Trüffelsuche in der Toskana: Mit Hund jagen und verkosten
Ein Trüffelhund findet, was Sie unter der Erde nicht sehen können.
Jagen Sie frische Trüffel in den Hügeln von Livorno nahe Nugola, Toskana, geführt von einem zertifizierten Trüffelzüchter und seinem ausgebildeten Lagotto Romagnolo. Sie verbringen etwa anderthalb Stunden mit der Suche in einem privaten Trüffelwald und verkosten anschließend die gefundenen Trüffel zusammen mit lokalen Weinen, Käse, Honig, Aufschnitt und Olivenöl, serviert zwischen Haselnuss- und Hainbuchenbäumen mit Blick auf die toskanischen Hügel. Ein italienischsprachiger Live-Guide begleitet die Erfahrung. Für die Jagd ist eine mittlere körperliche Fitness erforderlich.
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Das Erlebnis
Die Suche beginnt in einem privaten Trüffelwald in Nugola, wo der Züchter und sein Hund Hazelnut Sie durch die Reihen von Haselnuss- und Hainbuchenbäumen führen. Der Hund arbeitet mit seinem Geruchssinn und bleibt stehen, wenn er einen unter der Erde vergrabenen Trüffel findet. Sie graben dann vorsichtig, um ihn zu holen. Die etwa anderthalb Stunden Suche verlaufen im Tempo des Hundes: Sie halten an, wenn Hazelnut eine Spur aufnimmt, und gehen weiter, wenn der Boden nichts hergibt. Die Stille des Waldes ist hier der eigentliche Hintergrund: keine Menschenmengen, keine festen Stopps, nur die Arbeit des Findens.
Nach der Suche geht es zu einem Verkostungsplatz, der noch unter den Bäumen liegt. Dort werden die frisch geernteten Trüffel mit einer Platte lokaler Produkte kombiniert: Aufschnitt, Bio-Käse, Honig, Haselnüsse vom Baum, lokale Weine und Olivenöl. Alles wird mit den Trüffeln zusammen serviert, so dass Sie sie so probieren, wie sie gedacht sind: gehobelt über Käse, eingerührt ins Öl, zum Wein passend. Der Blick öffnet sich auf die typischen toskanischen Hügel, und die Verkostung findet nach den Bedingungen des Züchters statt, nicht nach einem Tourplan.
Die gesamte Erfahrung dauert etwa drei Stunden. Tragen Sie Kleidung, die schmutzig werden darf, und feste Schuhe für unebenes Gelände. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie aus einer größeren Stadt kommen. Babys müssen während der Suche auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen. Der Guide spricht Italienisch.
Was enthalten ist
- Trüffelsuche in einem privaten Wald mit einem zertifizierten Züchter und seinem ausgebildeten Lagotto Romagnolo.
- Verkostung der frisch geernteten Trüffel mit lokalen Weinen, Käse, Honig, Aufschnitt, Haselnüssen und Olivenöl.
- Live-Guide auf Italienisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Veranstaltet von La collina del tartufo experience
Ist das etwas für dich?Das passt am besten für kleine Gruppen oder Familien, die eine praktische Erfahrung suchen statt einer reinen Tour. Sie jagen und graben aktiv, statt nur zuzusehen. Das vom Hund vorgegebene Tempo und der dreistündige Zeitrahmen eignen sich für Reisende mit einem freien Vormittag oder Nachmittag und mittlerer Fitness für unebenes Gelände.
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (unter 6 Jahren): kostenlos.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Wie findet der Trüffelhund eigentlich die Trüffel unter der Erde?
Der Lagotto Romagnolo jagt mit dem Geruchssinn und bleibt stehen, wenn er einen im Boden vergrabenen Trüffel entdeckt. Dann graben Sie vorsichtig, um ihn zu holen. Die Arbeit macht die Nase des Hundes. Ihre Aufgabe ist es, ihm zu folgen und dort zu graben, wo er signalisiert.
Werde ich wirklich Trüffel finden oder geht es mehr darum, dem Hund zuzusehen?
Sie jagen etwa anderthalb Stunden, und die Trüffel, die Sie in dieser Zeit finden, verkosten Sie danach. Der Erfolg hängt von der Saison und dem Ertrag des Waldes an dem Tag ab, aber die Suche ist eine echte Jagd, keine Vorführung.
Was genau verkoste ich nach der Suche?
Die Verkostung umfasst Aufschnitt, Bio-Käse, Honig, Haselnüsse vom Baum, lokale Weine und Olivenöl, alles kombiniert mit den frisch gejagten Trüffeln. Alles wird auf einer Platte unter den Haselnussbäumen serviert, wo Sie gerade gesucht haben.
Brauche ich dafür viel Fitness oder ist es ein gemütlicher Spaziergang?
Mittlere körperliche Fitness ist nötig, da Sie etwa anderthalb Stunden durch den Wald laufen, oft auf unebenem Boden, und sich bücken müssen, wenn der Hund einen Trüffel findet. Es ist nicht anstrengend, aber auch kein einfacher, ebener Spaziergang.
Trüffelsuche in der Toskana: Mit Hund jagen und verkosten
3 h · IT
ab € 290 pro Person
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