Caza de trufas en la Toscana: Busca y prueba con un perro

Un perro busca trufas que no puedes ver bajo tierra.

Busca trufas frescas en las colinas de Livorno cerca de Nugola, Toscana, acompañado por un cultivador certificado y su perro Lagotto Romagnolo entrenado. Pasarás alrededor de una hora y media buscando en un bosque privado de trufas, luego probarás las trufas que encuentres junto con vinos locales, quesos, miel, embutidos y aceite de oliva, todo servido entre los avellanos y carpes con vistas a las colinas toscanas. Un guía en vivo que habla italiano dirige la experiencia. Se requiere una condición física moderada para la búsqueda.

La experiencia

La búsqueda comienza en un bosque privado de trufas en Nugola, donde el cultivador y su perro Hazelnut te guían entre las filas de avellanos y carpes. El perro trabaja por olfato, deteniéndose cuando encuentra una trufa enterrada. Tú la cavas con cuidado para extraerla. Alrededor de una hora y media de búsqueda significa que avanzas al ritmo que marca el perro, parando cuando Hazelnut detecta un olor y continuando cuando el suelo no da frutos. El silencio del bosque es el verdadero escenario aquí: sin multitudes, sin paradas programadas, solo el trabajo de encontrar.

Después de la búsqueda, te trasladas a un área de degustación aún entre los árboles, donde las trufas recién cosechadas que encontraste se combinan con una tabla de productos locales: embutidos, quesos orgánicos, miel, avellanas del árbol, vinos locales y aceite de oliva. Todo se combina con las trufas mismas, para que las pruebes como deben comerse: ralladas sobre el queso, mezcladas en el aceite, acompañadas con vino. La vista se abre hacia las típicas colinas toscanas, y la degustación se hace según los términos del cultivador, no según un horario de tour.

La experiencia dura unas tres horas en total. Usa ropa que no te importe que se ensucie y lleva zapatos resistentes para terreno irregular. Hay opciones de transporte público cerca si vienes de una ciudad más grande. Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto durante la búsqueda. El guía habla italiano.

Qué incluye

• Búsqueda de trufas en un bosque privado con un cultivador certificado y su perro Lagotto Romagnolo entrenado.
• degustación de trufas frescas con vinos locales, quesos, miel, embutidos, avellanas y aceite de oliva.
• guía en vivo en italiano.

Antes de reservar

Días y horariosDe jueves a sábadoSalidas a las 11:00 y 17:00Última salida de la temporada: 31 oct

EdadesAdulto (6 años o más) · Niño (menos de 6 años): gratis

GrupoHasta 30

Guía en vivoItaliano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Esfuerzo físico moderadoSe admiten mascotasTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Operado por La collina del tartufo experience

¿Es para ti?Funciona mejor para grupos pequeños o familias que quieren una experiencia práctica más que un tour: cazas y cavas activamente, no miras desde lejos. El ritmo fijo que marca el perro y las tres horas de duración son ideales para viajeros con una mañana o tarde libre y que estén cómodos caminando en terreno irregular.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (menos de 6 años): gratis.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Cómo encuentra el perro trufas enterradas?

El Lagotto Romagnolo caza por olfato, deteniéndose cuando detecta una trufa enterrada en el suelo. Luego cavas con cuidado para extraerla. El trabajo real lo hace el perro con su nariz. Tu tarea es seguirlo y cavar donde indica.

¿Realmente encontraré trufas o es más ver al perro trabajar?

Buscarás durante alrededor de una hora y media, y las trufas que encuentres en ese tiempo son las que probarás después. El éxito depende de la temporada y la producción del bosque ese día, pero la búsqueda es real, no una demostración.

¿Qué exactamente pruebo después de la búsqueda?

La degustación incluye embutidos, quesos orgánicos, miel, avellanas del árbol, vinos locales y aceite de oliva, todo acompañado con las trufas frescas que cazaste. Todo se sirve en una tabla entre los avellanos donde acabas de buscar.

¿Necesito estar muy en forma o es una caminata casual?

Se requiere una condición física moderada porque caminarás por el bosque durante alrededor de una hora y media, a menudo en terreno irregular, y te agacharás para cavar cuando el perro encuentre una trufa. No es agotador, pero tampoco es un paseo plano y fácil.