara é cozida com um molho sazonal e servida na refeição.

O traslado de Pisa ou Lucca está incluído?

Sim, o traslado de ida e volta de Pisa ou Lucca está incluído. O trajeto até a fazenda leva de 15 a 20 minutos de qualquer uma das cidades.

Há opções vegetarianas?

A aula é adequada para vegetarianos. Avise o anfitrião com antecedência para que o menu seja ajustado às suas necessidades.